簡単にできる 漢のスタミナ豚丼 （レンジで作る温泉卵のレシピもあるよ） - ネットの海の渚にて
梅雨も続いて毎日ジトジトと蒸し暑く、そろそろ食欲も無くなってくる季節になってきた。 このまま夏が来て更に食が細くなって夏バテするのは毎年のことなんだけど、その対抗措置として考えたのが今日紹介するスタミナ豚丼だ。 簡単に作れて失敗も無い。 にんにくでパワーを付けて夏を乗り切って貰いたい。 くれぐれも出かける前に食うなよ。 そんじゃはじめっか 材料 豚肉 200グラム程度（今回はももの切り落としを使った。最近豚肉が高くなったので切り落としを使うことが多い） キャベツ 千切り 丼のご飯の上に敷く分なので適量 卵 1個（温泉卵にする、後述） 調味料（全て混ぜ合わせる） にんにく 1片（すりおろす） 中華スープの素 小さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 焼き肉のタレ 小さじ2 醤油 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 砂糖 小さじ1 全部合わせてよく混ぜて事前に準備しておく 作り方 最初に温泉
独身アラサー女の1カ月の晩飯を全部さらす | マイナビニュース
週末にたまに作る我が家のから揚げ定食 「独身のアラサー女ってロクな飯食ってないイメージなんだけど、実際どうなの?」。そんなことを聞かれた今日この頃。確かに私に限って言えば、ロクな飯は食っていないかもしれない。しかし、私は「酒好き」の独身アラサー。飯を作る能力は低いが、ツマミを作る能力はそれなりにあるのだ。ってことで、独身アラサー女の１カ月の晩飯全部さらす。ペンネームにちなみ、題して、「うだずキッチン」のご紹介だ。 1日目 今日は、鶏そぼろとキュウリの混ぜ御飯を作る。ショウガと鶏のひき肉をごま油で炒めて、しょう油とみりんで味付けする。キュウリをサイコロ状に切り、ミョウガをみじん切りに。白米にそぼろとキュウリとみょうがを入れて混ぜて完成。お好みでワサビとか大葉をちょい足ししてもウマイぞ。幸せすぎる。 2日目 仕事で遅くなり11時に帰宅。冷蔵庫を開けたらキャベツ半玉と卵2個しかない……。しょうが
玉ネギを丸ごと使ったレシピ〜玉ネギの丸ごと煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
玉ネギの丸ごと煮 今年もやっと玉ネギが出来ました。玉ネギは各家庭に必ず必要な野菜のひとつですが、うちはこの玉ネギを作るのが下手です。 先ず苗を作る時の除草作業で悩まされ、定植した後も、植えた苗を霜に持ち上げられ、なかなか活着しません。活着しても有機肥料は化学肥料と違って、寒いと効きが悪く苗の成長が進まないのです。 やっと出来た玉ネギは、この時期になると暑さでマルチ（黒いシート）の中で蒸れてしまうので、できるだけタイミングを逃さず収穫しなくてはなりません。 その代わり、味は全く違うと言われますが…。あんなに種まきをしたのに今年も出荷せず自家消費に終わりそうです。 スポンサーリンク 抜いてきたばかりの小さめの玉ネギ 材料（3人分） 小〜中の玉ネギ 3個 ローリエ 1枚 タイム 3本 コンソメ顆粒 適量 作り方 ① 玉ネギを皮を剥き、下から1/3くらい
鶏むね肉を牛乳に一晩浸して香辛料を混ぜた小麦粉を衣にする。「Oh!フライドチキン！」ってなるのでおすすめ。 : お料理速報
鶏むね肉を牛乳に一晩浸して香辛料を混ぜた小麦粉を衣にする。「Oh!フライドチキン！」ってなるのでおすすめ。 2014年04月23日10:00 カテゴリレシピお肉 152: ぱくぱく名無しさん 投稿日：2013/11/02(土) 08:23:23.44 ID:2zu7Qrph0 鶏ムネは牛乳に浸して一晩 そして小麦粉にオールスパイスをベースに、塩胡椒＋サブでオレガノ、バジル、ガラムマサラ、ナツメグなど 唐揚げじゃあなくって フライドチキン、うまいよ。 154: ぱくぱく名無しさん 投稿日：2013/11/02(土) 11:23:28.09 ID:qtorHsrP0 >>152 ケンタッキーの再現レシピで、牛乳で煮てから揚げるってのがあったな スポンサード リンク 156: ぱくぱく名無しさん 投稿日：2013/11/02(土) 17:32:15.95 ID:2zu7Qrph0 >>154 そ
【料理】あの店の味が自宅で作れる！再現レシピ18選
今日は、ある店のあの味を生み出した「再現レシピ」記事を、18個ご紹介いたします。 こんなものまで作れるの！？と思うものもあるので、ぜひチャレンジしてみてください。 ご飯系の再現レシピ ご飯系の再現レシピをご紹介していきます。 billsのスクランブルエッグ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 | ウェブランサー まずは、世界一の朝食と称される「bills（パンケーキで有名なレストラン）」のスクランブルエッグです。日本には2008年に1号店が登場し、常に行列ができている店の1つです。レシピもとてもシンプルだったので、簡単に作れて美味しくいただけました。 → レシピ 洋麺屋五右衛門のスパゲッティー 洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！：お料理速報 湯葉と鳥そぼろの豆乳クリームから、アラビアータ、たらこのカルボナーラまで、洋麺屋五右衛門の様々なレシピが公開され
春雨の人気レシピ10選 カンタンにおかずが1品つくれます - 不思議の国のアラモード
・春雨使用の人気で簡単レシピが勢揃い 春雨。 春雨スープをコンビニでよく買います。 小腹が空いたときに春雨くらいがちょうどいいんですよね。 春雨スープ。春雨サラダ。 よく食べる人も多いんじゃないでしょうか。 今回はそんな春雨の人気レシピ。 そして簡単に春雨でおかずが1品つくれる簡単レシピを揃えてみました。 人気の春雨スープ、春雨サラダは2品ずつの紹介。 そちらに期待してる人も楽しめると思います。 では、春雨使用の料理をジャンジャン紹介していきます。 ・春雨料理はおかずに最高 [No.1] [出典]簡単！＊もやし春雨チャプチェ＊ by Blue-Island [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが169万品 ・もやし春雨チャプチェ。 レンジで5分。超簡単レシピです。 節約にもなる簡単チャプチェ。 [No.2] [出典]✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽ by ﾙﾝﾏﾏ [クック
【洋風じょうびさい】トルコ旅行思い出の味。お坊さんを気絶させたナス「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」のつくり方 | あさこ食堂
パトゥルジャン（＝なす）、イマム（＝お坊さん）、バユルドゥ（＝気絶した）。 お坊さんが気絶するほどおいしいという意味のトルコの料理です。 材料：2人分 なす…４本 玉ねぎの薄切り…1/2コ分 にんにくの薄切り…１片分 トマト…１コ（角切りにします） 塩…小さじ１ 砂糖…小さじ１ オリーブオイル…大さじ３ 水…1/2カップ １.なす皮をピーラーでストライプ状に皮をむきます。 ２.フライパンにオリーブオイル熱して、なすを焼きます。 ３.なすがしんなりしたら端に寄せ、空いたスペースで、にんにく、玉ねぎ、トマトを加えしんなりするまで炒め、塩、砂糖で味付けします。 ４.なすを取り出し中央に縦に切り込みを入れ、３を詰めフライパンに戻し水を加え、フタをし弱火で30分煮込みます。
玉ねぎのスープにチーズをちょいと足して焼く「オニオングラタンスープ」 : お料理速報
玉ねぎのスープにチーズをちょいと足して焼く「オニオングラタンスープ」 2014年04月03日10:00 カテゴリレシピ あめ色になるまで玉ねぎを炒め、ブイヨンスープを入れた、フランスの家庭料理であるオニオンスープ、コクがあり美味しいですね。本日は、そこへチーズを足して旨味をアップさせた、Okaeri Recipe Channelさんによる「オニオングラタンスープ」の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料（二人分） 玉ねぎ：1個 ブイヨン：4g 水：400ml チーズ：適量 バゲット：2スライス 塩こしょう：適量 バター：10g パセリ：適量 1．バゲットをだいたい指より少し太いぐらいにスライス、さらに食べやすい大きさに角切りにします。 2．切ったバゲットを1000wのトースターで1分焼く。 3．玉ねぎを薄切りにして鍋でバターを溶かし玉ねぎが飴色になるまで炒める。玉ねぎはできるだけ均
キャベツたっぷりで胃腸にやさしい「キャベツのポタージュ」まろやかな味わいです : お料理速報
キャベツたっぷりで胃腸にやさしい「キャベツのポタージュ」まろやかな味わいです 2014年03月24日12:30 カテゴリレシピ 葉が厚くしっかりとした寒玉と違い、みずみずしく柔らかい春キャベツが出まわる季節。サラダや炒めものにしても十分に美味しいですが、本日はantennaさんによる春らしいやわらかなグリーンのスープ、キャベツのポタージュの作り方です。 スポンサード リンク 用意する材料（二人分) キャベツ：200g じゃがいも：1個 玉ねぎ：1/4個 セロリ：1/4本 バター：10g 水：300cc 固形コンソメ：1/2個 牛乳：400cc 塩こしょう：少々 片栗粉：小さじ1 水：大さじ1 パセリ （みじん切り）：お好みで キャベツをざく切りにします。 じゃがいもは薄切りに。 玉ねぎも薄切りにします。 最後にセロリ。こｆれも薄切りにしましょう。 片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作ってお
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簡単レシピ?知って得するマル秘レシピまで 家でちょっとだけお店の味 [毎日のお助けレシピ] All About![簡単レシピ?知って得するマル秘レシピまで 家でちょっとだけお店の味 [毎日のお助けレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
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東京、まぜそば15選