玉ネギを丸ごと使ったレシピ〜玉ネギの丸ごと煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

玉ネギの丸ごと煮 今年もやっと玉ネギが出来ました。玉ネギは各家庭に必ず必要な野菜のひとつですが、うちはこの玉ネギを作るのが下手です。 先ず苗を作る時の除草作業で悩まされ、定植した後も、植えた苗を霜に持ち上げられ、なかなか活着しません。活着しても有機肥料は化学肥料と違って、寒いと効きが悪く苗の成長が進まないのです。 やっと出来た玉ネギは、この時期になると暑さでマルチ（黒いシート）の中で蒸れてしまうので、できるだけタイミングを逃さず収穫しなくてはなりません。 その代わり、味は全く違うと言われますが…。あんなに種まきをしたのに今年も出荷せず自家消費に終わりそうです。 スポンサーリンク 抜いてきたばかりの小さめの玉ネギ 材料（3人分） 小〜中の玉ネギ 3個 ローリエ 1枚 タイム 3本 コンソメ顆粒 適量 作り方 ① 玉ネギを皮を剥き、下から1/3くらい

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id:trick-specさん経由でw 今朝作っておいしかったです ( ´∀｀) だが農家の玉ねぎにはかなわないことを知っている (T_T) これから「マッシュルームの肉詰め」買い出し!

[akari1616]

ふむふむ。タイムね♪まるごとのしあわせ

[kerakerakera]

簡単でおいしそう

[kokisin]

たまらない玉ねぎレシピ♪

[alkanetwhite]

玉ねぎの旨味甘み、そのスープがさらに美味しそう！

[kiries]

玉ねぎの丸ごと煮美味しいですよね。有機栽培で作った玉ねぎだったら何倍も美味しいと思います♪

[again5577]

玉ねぎって甘くて美味しいですよねー。これ、やってみようかな！

[boobooboowy]

玉ネギの丸ごと煮

[BRITAN]

ほほ～

[UDONCHAN]

(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

[yarukimedesu]

今夜、やろうかしら。

[sander]

新玉ねぎが出たら必ず作ります。オカンに作り方を教えたら見事な和風ダシの煮物になりましたがw

[horahareta13]

トロトロに溶かしちゃうレシピもお願いします！玉ねぎ苦手！

[lovelymakichin]

レシピ 玉ねぎ