1年で200店以上のガチ中華を食べるマニアおすすめのお店6選｜みんなでつくる！暮らしのマネーメディア みんなのマネ活
こんにちは！ 阿生（あせい）と申します。私は「東京で中華を食らう」というブログを運営しており、関東近郊のいわゆる「ガチ中華」の情報をSNSで発信しております。 このガチ中華というジャンルが、近年盛り上がりを見せていることをご存じでしょうか？ 私は2017年ごろからガチ中華の魅力にとりつかれています。1日に2～3店舗程度の店に行くことも珍しくありません。2022年は200店以上ものガチ中華の店に足を運びました。 今回はそんなガチ中華の魅力を語らせていただきます。また、ガチ中華に興味を持ち始めているけど「店に入りにくい」「何を食べればいいのかわからない」という人に向けて、入りやすさのレベル別に店を紹介したいと思います！ 押さえておきたいネット銀行『楽天銀行』の情報はこちらをクリックWEBでかんたんに口座開設！給与の受取・振込・口座振替でもポイントが貯まる！使える！提携コンビニATMでの入出金手
一人前一万円のお粥「毋米粥」を食べた
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：江戸前オオアサリ（ホンビノス貝）を捕ってきた（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 広東料理の南粤美食にやってきた これまでの人生でお粥に使った総額以上のお粥を食べにやってきたのは、横浜中華街にある南粤美食（なんえつびしょく）。テレビドラマ版『孤独のグルメ』にも登場した広東料理の有名店だ。 井之頭五郎（松重豊）さんは一人で中華釜飯や海老雲呑麺を食べたそうだが、私は16人でお粥を食べる。 なんでそんな大人数なのかというと、16人以上を集めないと予約ができない特別な料理だかららしい。これが豚の丸焼きならわかるが、お粥なのが不思議である。すごく大きな鍋で大量に作らないと成り立たないお粥なの
池袋第3の中華フードコートがプレオープン！沸騰小吃城に行ってきた！ - 東京で中華を食らう
こんにちは、東京で中華を食べる人です。(@iam_asheng) 池袋の北口に3つめとなる中華フードコートが爆誕しました！1つめは中華物産店、友誼商店の4階に去年オープンした友誼食府、2つめはその友誼食府のビルの2階に今年の6月にオープンした食府書院。友誼商店系のフードコートは、池袋以外にも大阪や、福岡、千葉の松戸にも展開しており、中華フードコート界の雄になっています。 今回新しくオープンした沸騰小吃城は、同じく池袋の四川火鍋の沸騰三国や、福建料理の福清菜館を運営する別企業によるもの。今年2月にオープンした沸騰三国を皮切りに、当初の計画では5月頃にこのフードコートもオープンする予定だったみたいけれど、コロナや諸々の影響でこの時期までずれ込んでしまったよう。というわけで仕事を早々に切り上げ、早速行ってきたのでレポします。 ちなみに現在はプレオープン中。緊急事態宣言が明けてお酒が飲めるようにな
池袋の中華フードコートがほぼ中国
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：黄身なしゆでたまごを作って白身に感謝したい 界隈いちの中華食材スーパー 街は相変わらずの雰囲気 街頭で配られている新聞も、こんなの そのスーパーは、北口から歩いてすぐのビルのなかにあります。 「友誼商店」というのがそれ ビルの入り口 看板に、「4F 中国食品 友誼商店」とありますね。 界隈には中国食材を買えるお店がちらほらありますが、規模がいちばん大きいのは間違いなくここでしょう。雑居ビルの4階ということで、知らないと入るのになかなか勇気がいる雰囲気ですが。 ちなみにその下に「友誼食府」という表示もあり、以前はなかったものなので、これがフードコートのことだと思う。それぞれ「ゆうぎしょうてん」「ゆうぎしょくふ」と読むようです。 店内へ か
これからの時代に必要な哲学。陳暁夏代インタビュー
誰よりもカルチャーを愛し、世界のトレンドを発信し、そして自分自身のスタイルを楽しむ姿が、同年代の女性から支持されている「なつよ」こと、陳暁夏代（ちんしょう・なつよ）さん。 「ギャルが好き」と公言し、自身もカラフルで自由なテイストのファッションに身を包む彼女の本業はその姿からは予想のつかない職業だった。日中を行き来しながら育ったバックグラウンドを生かし、日本企業への中国進出におけるブランディングや戦略づくりなどを行うコンサルティング業務。更には2019年１月からは、今をときめくクリエイターが集結するコンテンツスタジオ・CHOCOLATEにジョインし、執行役員として多忙な日々を送っている。実はGINZAも愛読していたという彼女に、その哲学と野望を聞いてみた。 カルチャーは国や言語を超えられる ──Twitterアカウント @chinshonatsuyo で中国のトレンドを的確に発信し、支持を得
中国出張に便利な、日本で作れる銀聯カードガイド
中国人観光客が使うというイメージの強い「銀聯カード」ですが、日本人でも作ることのできる銀聯カードが何種類かあります。 中国出張や旅行に便利な、日本でも作れる銀聯カードについてまとめてみました。 日本で銀聯カードを作るメリット 最近、「爆買い」などのキーワードと一緒に目にする、耳にすることの多い「銀聯カード」。その銀聯カードを、日本でも（日本人でも）作ることができます。 特に中国出張の多い人には日本で銀聯カードを作るメリットがあると言えそうです。 中国では、VisaやMasterなどのクレジットカードが使えるお店はかなり限られているので、銀聯カードを持っていないとほとんどすべての支払が現金払いになります。 現金払いは面倒な上に偽札のリスクもあり、できればその機会を減らしたいもの。 そんな時に銀聯カードがあれば、現地のほとんどのお店でカード払いができ、利便性も安全性も向上します。 日本では使え
中国在住３年の雑感
最近中国アゲサゲ論が盛り上がってるので、せっかくだから上海在住３年の自分の実感をだらだら書く。 alipayとかwechatpayとか屋台含めて普通に生活してて使えない店はまず見ない。上海以外の地方でも普通は使える。上海のコンビニ、飲食店だと利用率は95%以上という印象。公共機関が運営してる観光名所とかはたまに使えない。さすがにホームレスが投げ銭もらうのに使ってるのは見たことない。「財布無しで生活できる」という話をよく見るけど、実際は身分証や社員証、交通カードとかはカードタイプなので、それを収納する財布を持ち歩くのが普通（これらがカードタイプなのは財布を持ち歩くことが前提の時代の名残なのでこれから形状変わると思う）。中国国内の銀行口座と紐づけないと事実上使えないのだけど、去年から外国旅行者の銀行口座開設が難しくなったので、外国人が使うのはかなり困難だと思う。これは外国人排斥目的ではなくマネ
【羽田・成田空港からわずか５時間】Android / iOS エンジニアのワイが深圳の魅力を語り尽くす | PSYENCE:MEDIA
【羽田・成田空港からわずか５時間】Android / iOS エンジニアのワイが深圳の魅力を語り尽くす 平野 雄一 2017.12.02 180 311022324 この記事は RECRUIT MARKETING PARTNERS Advent Calendar 2017 の投稿記事です。 この記事は2017年11月に書かれたものです。深圳の行き方についてはこちらの最新の記事を参照ください。 リクルートマーケティングパートナーズで、Android/iOSアプリの開発を担当している平野です。 2017/11/10-12に開催されたMaker Faire Shenzhen 2017に併せて中国の深シン圳センに行ってきました。 この記事の目的 今年の5月〜6月頃に入ってから中国の電子マネーやシェアリング自転車に関する日本語の記事がグッと増えた印象があり、中国や深圳の現状が日本でも以前より知られる
「簡体字はキモい」 香港で渦巻く“中国本土化への嫌悪感” - 産経ニュース
「このメニュー、どうしてサラダのこと『色拉』と書いているの？」。香港のコーヒーショップで客の女性はムッとした様子。店員に「ここは大陸（中国本土）じゃないわ。香港なのよ。香港なら『沙律』でしょ。それにメニューの漢字はどれも簡体字よ。香港人なら繁体字で書きなさいよ！」と食ってかかった。 香港で昨年開局した民主派寄りのテレビ局ＨＫＴＶが放送したドラマのひとコマだ。「簡体字」は中国で１９５０年代に制定された簡略漢字、「繁体字（正体字）」は伝統的な漢字をさす。「サラダ」など外来語では、同じ単語でも違う漢字を当てることが多い。 「本土化」へのいらだち香港や台湾では、学校教育から社会生活、公文書に至るまで繁体字が使われているが、観光客急増など中国本土からの影響拡大で中国本土風の表現や、簡体字がじわじわと浸食し始めている。ドラマの女性は中国本土化に対する香港人のいらだちを表現した。 今年２月には香港でちょ
そうだ、気軽に大陸気分が味わえる“西川口”へ行こう : 市況かぶ全力２階建
特級相場操縦士のトランプ大統領、対中関税で「今回はこれぐらいにしといたるわ」と池乃めだかムーブをキメる
10カ月ぶりの北京の風景が、まったく変わっていた件｜加藤貞顕
５月末に、中国の北京に出張してきた。その用件の中身はもうすぐ発表できると思うんだけど、それとは別に、北京の街の風景がまったく変わる出来事が起こっていたから書いておく。 まずは写真を見てほしい。 誇張ではなく、街中がこんな感じなのである。カラフルな「放置自転車」の数々。これは、どこでも借りて、どこでも乗り捨てられる、レンタル自転車なのだ。 自転車を使いたければスマホのアプリから解錠を行う。自転車に乗って、目的地について、カギをかけると利用終了。時間に応じた料金がチャージされる。料金は業者によってまちまちだが、１時間あたり10円から20円くらい。値段も安いし、どこで乗り捨ててもいいのは、圧倒的に便利だ。 このくらいの料金と使いやすさだと、駅から会社までとか、ちょっとお昼に行くときに、買い物に行くときに、と言った感じで、大げさでなくライフスタイルがまったく変わる。若者だけでなく、地元のおじさんお
凄い勢いで進む中国のキャッシュレス社会、既に想像の遥か上に到達 : 市況かぶ全力２階建
予定されていた決算発表が出ないせいで株主に会社凸までされたGFA、夜中21時35分に決算発表の延期を発表
[ラン]一か月ぶりの北京観光LSDは地下鉄6号線
北京の花粉も収まりLSDには絶好のシーズン。この季節を逃すと北京の猛暑との戦いになる。とは言え、練習不足から持久力は最低レベル。このままでは二週間後に迫った万里の長城マラソンで三度目のDNFとなる。 前日のゴルフで想定以上に体力を消耗していたが、3時半に起きてタクシーに乗り込む。スタート地点の潞城駅まで130元（高速代込）もかかる。タクシーの運ちゃんに「今から地下鉄6号線の沿線沿いを走って海淀五路居駅まで行く」と言ったら「絶対嘘だ」と信じてくれなかったが降り際に「加油！（頑張れよ！）」と励まされる。 さてベスト体重よりも5kg以上重い身体を揺らしながら、ゆっくりとLSD。心肺機能は問題ないが、体重の重さから膝へのダメージが辛かった。万里の長城マラソンが思いやられるな、、、 走行距離：44.79km（沿線距離43km） 走行時間：5:41:41（GarminオートストップON） 天候：曇り
![[ラン]一か月ぶりの北京観光LSDは地下鉄6号線](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/dd6e3ed557b73792fcbc72bc7ffe9ec0429ea674/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fi0.wp.com%2Fforgetist.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2FIMG_5902.jpg%3Ffit%3D720%252C480%26ssl%3D1)
[ラン]北京市内ランのコースマップ
特別な思いで挑んだ2015年の北京マラソン、結果は惨敗。この時、競技としてのランを諦め、記念のジョギング（観光ジョギング）に方向性を切り替えた。 北京の公道は広いが電動三輪車や歩行者を気にしない車が多く、ジョギングには適していない。ランナーは自己責任の下、細心の注意を払いながらジョギングしなければならない。あくまでも自己責任の下で。 北京にいる間、なるべく多くのコースを走ろう。
![[ラン]北京市内ランのコースマップ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4ea42a360893cac0c9802a493bb27526704770bb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fi0.wp.com%2Fforgetist.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F01%2FIMG_20170102_085359.jpg%3Ffit%3D851%252C480%26ssl%3D1)
前代未聞！ 中国が始める外国人「ABCランクづけ」制度（近藤 大介） @gendai_biz
「おどろきの中国」という言葉があるが、外国人を選別する極めつきの制度が、4月から始まる。北京でも上海でも、日本人駐在員たちは、前代未聞の措置に右往左往。スモッグの街からレポートする。 現地法人社長も「Cランク」「たしかにオレは、もうすぐ定年だし、中国語もからっきしできない。大学も私学出だ。 だがここでは一応、日系企業現地法人の総経理（社長）だよ。それなのに自分の点数を算出してみたら、Cランクの国外追放対象。しかも一緒に日本から来てる若い部下は、Bランクで許可されるって言うんだから、納得いかないよ」 PM2・5が500近くに達し、昼なんだか夜なんだかよく分からない北京の日本料理店街「好運街」の一角。いまはやりの「燕京白生ビール」のジョッキを呷りながらボヤくのは、東京に本社がある中堅メーカーから北京に派遣されている駐在員だ。同席した別の日本人駐在員も憤る。 「中国で外国人が駐在員ビザを取るには
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中国に抜かされた？！日常に普及している科学技術でその差は歴然。空港の「スマートカート」、「シェアバッテリー」などが羨ましい…「日本は過去の栄光にしがみついてないでやり返せ」
中国が始める外国人「ランクづけ」 早稲田や慶応を卒業しても0点 - ライブドアニュース