めちゃくちゃおいしい「グリーンカレーラーメン」「ジャークチキン丼」が簡単にできるレシピ【料理人のまかないメシ vol.3】 御徒町にあるカレー店「PIVO」のオーナー樫福由佳さん（左）のまかないメシのレシピ、作ってくださるのは樫福さん、食べるのは店長の勝俣里穂さん（右）。 ── 開店してからまだそんなにたたないですよね。 お店は昨年（2017年）の9月にオープンしました。 ── なぜカレー店だったのですか？ 私、新宿にある「草枕」というカレー店のカレーが大好きなんですよ。だから毎日「草枕」みたいなカレーが食べたくて。 www.hotpepper.jp ── それでお店を出したということなんですか？ まずは、1年半ほど「草枕」さんで、アルバイトさせてもらっていたんです。それからこちらのお店を出したんです。 ── いまもSEのお仕事をやってらっしゃるとか。 はい。まだお店が軌道に乗っていないの

寒い日に食べたいものといえば・・・？鍋！！心も体も温まるお鍋が食べたい季節になりましたね。 大人気のチーズ鍋や、今年トレンドの鍋「フルーツ鍋」などなど…。最近は続々と話題の中心となるお鍋が登場しているのをご存知ですか？ 今回ご紹介するお鍋はなんと、おいしいだけではありません。見た目でも楽しめるフォトジェニック鍋をご紹介します♪ インスタ映えバッチリのフォトジェニック鍋は思わず写真を撮りたくなりますよね。さらにさらに！思わず動画を撮りたくなってしまう“ムービージェニック”な鍋も合わせてご紹介いたします♪ 記事配信：じゃらんニュース １．あくとり代官 鍋之進 大人気のラクレットチーズ鍋♪ 最初にご紹介するのは女性に大人気のラクレットチーズ鍋。流し込まれるとろとろのチーズはまさに“ムービージェニック” 動画を撮ってみんなに自慢しちゃいましょう！ 「あくとり代官鍋之進」の“厚切りベーコンとトマトの

iPhone / yoppy iPhoneからiPhoneへ機種変更する時、「データ移行は自分で行なってください。」と言われるのが当たり前になってきています。昔の感覚だと電話帳移行はショップでやってくれるという認識でいる人が多いのではないでしょうか。 データの移行に関しては、個人情報やデータが消えてしまった時の責任の問題があり、自己責任で行うようになっているようです。iphoneのデータ移行で最適なのはiCloudやiTuneを使っての移行です。しかし、パソコンがない、Wi-Fiがないという人もいますし、とにかく簡単にデータ移行して欲しいという人もいます。 今回は敢えてiCloudバックアップやWi-Fiを使わずに、電話帳（連絡先）データだけ移行する方法を紹介します。 スポンサーリンク iPhone ⇒ iPhoneへの連絡先移行はApple IDとパスワードのみ iPhoneからiPho

以前「iPhone 7」「iPhone 7 Plus」に3.5mmイヤホンジャックを増設できるバッテリ内蔵ケース「Fuze」を紹介したが、それを上回るアクセサリがクラウドファンディングサービス「Indiegogo」に登場した。イヤホンジャックに加え、Lightningポートも増やせる「daptr」である。

山本一郎です。最近さすがに暑いので、週３日のビールを解禁したところ、テキメンに体重が増えました。アベノミクスの風に乗って、体重もアゲアゲで頑張ってまいります。 ところで、先日、国立社会保障人口問題研究所（以下、社人研）より平成26年度版（2014年分）の社会保障費用統計が出てきました。いやー、かなりショッキングな数字ではあるんですが、要するに社会保障費の抑制は頑張っているけど、それ以上に高齢者が増えて費用削減が追い付かないという実にガダルカナルな状態に陥っております。 というのも、1947年から３年間の合計出生数は約800万人を超える日本最大のボリュームゾーンであった団塊世代の高齢者が次々と年金生活に入り、日本経済の成長を元気に牽引した彼らもさすがに病気がちになって、年金支出拡大と医療費増大の主要因となっています。別に団塊の世代が悪いから社会保障費用の拠出が増えたというわけではなく、単純に

来年の４月採用に向けて民放キー局やNHKの採用活動がほぼ一段落した。残っているのはTBSなど一部の放送局の夏採用やNHKの秋採用だけだ。 テレビの世界に進む若者たちには、テレビという面白くて刺激的なメディアをもっと楽しく面白くタメにになるものにしてほしい。 報道の分野ならば、ぜひあまり表に出てこない社会の問題や権力の暴走を暴いて、世の中が変な方向に向かわないように「社会の木鐸」としての役割を発揮してほしい。 テレビの職場は、それだけの価値がある場所だと思う。 ところが・・・！ ちょっと心配なことが耳に入ってきた。 現在は大学に合格した場合でも入学式を前にLINEで「○○大学×学部新１年生」などの「グループ」が出来てどんどん広がる時代だ。 「キー局内定者」も、すでにLINEのグループを作っているという。「キー局内定者飲み会」の呼びかけも行われ、まだ顔見知りになる前にLINEで「つながっている

異動に伴い、小規模な送別会的なものを開いてもらえることとなり、最後に飲みに行こう、となった。普段から自分が日本酒が好きだ好きだと言っていたおかげか「日本酒、飲みたいね」という話しになって、大崎から近い五反田の「鳥料理 それがし」へ行くことに。前から一度行ってみたいと思っていたお店だ。（「酒場それがし」へは、この間行った。ここもまた良かった。）さっそく、日本酒のメニューを見ると ・伯楽星（宮城） ・紀土KID（和歌山） ・風の森（奈良） ・山形正宗（山形） ・七本槍（滋賀） ・鳳凰美田（栃木） ・新政（秋田） と、いつも良く好んで飲むお酒が多いのが嬉しい。特に伯楽星は。（メニューに無いお酒も多くあり、好みを伝えるとその好みに合わせてお酒をすすめてくれる。）まずはもちろん伯楽星、それから山形正宗、鳳凰美田といういつもの感じでいく中、今回特に気に入ったのが石川「遊穂」の「ゆうほのしろ」。ボトルの

総務省の申し入れ 「スマートフォンの利用料金が高い」、「一括０円端末は２年ごとに更新する人の優遇だ！」との世間の声を受けて総務省が検討を進めてきたスマートフォンの通信料金や端末価格の見直しがここにきて本格化するようです。 ニュースが出ていました。 ドコモ加藤社長、「0円販売は2月からやめる」 NTTドコモは、携帯電話端末の実質販売価格が0円程度になるような割引について、2月からは取りやめる。29日の第3四半期決算の記者会見において、同社代表取締役社長の加藤薫氏がコメントした。 「端末機器販売は、（かつての）MNPで行き過ぎたキャッシュバックで大幅な値引きがあった。これを是正しながら不健全さを解消していきたいと進めてきたが、タスクフォースがあって総務大臣から要請を受けた。ドコモでは2月から0円以下の販売になるようなものは謹んでいきたい」（加藤氏） 新機種と型落ちのどちらも含むのか、という質問

今回は岡山県の隠れ家的な地鶏料理専門店「梟亭」（ふくろうてい）をご紹介します。 「隠れ家」と言っても、そんじょそこらの隠れ家とはワケが違います。というのも、このお店は細い山道を登った先の山頂にあるのです。 お店までの道のりの途中は、本当にたどり着けるのか不安になりました。 「ここまで隠れなくてもいいんじゃないか」とも思いましたが、お店の料理、素晴らしい景色を体験すると、やはり来てよかったなーと充実感が感じられます。そんなお店です。 多くの方が道に迷われるお店「梟亭」 お店までの道のりはけっこう大変です。 この先にお店があるの？って道を進みます。 先ほどの道を進み、この看板が見えたなら、奥に続く道を進んでいきましょう ここから更に道は細くなります。 この道でいいのかな？と不安に思いますが進んでみます。 えーっ！舗装された道が無くなり、砂利道になりましたが大丈夫かしら？ 長年放置されてそうな車

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たまには仕事の話でもしようかな。 僕の会社には、いくつかの部署があるんだけど、ある部署だけ極端に労働条件が悪い。具体的には朝が早いうえに拘束時間が長いんだよ。 本来なら、人員を増やすなり賃金に差をつけるなりして、手当てするべきなんだけど、それがなかなか難しい。 人件費の予算をオーバーしてしまうからね。 そこで目をつけたのが新卒なんだよ。新卒の良いところは、モチベーションが高くて社内事情に無知なところ。 部署というか、役割によって差があり過ぎるってことは、いずれバレるんだけど、それまでは何も知らない新卒をあてがって仕事を回していく。 最初はうまくいくね。 新卒はとにかくヤル気と体力があるから、時間も気にせずにガンガン働いてくれる。おまけに「自分は新人だから」っていう、思いこみもあるから、1年は余裕でいけるんだよ。 だけど、時が経つにつれ、仕事も覚えて慣れてくると、だんだん気づいてくる。業務内

美味しいお店はいろいろありますが、友人・知人、あるいは同僚などみんなで行って盛り上がるのって、やっぱり『肉』だったりしますよね。 でかいお肉、大量のお肉が焼かれているのを眺めていると、それだけで幸せな気分になります。そんな気分のあがる肉の名店を7つほどピックアップしてみます。どれもボリュームたっぷり、インパクト大、そして何より美味しいのです。 “肉のエアーズロック”こと「大木屋」 巨大なリブロース・ステーキの鉄板焼き、この通称“肉のエアーズロック”が有名な大木屋。日暮里と市ヶ谷とCOREDO室町にありますが、初めての人は駅からのアクセスが良い市ヶ谷店かCOREDO室町店がおすすめ。日暮里はどちらかというと常連さんに愛用されています。 この形、たしかにエアーズロックっぽい。 ニンニクと一緒にじっくり焼いて、切り分けると、そのあまりにフォトジェニックな断面に、誰もが感嘆の声をあげます。 こちら

『ありのままのあなたを話してください』 『あなたの本音で話してください』 なんて、その昔、新卒採用面接時に面接官に言われたことがあります。 「えっ？本当にありのままの私でいいんですか？」 そのとき私はそう思ったものでした。 しかし、当時のありのままの私なんてひどいものです。 ①そもそも働きたくない ②全く働きたくない ③全然働きたくない ④どう考えても働きたくない ⑤でも生きるためにはお金が要り様なので働くしかない 以上を足して五で割った感じでした。 いまでも折に触れ、思います。 マジでありのままで面接していたらどうなっていたのでしょうか。 面「面接を始めます。まず、あなたの人となりを知りたいので、ありのままのあなたを私に伝えてください」 私（クズ）「本当にありのままの私でいいんですか？」 面「はい」 私「後悔しませんか？」 面「は？」 私「わかりました」 面「もちろん私も本音で話しますの

自宅に常時ストックしてある、何かと便利な「ツナ缶」。そんな庶民的なイメージのあるツナ缶ですが、ツナ缶界の中でも究極のツナ缶があるのをご存知ですか？ それは、まぐろ中トロを使用して作られた究極のツナ缶「まぐろ中とろ」です！今回はこの究極のツナ缶を使ったレシピをご紹介します。料理が苦手な人も失敗知らずの簡単レシピ、とくとご覧あれ。 究極のツナ缶、「まぐろ中とろ」って何!? 「まぐろ中とろ」とは、静岡市にある駒越食品株式会社さんが製造しているツナ缶で、厳選された「きはだまぐろ」の中とろ部分を丁寧に手詰めし、独自の製法で美味しく仕上げられた究極のツナ缶。昆布エキスやシイタケエキスなどの旨み成分、野菜スープ、オリーブオイル、大豆油など素材にとことんこだわったツナ缶です。 ツナ缶と思えぬ、しっかりとした大きいツナの身は、見るからに美味しそう……！ 5分で作れる！絶品、あぶり中とろツナ缶 ＜材　料＞　1