まるでチーズ!もっちり新食感「塩豆腐」の基本&アレンジレシピ7選 豆腐に塩をまぶして冷蔵庫で寝かせるだけで作れる「塩豆腐」。いつもの豆腐がまるでチーズのような食感と風味に大変身。濃厚なのにさっぱりとした味わいはどんな料理にもよく合います。とても簡単に作れるので、塩豆腐の弾力とコクをぜひ体験してみてくださいね。アレンジ方法も7選ご紹介します。 2024年5月15日 更新
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