カレー発祥の地インドに実はカレーという言葉はありません。インドを訪れた西洋人が本国に持ち帰った際に、現地の言葉で汁やソースを意味する「kari（カリ）」という言葉がなまって伝わったとされています。 今や日本の国民食ともいうべき存在になったカレー。「夫と妻の料理に関する意識調査」（象印マホービン調べ／2014）によれば、“配偶者に作って欲しい料理”の1位は夫婦とも「カレー」で一致するなど、家庭でも不動の人気を確立している。 もちろん、一人暮らしのビジネスマンにとっても手軽な自炊メニューの代表だが、簡単なポイントを押さえれば、家庭のカレーがひと味もふた味もおいしくなるのをご存じだろうか？　カレーをキーワードに「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている料理集団「東京カリ～番長」に、家庭でおいしくカレーを作るための鉄則5カ条を聞いてみた。 ＜家庭でカレーを美味しく作る鉄則5カ条＞ ●第1条　た

350gの豚バラをベランダに干すこと3日間。外側はグニグニとしたベーコンのような感触に。薄切りにして、フライパンで焼いてみると、ニンニク醤油がほのかに香る濃厚な肉の味にうっとり！ 秋晴れの空の下、涼しい風に吹かれてのアウトドアが楽しい季節。キャンプやバーベキューの定番メニューといえば、やっぱり焼肉！　ですよね。でも、毎回肉を焼くだけではちょっと芸がないような…なんてマンネリを感じているみなさん。肉は肉でも、“干し肉”なんていかが？ 「干し肉というとマニアックなイメージもありますが、塩漬けにして乾燥させるタイプなら特別な器具も不要で、4日あればできちゃうんです！　旨みをギュッと凝縮した深い味わいとワイルドな見かけは、みんなのテンションを上げるのにもピッタリですよ」 そう教えてくれたのは、フードコーディネーターの蓮沼あいさん。野外ごはんを楽しむユニット「ソトト」の主催者でもあり、自身もアウ

カルボナーラにキャベツを加えればあっさりに。文中の作り方を参考に、キャベツを食べやすいサイズに切ってパスタがゆであがる2分前に同じ鍋に投入し、パスタと一緒に湯を切って具とソースとからめればOK 画像提供：大久保聡 最近では職場に自分で作った弁当を持参する“弁当男子”も増えているようだが、料理上手なことは、女子から見てもポイントが高いよう。彼女や女友達に披露すればポイントアップが狙える手料理のコツがあるのなら、ぜひ押さえておきたいところ。そこで、R25本誌の連載「ウチめし厨房」でおなじみの料理家・荻原和歌さんに聞いてみた。 「まず、男性が女性に料理を披露する場合に気をつけるべきことは、相手に劣等感を与えないこと。例えば、あまりにカラッと上手に揚がった天ぷらなんかを最初から出されたら、喜ぶ前に引かれてしまいます。また、料理に関する知識を語りすぎるのも、女性からは鬱陶しいと感じられてしまうかも

2つの陣地が緑と青で色分けされた世界観は近未来的！　画面上には、GPS機能で自分の位置が表示される。 今、ハマる人が急増しているスマートフォンアプリ「Ingress」。これは、“世界中の人々が青の陣営（レジスタンス）と緑の陣営（エンライテンド）に分かれ、陣取り合戦を繰り広げている”という仮想世界を舞台にしたゲームらしい。 なんだかスゴそうだけど、ぶっちゃけどんなゲームかよくわからない…。ということで、Ingressに詳しいフリーのIT技術者・おおつねまさふみさんにお話を聞いた！ 「Ingressは、位置情報（GPS）を利用した陣取り合戦なんです。アプリを立ち上げて街へ出ると、駅や郵便局、銅像、神社など実際の場所が『ポータル』と呼ばれる拠点になっています。実際にポータルの近くまで自分の足で移動してアクセス（“HACK”のボタンを押す）すると、武器などのアイテムや、ポータルキーと呼ばれる“

USB接続ポートを複数持つUSBハブは、デスクワークする人にとってかなり重宝する存在。コンセントのタコ足配線よろしく、接続して使える機器を増やしてくれる。 これまでのUSBハブは、いかにもビジネスライクな、味気ないデザインのものが多かった。もちろんそれで事足りるといえばそうなのだが、ちょっとした遊び心を備えたUSBハブをデスクに置いてみるのはいかがだろうか。そこで今回は、遊び心満載のUSBハブを紹介したい。 ベストセラーコミック『よつばと！』に登場する「ダンボー」というキャラクターをご存じだろうか。コミカルで、どこか癒やされる見た目が人気を博し、グッズ化・映像化・各種製品とのコラボなど八面六臂の活躍を見せているが、このダンボーをモチーフにしたUSBハブが登場した。製品名は「DANBOARD USB HUB/DB-HUB01」。製作は、よつばスタジオが監修を務め、コミック内のダンボーがそ

彼女にガッカリする気持ちもわかりますが、やさしく指摘してあげるのもオトコの役目ですよ！ 男性のみなさん！ 彼女には清楚かつおしとやかであってほしい…と願う男性は多いだろうが、実際に付き合ってみると“理想と現実のギャップ”を思い知らされることは少なくない。はたして、世の男性たちは彼女のどんな行動や仕草を「本当はやめてほしい」と思っているのか？ 彼女がいる20～30代の社会人男性100人を対象に調査した。 ●彼女にされたら「やめてほしい」「嫌だ」と思う振る舞いTOP10 （1～3位を選択。1位＝3pt、2位＝2pt、3位＝1ptに換算して計算。協力／アイリサーチ） 1位　タバコを吸う（133pt） 2位　電車の中で足を広げて座る（69pt） 3位　露出の多い服装で会社や飲み会などに出掛ける（48pt） 4位　食事は少し食べただけでほとんど残す（43pt） 5位　電車の中や人前で化

新聞社ならではの事情があったようだ ※この画像はサイトのスクリーンショットです 朝日新聞デジタルが10月12日、ノーベル平和賞を受賞したパキスタンの活動家・マララさんのスピーチ全文を全角の英字で掲載したところ、“読みにくい”などという苦情が相次ぎ、半角で再掲載したことが、ネット上で話題になっている。 ツイッターには、「何だこの全角英語の塊は…　なぜこれを編集部（？）がOK出したのかすごく気になるわ」と驚き呆れるコメントが登場し、続いて「逆にどうやって全角で打ったのか」など、“むしろ全角ローマ字で英語を入力するほうが大変なのではないか？”という意見が殺到。紙面では普通に半角英字で掲載され、ウェブ版だけが全角英字だっただけに、ますます謎を呼んでしまった。 これらの声がtogetterに「朝日新聞の全角英文に戸惑う人たち」としてまとめられると、朝日新聞長岡支局の伊丹和弘氏がツイッターで反応

「愛してる」「好きだよ」と声に出して言うのは照れますが、言われたら誰だってうれしい気持ちになるものです 写真提供：cba/PIXTA 結婚相手と円満な夫婦関係を続けるためにお互い必要だと思うことはいろいろありますが、それについて2人で話す機会は意外と少ないもの。世の既婚女性は、夫婦円満には何が必要だと思っているのでしょうか。 そこで既婚女性200人に、「夫婦円満のために必要と思うこと」についてアンケート調査を実施。また、自身の夫婦関係における実際の満足度と100点満点で採点していただきました。 ■「夫婦円満」のために妻が必要だと思うことランキング＆満足度 （調査期間　2013.8／3～8／4　対象：20～30代既婚女性200人　ネオマーケティング調べ　※ランキングは1位を5pt～5位を1ptとして集計。〈〉内がパートナーに対する実際の満足度を聞いた問いと点数。満足度の点数については中

「最低限どの役職まで出世したい？」の2位以降は、「係長クラス」（9.0％）、「課長クラス」（17.5％）、「部長クラス」（14.5％）、「役員クラス」（10.5％）。つまり、約半数は「課長クラス」以上になれなくても構わない、というわけだ 同じスタートラインに立っていたはずなのに、なぜか出世するタイプとそうでないタイプがいる。その差はいったいどこにあるのだろう？ 「出世する人の共通点」を探るため、編集部はアンケート調査を実施。「出世に必要だと思う条件」上位3項目について20～39歳の男性ビジネスマン200名に質問し、1位は3pt、2位は2pt、3位は1ptで計算し集計した。 ●「出世するために必要」と思う条件TOP10 1位　行動力（236pt） 2位　豊かな人脈（202pt） 3位　人望（141pt） 4位　地アタマの良さ（122pt） 5位　要領の良さ（121pt） 6位

「旦那が待っていると、ゆっくり買い物できない」という奥様も多いよう。にもかかわらずお供をさせられるのは、往復の運転手兼荷物持ち、といったところでしょうか… パームツリー / PIXTA(pixta.jp) 平日はお仕事、週末は家族サービス…。正直なところ、「週末ぐらい休ませてくれよ」と言いたい男性諸氏は少なくないのでは？ 買い物に付き合うのはいいけど、同じ店に何度も行くなよ。あちこち回るんだったら、オレはそこいらのベンチで休ませてもらうよ──そんな旦那様に朗報です。IKEAシドニー店に画期的なサービスが誕生しました。 その名も「マン・ランド」（MANLAND）。Xboxにピンボールマシン、スポーツゲームを流す大型テレビが完備され、ホットドッグはもちろん無料。これぞまさしく女人禁制の男の城…といえば聞こえはいいですが、その実態は子ども預かり所ならぬ“旦那様預かり所”です。 奥様が買い物

骨の無いイカは、魚をさばくより失敗が少ないもの。一度試してみて！ 大久保聡＝写真　前田智美＝スタイリング 忙しく働くビジネスマンでも、覚えておいて損はない料理の基礎をご紹介。実は、イカをさばくのは簡単。自分でやれば、イカのワタまで無駄なく味わえます！　料理の幅もグンと広がりますよ。 ※スルメイカの場合 1.イカの胴の中に指をさし込み、内臓と胴の継ぎ目を探って慎重にはがす。また透明の軟骨を抜く 2.左手で胴をもち、右手でゲソをつかんで内臓ごと丁寧に引き抜く 3.内臓についている黒い筋が「墨袋」。これを破かないようにはがす 4.足をひろげ、ゲソの両目の下にハの字を描くように切り込みを入れる 5.切り込みの裏側から目を押し出して取り、口（くちばしのような部分）は手でちぎるようにはずす。次に内臓とゲソを目のあった場所の少し上で切り分ける（位置は写真参照） 6.胴の中を水洗いし、吸盤の

「くだらない内容で」（32歳女性）、「他愛もない事で」（33歳女性）など、喧嘩の原因をそもそも覚えていない人も。仲直りしてしまえば「なんであんなことで喧嘩したんだろう？」と笑い話になることもあるようです 夫婦といえども、もともとは他人。ときには分かり合えずに喧嘩になることもあるだろう。編集部が25歳～34歳の既婚の男女400名に行った「夫婦喧嘩の実態」についての調査（アイリサーチ調べ）では、「夫婦喧嘩をまったくしない」と答えたのはわずか11.8％。一番多かったのは「月に1回程度」（21.3%）、次いで「3カ月に1回程度」（17.8%）と、世の夫婦の間では少なからず喧嘩は勃発しているようだ。 では、一体どんな理由で夫婦喧嘩になってしまうのだろうか？　原因を聞いてみたところ、次のような結果となった。（複数回答） 1位　言い方が乱暴・キツいなど、言葉づかいや物言いについて（33.2％） 2

MovieNEXは、ブルーレイ＆DVD、デジタルコピー（クラウド対応）のほか、作品に関する様々な体験が楽しめる進化型コンテンツ「MovieNEXワールド」がパッケージされたスペシャルセット！ 今年の4月、「アベンジャーズ」シリーズの最新作『キャプテン・アメリカ／ウィンター・ソルジャー』が世界中で大ヒットしたのは、記憶に新しいところ。この秋、その大ヒット作品が早くもMovieNEXとオンデマンドで発売された！ 「アベンジャーズ」とは、マーベル・コミックの人気キャラクターが集結したドリームチーム。本作の主人公であるキャプテン・アメリカは、そんなアベンジャーズのリーダー的存在で、第二次世界大戦中のアメリカで行われた“スーパーソルジャー計画”のもと、超人血清を打つことで強靭な肉体を手に入れた若者だ。 物語の舞台は、前作『アベンジャーズ』での戦いから2年後。ある日、国際平和維持組織「シールド」の

夫婦円満に何を望むかは人それぞれ。今回のデータが必ずしも個人の意向に合うとは限りませんのでデータの活用にはご注意くださいね！ 写真提供：yosiffic/PIXTA 結婚したからには、できればいつまでも仲よく暮らしていきたいですよね。そのためにはお互い「ありのまま」でいることももちろん大事ですが、夫婦円満のために意識をして気をつかうこともまた大事です。そこで、既婚男女それぞれ200人（計400人）に、夫婦円満に必要なことは何かについてアンケートを実施しました。 ■円満な夫婦関係を保つために、必要だと思うことはなんですか？ （調査期間　2013.8／3~8／4対象：20～30代既婚男女各200人　ネオマーケティング調べ　※編集部で例としてあげた11の項目について上位5位まで回答。1位は5pt、2位は4pt…と計算し集計　） ・夫が必要だと思うこと 1位　夫婦間の会話　693pt 2

「女性お色気営業マン」になりきってもらったのは、最新DVD『亜里沙 恥ずかしすぎて』（竹書房）でも、営業のお姉さんに挑戦している亜里沙ちゃん。上から85・58・85のナイスバディが堪能できる「2014 亜里沙カレンダー」（株式会社ハゴロモ）も発売中 撮影／厚地健太郎 スタイリング／石関めぐみ 営業職なら、誰しも自分なりの営業テクニックで相手の心をつかもうとするもの。女性営業マンなら、「女の武器」をフルに使うのも一つの手といえる。ところが、男性には効きめがありそうなお色気営業も、内容によってはネガティブな印象を持たれてしまうケースもあるよう。20～30代の男性社会人200人を対象に調査した結果をご紹介しよう。（調査協力／アイリサーチ） ■効果があると思う若くてキレイな女性営業マンのアプローチ（※） 1位　打ち合わせなどに「ミニスカート」でやってくる　53.0％　 2位　夜の食事や飲みに