皆さんには思い出のレストランってありますか？ 今回は私と妻の思い出の味、神戸三宮にあるスパゲッチハウス　ボルカノのについて書きたいと思います。 “スパゲッチ”と表記したのはタイプミスではないです。看板にも“スパゲッチ”と書いてあります。もうこれだけで美味しそうでしょ？ （でもメニューには普通にパスタって書いてあって「どないやねん！」とツッコみたくなります。） 少し調べてみますとボルカノのスパゲッチには随分長い歴史があるようです。 ソースはwikipediaですが、スパゲッティの項目にも登場しています。 1928年、日本で初めての国産スパゲッティ「ボルカノ」は兵庫県尼崎市南塚口町（現在のピッコロシアター）にあった高橋マカロニ（髙橋胖氏）によって製造された。この商品名は彼がイタリアでスパゲティに出会い、その時見たヴェスヴィオ火山からネーミングした。当時は「スパゲッチ」と称した。（現在は日本製麻

photo by Stewf これから家を買う人へ伝えたいこと、それは、“家が暮らしを作る”ということです。 私は現在中古マンションを2010年にスケルトンリフォーム（リノベーション）して5年くらい住んでいます。 今回は実際に住んでみてわかった事を、過去の自分自身に向けて、つまりこれから家を買おうと思っている方へ書いてみようと思います。 “家が暮らしを作る”とは 私と妻が中古マンションリフォームするにあたり、建築家の先生からまず聞かれた事は意外な事でした。 「まずは夢を語って下さい、お二人はこれからどんな暮らしがしたいですか？」 家の間取りとか、設備とかの話ではなく、自分たちがどんな暮らしをその家でしたいのか？私たちは平米数とか、立地とかそんな事に気を取られてその家でどんな暮らしとしたいと思っているのかきちんとイメージできていませんでした。 今は私にも経験としてわかりますがおそらく建築家の

photo by Koshyk 昔から「引き」が悪くて定評のあるこかげです。 台風きてますね。蒸し暑いですね。皆様いかがお過ごしでしょうか？ このブログは、ちょっと考える事やどーでもいいことを書くブログです。 皆さんにとってどーでもいいことですが我が家にとっては死活問題です。 このタイミングでリビングのエアコンが壊れやがりました。 これは試練です！ありがとうございます！ 台風が近づいてきて窓を閉めなければならないかもしれないのにエアコンを使えません。 世界で一番くつろげるはずの自宅のリビングが地獄絵図です。 エアコンをつけてもぬるい風が出てくるだけで、室温29度（エアコン調べ）から下がりません。 うわーーーーー！暑い暑い暑い！ PCも私も熱暴走しそう！ こんな時は・・・そうだ、冷凍庫にアイスノンがあったはず。 アイスノンを愛すのん。 うわー！こんなギャグしか浮かばない！ 修理すぐ来てくれる

photo by masaaki miyara ブログを始めてから本を良く読むようになりました。 すぐに欲しい本は紹介されている方のブログからそのまま購入するのですが、急がないけど読んでみたい本は一旦欲しいものリストへ入れて後日もう一度吟味して5冊くらいずつまとめて購入しています。 購入する際にamazonが安いかなー・・・ブックオフオンラインが安いかなー・・・とそれぞれのサイトで調べていました。 これが超めんどくさい！ 一発で検索するサービスとかないの？ ある日ふと思いついてググって見ましたらありました。 何でも探せばあるんですよね、いやー便利な世の中です。 ブックマークが190くらい付いていたのでご存じの方も多いかと思ったのですがご紹介します。これです。 bookget.net 使い方 使い方は簡単なのですがせっかくなので少し書いておきます。 検索ボックスに突如舞い降りてきたキーワード

昨日のエントリーでは、今の自分が考えた、伝えたい事を思いつくままに書きました。（といっても書くのに4時間くらいかかりましたけど・・・。） このようなブログへ辿り着かれた方には余計な事かも知れませんが、もちろん世の中には正解（又は不正解）がいくつもあります。ある人には正解でも、ある人には不正解な事って多いですよね。 昨日のエントリーを読んで下さった方、如何でしたか？ うんうんと思われた方、ハァ？そんなキラキラ綺麗ごとお前それサバンナでも同じ事言えんの？と思われた方もいらっしゃるかと思います。どちらも正解なんです。 いろんな人達が一緒に仕事をしているんですよね。その中に皆さんも入っていく訳です。 で、今日のエントリーはもう少し実践的な、違う違う、私が実践的だと考えることを書いていきます。 全部やる必要はないですが、気が向いたら試してみて下さい。 私の会社にこれらを完璧にこなす後輩が入ってきたら

先週末に娘の習い事の発表会があって見に行って来ました。 年々涙腺が緩くなってきてるんですけど、娘の成長を見るのはヤバいですなー。 全然知らない子の発表でも娘を重ね合わせて懐かしく思ったり、これからこうなるのかなぁ～と想像したりして涙腺崩壊余裕でした。 昔は涙もろい芸能人とかを見て嘘でしょ？って思ってたのに自分が今そうなってる。すいません。 その後、私のおばあちゃんが元気になったらしいという事で会いに行きました。 ずっとおばあちゃん子だった私。弟が生まれる前後の母の入院の時におばあちゃんに預かって貰っていました。 おばあちゃんと一緒に銭型平治を見たり、水戸黄門を見たり、お笑い番組を見たりしてお菓子はおまんじゅうを食べて、風呂上がりにオロナミンＣを飲んだりしました。（ちなみにお風呂は薪で沸かすお風呂でした。） 車で家に帰る時にいつも見えなくなるまで手を振ってくれていたおばあちゃん。 そんなおば

そう。パン屋で働く女性が好きなんです。 1.「柔と剛」 photo by sramses177 バシっ！と紙袋を開いてパンがつぶれないよにふわっと入れる。その動作の何と鮮やかで美しい事。柔と剛。ラオウとトキ。無駄のない動き、機能美。 2.記憶力抜群 photo by Ehsan Khakbaz パンの値段が頭に入っている。記憶力が良いのは素敵。絶対他の仕事もできる。 3.ノールック「只今オニオンチーズパンが焼きあがりましたー。」 photo by rburtzel 他の作業をしながらでもしっかりと気配で客を見ている。そして絶妙なタイミングで「只今オニオンチーズパンが焼きあがりましたー宜しければどうぞー。」私の答えはもちろんYES!焼き立てを頂こう。さりげない気遣いに私のハートも焼き上がりました。 4.良い匂いがしてる（注：パンの） photo by katieb50 私が変態な訳ではない。

photo by Lorenzoclick うちの妻は毎日おいしい料理を作ってくれていますが、じっくり時間をかけて愛しのダンナ様の為に料理を・・・というのは性に合わないようで、１に時短！２にコストパフォーマンス！がポリシーのようです。 先日、結婚してウン年、ついに妻が悩みに悩んだ末に圧力鍋を買いました。これがとても良かったのでこれまで我が家で買った中で時短・コストパフォーマンスに優れていると感じた調理器具を厳選してご紹介します。 妻にあれは？これは？と聞いて厳しい審査を残った選ばれしモノたちです。 皆さんの参考になれば幸いです。また、皆さんが使われていてこれが良いよ！という調理器具がありましたらぜひ教えて頂きたいです。 1.圧力鍋 T-fal 圧力鍋 「アクティクック シンプリー」 タイマー付き IH対応 4L P4330475posted with カエレバ T-fal (ティファール)

先日じいちゃんの誕生日だったのでシフォンケーキを作って持っていきました。シフォンケーキは初挑戦だったので若干の不安がありましたが、上手く行きました！ コツはやはりメレンゲ？角が立つまで混ぜるようにと妻からの指令が来ましたが、今回は秘密兵器を買いましたので簡単でした。 これが便利でした。何よりこういうのって子供がめっちゃ喜びます。（と言いつつ私もテンション上がりました。）そして調子に乗ってメレンゲを飛び散らして私と娘は妻に怒られてしまいました・・・。メレンゲより先に妻の角が立っちゃったという・・・いや何でもありません。真面目にやります！ パール金属 グッドアーティ 電動 ハンドミキサー (プラビーター) D-1120posted with カエレバ パール金属 Amazonで探す楽天市場で探す 娘と一緒にシフォンケーキを作って持って行ったのでじいちゃんも大喜びでした。食感はふわふわで、味は卵

USJは2015年1月23日から「ユニバーサル・クールジャパン」のイベントが始まりましたが5歳の子供連れにはそれらは関係なく、乗り物系はほとんど乗らずに散歩メインで行って参りました。（高い散歩だよ・・・。）家族全員ハリーポッターの街に行ってみたい！という意見が一致していたので行けて良かったです。 子供の写真が多かったのでそれらを省いてブログに載せられる写真を残すと中途半端になってしまいましたがこのまま載せていきます。 良かったらどうぞー。 ↓例のロゴ。クールジャパン開催初の週末ということもあってか開園前からすごい人でした。 ↓すぐに（すでに？）売り切れ ↓妻が手配してくれました。これを買っとくとチケットの列に並ばなくても入れる。余裕のダイレクトイン！！！ ↓誕生月とその翌月までは誕生日シールが貰える。スタッフの皆さんがこのシールを見るとお祝いの言葉をかけてくれます。ちょっと恥ずかしいけど嬉

photo by minato 2014年の5月末にブログを始めて約半年。 当ブログは皆さんにご覧いただき、お陰様で私も楽しくブログを続けることができました。 いつも本当にありがとうございます。 はてなスターやブコメ（ブックマークコメント）を頂くことにより、飽き性な私でもここまで継続する事ができました。 来年の年末もこのように挨拶できる事を願っています。（自分次第です。） ところでタイトルの件、朝から大掃除をしていたのですが、換気扇と風呂場の掃除を残した状態で今年は終わりになりそうです。 というのも音楽を聞きながら家族総出で掃除をしていたのですが音楽を口ずさんでいると何となく「カラオケでも行く？」的な現実逃避の雰囲気になって来まして、ちょうどお昼だったこともあり食事がてらカラオケに逃げました・・・。 まぁ、こんなのもアリという事にしておきましょう。 では今年はお世話になり、ありがとうござい

いやー師走ですね。ここ2,3日更新が途絶えておりました。 急に凄く寒くなりましたが皆さん暖かくされていますか？ もうすぐクリスマス！という訳で今日は私の大好きなワインをご紹介します。 最初にお断りしておきますが私はワイン通ではありません。ただのお酒好きです。 なのでワイン通の方からすると違うんだよなーと言われるかもしれません。 ただ、このワインは甘口というかぶどうジュースのように甘い味がしますので女性とか、甘いお酒が好きな人、辛口ワインが苦手な人にもおすすめです。 これです。 本日ご紹介するワインはモスカートダスティという名前のワインで、モスカートとは“マスカット”のことです。 ダスティはホフマンのこと・・・うそですすいませんもうしませんどうかページは閉じずに堪えて下さい。本当はダ・アスティの事だそうです。（アスティは地名だそうです。） アスティのマスカットのワインという訳ですね。今調べま

photo by bonstance 最近寒くて起きれません。 いつも子供を寝かしつける為、というかお手本となって先に寝る為早寝早起きをして早朝にブログを書いているのですが最近寒い・・・布団恋しい・・・布団あったかい・・・。 という訳で2日間ほど更新が途絶えました。 全然ちゃんとしたこと書けてませんが、昨日の妻とのやりとりが自分も忘れていた事だったので記録するために書いておきます。 妻と娘の髪を乾かす 昨日は妻がとても疲れていました。 私だって仕事で疲れていますが、「わしだって疲れとるわい！」とは言いません。（言ってしまう時もありますけど・・・。） 風呂上がりに、「はい娘ちゃん」と言って髪をとかしてドライアーで乾かす。 「次、嫁ちゃん」と言って髪をとかして乾かす。 うちの妻曰く、髪を触ってもらうのはとても心地よいとの事。 私「そういえば嫁ちゃんの髪をかわかしてあげるのってよく考えたら初めて

photo by jennie-o 11月22日はいい夫婦の日なので、結婚して良かった事と良くなかった事を書いてみます。 良くなかった事、と書いていますが自分としてはそれ程良くなかったとは思っていませんが結婚してから変化した事で、おそらくデメリットに感じる人がいるかもしれないなという事を書いています。う、うそとちゃうわ・・・ほんとにほんとに自分はデメリットとは思ってないです。こういう風にしつこく書くと自分の思惑とは逆の効果が表れますね。 ・結婚して良かったこと photo by Search Influence 1.好きな人とずっと一緒に居られる 好きな人は居ますか？その人とずっと一緒に居られるんです。結婚しなくても居られますが、宣言した上で一緒に居るということ。 2.異性についてより深く知る事ができる 私は女性に対して若干遠慮してしまう部分がありましたが結婚して一緒に生活する事で人として

BIRKENSTOCK（ビルケンシュトック）のサンダルは、一度購入してからとても気に入っています。 あまりに気に入り過ぎて、家族全員で購入するだけでなく自分の両親、妻の両親へもプレゼントしました。 私のビルケンシュトックのサンダルは今のもので２足目、妻は３足目です。子供はまだ１足だけだったかな？２足目だったかもしれません。 購入前まではオシャレな人が夏に履いたりモンタナというモデルをまた別のオシャレな方がオールシーズン履いたりしているなぁという認識だったのですが自分で買ってその認識が大きく変わりました。 という訳で今回はBIRKENSTOCK（ビルケンシュトック）のサンダルをご紹介したいと思います。 そして、大人にも子供にもおすすめできるのは、履き物としてとても優れているということ。 1つだけ残念な点もありますのでその辺の事も。 1.何といっても履き心地の良さ ちょっと画像が小さくて申し訳

皆さんポップコーン食べてますか？ ポップコーンと言えば映画館で儀式のように購入するものだと思っていましたが、やはりポップコーンはポップコーン屋さんで買うと美味しい！（映画館で買うアレはアレで美味しいんですけどね。） この日曜日に妻が買ってきてくれたポップコーンがとても美味しかったのでご紹介します。 お店の名前はHOLIDAY popcorn（ホリデーポップコーン）です。 まさに我が家は休日にポップコーンを食べた訳ですな。 しかしきっと平日ポップコーンも美味しいはずです。 先に書いておきますが今のところ大阪と神戸で購入できるようです。 まずは公式サイトから。 HOLIDAY popcorn茶屋町・大阪｜本格グルメなヘルシーエアーポップコーン専門店 本格グルメなヘルシーエアーポップコーン専門店 公式サイトより引用 「HOLIDAY popcorn（ホリデーポップコーン）」は「Cafe HOLI