すべてのダラットのホテルダラットのホテルのお得情報ダラットの直前割引ホテルホテル タイプ別ホテル クラス別ホテル・ブランド人気の設備・サービスダラットの人気カテゴリダラットの他のカテゴリー観光スポット周辺空港周辺
たぁー。のアジア放浪記 2013年より、常夏の東南アジア地域を いろいろ回りながら 将来の移住先を探しています。 行く先々で 体験したり、感じたことをを ゆる〜く書いていくつもりです。 ガイドブックには載っていないローカルエリアの食べ歩きや日常の生活風景を観察するのが好きです。 どうも! ダラット市内の街中歩いていると 素敵な教会の建物↓↓が目につきます。 ここは フランス統治下時代に 避暑地として開発された地域らしいので きっと その影響受けているんだと思います。 ダラットで結婚式をあげるベトナム人カップルが多いらしいので ↓↓こういう教会などを利用しているんでしょうね! カフェも町中に たくさんあってうれしい限りですね。w その時のTPOによりカフェのお店自体も使いわければ いいかも。 この建物の二階にあり、しずかに読書に専念できるカフェ↓↓ 階段を少し上がったところにある 雰囲気のあ
ベトナム風つけ麺「Bun Cha(ブンチャー)」 ヌックマムベースの少し甘めのつけだれの中には、炭火で焼いたつくね、豚肉が入っています。そこにBun(ブン)という米麺をつけて、香草や生野菜と一緒にいただく料理です。 本文を読む こちらが全体図。上から時計回りに、香草、つけだれ、ブンです。 ブンチャーはもともとハノイ発祥の料理ですが、ホーチミンっ子も大好き。ハノイに比べるとホーチミンのつけだれは少し甘めにできているようです。日本にもうどんのお出汁が関東と関西で違うように、ハノイとホーチミンではお料理の味付けも少し違います。どちらかというとホーチミンは全体的に少し甘めとなります。 さてこのブンチャー。日本人在住者にもとっても人気。一度食べたらやみつきになってしまいます。 食べ方は・・・ 空の器の中にブンと香草、生野菜をお好みの量入れます。唐辛子チョップをいれてピリっとさせるのはベトナム人風です
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く