ブックマーク / kumasi.hatenablog.com (28)

  • 元祖めんたい煮こみつけ麺 飲めるほどのとろけるプリン 池袋東口 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    12月がやってきましたね…。結局過ぎてみればあっという間の1年ですが、今年のクリスマスも一匹でラーメン店へ行く予定です(`・ω・´)ゞ 今年は失敗と反省ばかりでしたが、早めに失敗出来たことはラッキークッキー更年期と言った最近は男性でも更年期がある事実を噛み締め苦々しくもまた反省のループという良くない流れを断つためにもラーメンべるしかありますまい!(驚きの選択肢の狭さ!) そもそもラッキーでやめとけば良いのにクッキーも添えて更年期とか語感にすがるから行けなかったんだなと自己分析です(´(ェ)`) 今回は乗り換えもせずに行ける大きな街池袋へプリンべに行ってきました! というかプリンのくせに580円(税抜き)という度肝まで抜かれそうな価格に武者震いが止まりません(^o^;) これをべなきゃ年を越せないヤツかも知れないという予感。 そして美味しさよりも飲めるほどとろけるプリンって正直ミルク

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    iwatako 2017/12/09
    高いけどおいしそうですね
  • 麺屋福丸  特製鴨だし白湯ラーメン 笹塚 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    鴨のお出汁のラーメンべてきました。 以前、現地に足を運ぶことや現場の雰囲気を伝えることに関してお手になるような記事を毎回書いている、じゃーなさんに今回の麺屋福丸さんを紹介していただき、ずっとべたいなと思っていたお店です。 www.jarna.jp たまにラーメン記事を書かれるじゃーなさんですが、たまに書くだけに紹介されているラーメン店に間違いが無いという美味しさかサービスか何かが確実にずば抜けたお店を紹介してくれるので、安心してべに行けます(*´ω`*) ちょっと興奮しすぎて開店よりもずっと早く着いてしまったので、おしながきを眺めながらイメージトレーニングをします(* ̄(エ) ̄*)b 鴨だしという希少なジャンルで挑む福丸さんに対してワクワクします♪ 個人的にはつけ麺が好きですが、じゃーなさんがすでに美しいつけ麺(特製)をご賞味済みということもあり、今回は鴨だし白湯ラーメンをお願いし

    麺屋福丸  特製鴨だし白湯ラーメン 笹塚 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ
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    iwatako 2017/06/28
    しょっぱいんですねー。基本味噌ラーメンしか食べない僕はどれも新鮮です。おいしそう。
  • 二代目醤油らーめん司 幸楽苑 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    ふと気がついたら夏至が過ぎ去りし日になっていましたね(^_^;) つい先日までは心が潤う季節である春に散りゆく桜を眺めながら一面に広がる背脂のラーメンを連想したものですが、これからゆったりと日が短くなっていくのでしょうね。 まだ実感は湧きませんが…。まぁ、日が長かろうが短かろうが常に味に一貫性のあるチェーン店の一杯でもべながら考える事をやめてしまう一匹の雄(おす)です。 それと、最近は個性的な一杯ばかり追い求めていた反動もあり、クラシックな一面もありつつも創業者への敬意から商品化されたという幸楽苑の珠玉の一杯である「二代目醤油らーめん司」をたべたいなぁとCMの影響でお店まで足を運びました。 結局、僕を動かしたのは季節感や雅な感性ではなく、大衆を扇動するCMで動いてしまうのがなんとも安っぽい行動原理なのがお恥ずかしいのですが、幸楽苑クオリティーの安心感にも信念を感じるので、これはこれで良し

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    iwatako 2017/06/25
    餃子がおいいそう!
  • 麺や わたる 航つけ麺 人形町駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    人形町でございやす♪ 僕は人形に対して魅力や恐怖、親しみやすさや不気味な雰囲気など色々な刺激を受けます。 僕が今までみた一番怖かったホラー映画は「チャイルド・プレイ」ですが、操り人形を軸にしたパントマイマーなどを見るとすごくワクワクするのです(* ̄(エ) ̄*)b まぁ、人形町に来たから、一匹の雄(おす)の人形に対する思いを語るというとばっちりでラーメンに興味を持ってやってきてくださったあなたのハートが僕から離れて来ているのが目にめるようなのでラーメンの話に戻しますが、人形町は美味しいラーメン店多いですよ! 以前は僕にとってめちゃくちゃ好みのお店である kumasi.hatenablog.com 香麺処 空さんの影響で人形町が好きになり、今回も空さん目当てで来ましたが…。 通し営業と勘違いしてお邪魔しちゃいました(^o^;) でも、一時は麺もスープも見直すとツイッターでつぶやかれていて、この

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    iwatako 2017/06/23
    名前は聞いたことありますが行ったことないんですよね。タレが濃厚で僕好みのラーメンです!
  • 特製超ド級濃厚トンコツラーメン 麺匠克味 曙橋駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    どうも、少年じゃないのに少年ジャンプを読み続けているおっさんクマです(* ̄(エ) ̄*) 最近、鬼滅の刃だけを目的にジャンプ買っているくらい毎週ドキドキしてます。 もう超ド級に面白いです!(小学生以下の表現力)そしてそんな僕と同じ感性の表現力を放つラーメン店を発見したので、つい共感して入ってしまったお店が曙橋駅の近くに構えた「麺匠克味」さんです。 こちらの克味さんは超ド級濃厚トンコツラーメンという凄まじい個性を放つネーミングセンスの一杯を提供してくれているようで、一匹の雄(おす)の好奇心を貫きます。 メニューはお店の外からも見れるのはとても良いですよね^^ トンコツメインでかなり濃厚な印象を受けますね。 普通のトンコツにも生クリームを入れたNEOトンコツ合わせというメニューも気になりますし、ラーメンよりもつけ麺の方が好みの僕としてはやはりつけ麺もという悩みに久しぶりにツルツルの脳みそに深いシ

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    iwatako 2017/06/19
    豚を見ただけでよだれが・・・おいしそうですねえ
  • 七麺鳥 特製つけ麺 鶯谷駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    鶯谷です(* ̄(エ) ̄*)b 動物の名前の付く駅名は良いですよね。 虎ノ門や鷺ノ宮に亀戸など色々イメージが良さげですが、鶯谷はなんというか…若干イメージよろしくないかもしれませんね(^o^;) 率直に言えばホテル街で有名ですからね! でも、僕はこの場所にビジネス実務文書検定を受けに来たりした思い出がある上に、美味しいラーメ屋さんがあるポジティブなイメージです♪ そして、この鶯谷駅の近くには以前から気になっていた七麺鳥というラーメン屋さんがあるのです。 鳥の名のつく駅で七麺鳥と言うネーミングセンスは個人的に好きですねぇ(*´ω`*)しかも七麺鳥の真ん中の感じが面ではなく麺というのがラーメン屋さんのアピールポイントのになっております。 いざ、七麺鳥さんに向かって出発であります!(`・ω・´)b ランチタイム過ぎてました!(´;ω;`) てっきり15時までやっていると勘違いしてましたが、14時半

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    iwatako 2017/06/14
    麺が太くて美味しそう!つけ麺食べたくなりました。
  • リンガーハット 牛・がっつりまぜめん - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    お野菜足りてますよね?(決めつけ)リンガーハットといえばお野菜たっぷりな印象でこの飲業界を一気に近年駆け上がっている印象ですが、今回は牛・がっつりでせめてきました! ちょっぴり楽しみです。 ちなみになぜちょっぴりかと言うと、以前、お肉たっぷりちゃんぽんというニュアンスの限定メニューが数年前にあり、ワクワクで注文したところお値段の割にはお肉ちょっぴりちゃんぽんだったので、それからお肉を語る時は若干神経質な一匹の雄(おす)です。 ですが、最近の新メニューはどうも期待を大きく上回っている逸品も多く、以前よりも開発力がメキメキ上がってらっしゃる印象も受けておりますので、今回も期待半分以前のガッカリ感のおかわりを期待しつつ注文してみます(* ̄(エ) ̄*)b 写真だと毎回凄まじい盛りなんですよね(^_^;) 正直実物もかなり盛り付けも丁寧なのにイメージ写真がめちゃくちゃ豪勢なのでどうしても実物が来た

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    iwatako 2017/06/11
    やばい超うまそうー。肉!これはご飯と一緒に食べたい!
  • 東京アンダーグラウンドラーメン 頑者 特製つけ麺 池袋 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    先月のGW中にべたつけ麺ですが、池袋の駅構内にある「東京アンダーグラウンドラーメン頑者」さんをご存知でしょうか? 屋号のネーミングセンスになかなかの角度を感じるモノを感じますね(* ̄(エ) ̄*)b 川越にある頑者さんは全国区でもかなり名のしれた有名店ですし、今の濃厚魚介つけ麺の魁(さきがけ)のような存在ですから、ラーメンの一般教養のある人は大抵べたことがあるかもしれませんね。(僕は無いけど) あとは特徴と言えるのは魚粉を初めて使用しあ可能性も高いお店ですから、今の行列のできるつけ麺のパイオニアとも言えますし、残した功績の多さは規格外のお店です。 僕も以前、川越までお散歩した時に頑者さんと思われるお店を通りましたが、なかなかの行列だったように思えます。 当時はラーメンに対して並んでまでべるものではないという価値観が今異常にあったので、行列を30秒ほど眺めてからお散歩して帰りましたが、今

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    iwatako 2017/06/08
    東京アンダーグラウンドって漫画があったの思い出しました。関係ないけど。おいしそうですねー
  • 渡なべ  味玉ちゃーしゅーつけめん 西早稲田駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    一匹の雄(おす)でございます(* ̄(エ) ̄*)b 最近は親族からも古い付き合いの知人からも「太ったね♪」とお声かけいただいている太った一匹の雄でございます。 そしてちょっぴりブログを書くの休んじゃお♪(^O^) と思ったら、書かない時間に慣れてラーメン屋さんにも行かなくなったり、パソコンにも触れないという生活を送ってしましました(^_^;) にも関わらず暖かいお言葉というかすごい手間と時間をかけて僕のことを記事にしてくださったでーさんにほんとうに感謝ですm(_ _)m d3dayo.hateblo.jp とりあえず、生きてますよ\(^o^)/ ということをお伝えしたくてラーメンべてきました♪ とても美味しかったです♪ 今回べてきたのはでーさんとも思い出のある高田馬場から歩いて5分ほどの住宅街にある有名店「渡なべ」さんに行ってきました。 結構テレビでも紹介されている有名店ですが、個人的に

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    iwatako 2017/06/05
    おおーおいしそう!つけ麺食べたくなってきた。
  • 無銘 4種の魚つけ麺(具だくさん)神田駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    お店の屋号ってとても大事な要素ですよね(* ̄(エ) ̄*)b そんなお店の名前が未だに決まってもいないにも関わらず何年も営業を続けている美味しいラーメンやさんもあります。 僕は神田駅周辺を散歩していて、何度かこのお店の前を通ったことがありましたが、店名が分からないので、ちょっとスマホで検索してみようと思ってもヒントも無いという不思議な印象を受けたお店でもあります。 結構お客さんがどの時間帯でもまばらに居ますし、ランチタイムならかなり混雑が予想される美味しいお店なんだろうなとは屋号が無くても分かりましたが、僕にとってはお店の名前も味の一部なのでやっぱり後回しに次ぐ後回しになってしまうんですよね(^_^;) 今回は通るたびに気になっていたので、ついにお店に入ってみると思っていたよりも個性的なメニューがたくさんあって個人的にとっても好みな雰囲気です。 メニューは「熟成練り醤油らーめん」に「塩らーめ

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    iwatako 2017/05/20
    辛トマトネギ、僕も始めて聞きました。その店ならではなんでくかね。久々につけ麺食べてみたくなりました
  • らーめん雅楽 プレミアム濃厚伊勢海老味噌とくましの似顔絵 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    今年の春の東京競馬場のラーメンイベントの締めはこちら! らーめん雅楽さんの「プレミアム濃厚伊勢海老味噌」でございやす♪ まぁ、今週の土日にも府中にある東京競馬場ではラーメンイベントはありますが、13日と14日は競馬場に行かないので、僕の中では締めの一杯となります。 ちなみに毎週9店舗くらいラーメン店が入れ替わりますが、中には2週間続けて出店する剛の者もいらっしゃいますので、今回は先週も今週も出店するお店のご紹介です。 とりあえず、イメージ写真とトッピングなどが1枚で分かる画像をペタリ。 基的にこのイベントではどのお店でべても基となるトッピング無しのラーメンは一律800円となっております。 なので、トッピングを豪勢にするとK点越えとなる1200円とか個性的なトッピングを入れれば1500まで盛ることが出来ます。 まぁ、そこらへんは普段ならもっとお財布の紐も硬くしなきゃいけないのですが、賭

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    iwatako 2017/05/13
    伊勢海老味噌とは・・・味噌ラーメン好きとしてはたまらない!そしてイラストに笑ってしまいました。
  • 世界が麺で満ちる時 名古屋コーチンと蟹出汁の黄金醤油ラーメン - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    まだまだ過ぎ去りしゴールデンウィークを引きずる一匹の雄(おす)です(^O^)b あの頃は良かった…なんて遠い昔ではなく、僕の場合は先日は良かった…。 とあまり時が過ぎていないのに回顧主義みたいにおセンチになってしまうのは更年期が僕のもとにもテクテクとやってきている兆しでしょうか? あと、最近は競馬場も鉄火場と呼ばれる博打打ちが目を血走らせながら我が怒声の雄叫びよ土星まで届かん! と言わんばかりの絶叫や興奮のるつぼというほどでは無いですよ♪ むしろ、女性大歓迎みたいなスタンスで擦り寄っていますし、若い男女で行こうよ\(^o^)/みたいなノリのコマーシャルもバンバン放映されていますよね。 実際の競馬場はこんな雰囲気です。 これは僕の写真のスキルが赤ちゃんレベルであるというのが致命的であまり魅力的ではありませんが、この開放感は他の娯楽施設にはないと思えますね。 場外というサラブレッドが来ていなく

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    iwatako 2017/05/12
    店名がインパクトありますね!蟹出汁って聞いただけでもう食べてみたい!
  • 麺屋 みのまる 柳しょうゆ 東京競馬場  - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    ゴールデンウィークも過ぎ去りあなたの思い出の1ページになっている今日このごろでしょうか? 僕はとりあえず、連休中も近場である東京競馬場のイベントをプラプラ散歩したり、時々、直感で楽しめる単勝という一着に来るであろうお馬さんを予想する馬券を買ったりして過ごしました(*´ω`*)b まさに駄目な大人の見なので、お子様の反面教師となるべく額に汗をかきながらラーメンを頬張っておりました(`・ω・´)ゞ 教師という職業に憧れた時期もありましたが、僕がなれるのは反面教師だけという現実が塩ラーメンを欲する一日となったわけです。 ゴールデンウィークは競馬場も混みやす! 特にイベント会場など特撮やプリキュアのショーなども開催されますからちびっ子天国ですね! 僕もショーを観たいなぁと思いましたが、大きなお友だちはご退席頂きたいというのがヒーローや悪の組織の音であろうと忖度して、大人しくラーメンの行列にドッ

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    iwatako 2017/05/11
    「一人を相手に11人で戦って卑怯だと思わないのか!」に笑ってしまいました。なんというメタっぽい発言。今までの戦隊にも聞かせてやりたいです。ラーメンもおいしそうです!
  • ノートパソコンとでーさん 西武新宿線 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    2017 - 05 - 09 ノートパソコンとでーさん 西武新宿線 ラーメン以外 今月に入ってノートパソコンを購入しました(⌒▽⌒)b 以前から欲しかったMacbookairをついにゲットしたものの初期設定から思っていたよりも難しいものです。 iPad は購入した日に感覚的に使えたし、 iPod も時間をかけつつ使えるようになりましたが、 MacBook は購入初日には手も足も出ませんでした。 ですが、いつもブログやラーメンべ歩き仲間の でーさん からとても良いタイミングでパソコンの講義を試験的にどうかとお誘いいただけたので教えてもらった一日を書きたいと思います。 まず、僕が MacBook で最初につまづいたところは タッチ トラックパッド でした(^_^;) 購入直後はどうしても、おっかなびっくり触りますし、すごく丁寧に触れたこともあって、タッチ トラックパッド は触れるだけじゃな

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    iwatako 2017/05/10
    Macはデザイン性にあふれているから好きです!まあでもWindowsのほうが使いやすいのは間違いないですね。
  • 元祖辛味噌ラーメン 海老秀 東京競馬場 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    今年もやってきました♪ 競馬場で開催されるメガグルメフェスティバルのラーメンイベントが(*^_^*)b これは行かねばとめちゃくちゃ混んでいる東京競馬場へ一直線の雄(おす)でございます! 去年は一回足を運ぶごとに3杯か4杯べましたが、今年は2杯が限界でした(^o^;) 注文したのが2杯とも味噌ラーメンであったこともあり、結構ボリュームのある逸品でしたね。 まず、は結構な行列ができていた、「元祖辛味噌ラーメン 海老秀」さんからいただいてみます。 こちらのお店の一杯は数種類の海老を十時間もローストしてオリジナル味噌に合わせたというなんとも頼もしい一杯じゃあないですか(^o^)b 海老を出汁の材料に使っているってだけでドキドキしますし、普段べる機会の少ないモノほど価値を感じてしまうのでこういった一杯はべたくなりますね。 トッピングの方は書く100円で旨玉にチャーシュー、デカのり、メンマ増し

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    iwatako 2017/05/08
    ちょっと辛そうですが豪勢なラーメンですね。300円でトッピング全のせは安いです。
  • 期間限定しょうゆつけ麺 ぎょうざの満洲 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    今年もぎょうざの満州のつけ麺を楽しみにお店に駆け込む一匹の雄(おす)withおとんでございやす! チェーン店の中でも個人的には最も餃子が美味しいと思える満州さんはつけ麺がレギュラーメニューではないのです! だいたい春になると出現するイメージで間違いないかと思っています。 去年べたのはこちら kumasi.hatenablog.com つけダレには煮干し・昆布・鰹ベースのこだわりスープと言うなかなかのこだわり💛 餃子だけでなく、麺類も美味しいですし、定類も全品餃子を付けてもリーズナブルなのでお風呂上りによく利用させていただいてます(^◇^)b やみつき丼や期間限定で現れる生姜焼き定などが個人的にとてもオススメしたい逸品ですが、一応ラーメンをメインに日記を書いていますし、限定が大好きなので今年もつけ麺をご紹介させていただきマングース☆彡 ふふっ(*'ω'*) 今年も会えた喜び♪ こだわ

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    iwatako 2017/05/07
    たしかに少ないですね。でもおいしそう!餃子も!
  • (辛口評価)香麺処 空 空特製醤油 人形町 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    先日素敵な時間を過ごしたラーメンオフ会から早一週間ですが、その前日にべたお店をご紹介させていただきます。 場所は人形町でこの街に来たのは初めてですが、なかなか趣があって素敵な場所ですね。 水天宮も近いので、お参りをした後に人形町を散歩して浅草橋まで散歩するのも良いですし、水天宮から門前仲町まで歩くのも楽しそうです。 僕はたまにラーメンブログを書いている人の記事を読んでいるのですが、かなりのパンチの効いたレビューを書く方が今回行くお店を手厳しく評していたので、むしろどんなものかな? と好奇心が沸き立ち人形町へ。 初めて降りる駅からは若干見つけにくい場所にあった空さんですが、中に入ると僕の大好きな能書きがたっぷり♪ 一杯に賭けるこだわりや魅力などはべる前に知っておくとより美味しく感じますからね。 鶏塩らーめんの方が先にあるので塩の方がオススメなのかもしれませんが、醤油味が好みなので今回は特

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    iwatako 2017/04/30
    おいしそう!吐血気味のニコちゃんマーク笑いました(笑)
  • 茶香つけめんと焼豚卵飯 井の庄 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    ど根性ガエルの舞台である石神井でございます(^ω^)b 一匹の雄(おす)のホームでもありますから、名店である麺処井の庄さんは月に何度かべてます。 強い旨味の魚介豚骨つけ麺がうりで、僕が初めてつけ麺って凄い美味しいなと思えたのもこのお店ですが、時折驚くような個性的な限定メニューを提供してくれるところも好きですねぇ♪ 今回の限定は平日の11時半~15時半まで提供されている「茶香つけめん」です。 先日、毎回調べ上げたお役立ち情報を提供してくれるゆきさんのブログでこのような紹介記事が。 www.yukicoco.net 緑茶で麺がもちもち…ですって!(゚Д゚;) じゃあ、もとからモチモチの美味しい麺にお茶を使ったらどうなっちゃうの!? という好奇心を叶えてくれる一杯に巡り合えたので日記に書くことに。 紹介はこんな感じですね。 井の庄の動物スープにお茶を合わせました。隠し味にバナナを使っています。

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    iwatako 2017/04/27
    茶香つけめん!いったいどんな味がするのか気になります!
  • 松葉 チャーシューつけ麺 落合南長崎 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    個人的には新しい物好きですし、個性的な一杯が大好物な一匹の雄(おす)ですが、たまに、伝統や歴史など新しいお店には無い魅力を放つお店にも行きたくなるとです。 今回は、毎回手厳しい感想や僕にはとても思いつけないような記事を書くガレージさんの記事を以前読んで、知ることができたお店に行ってきました。 www.hobonichi-ramen.com 椎名町にあると言われていた、数々の功績を遺した漫画家さんが住んでいたと言われるトキワ荘の近所にあり、藤子不二雄先生の作品に登場したラーメンが大好きな小池さんが美味しそうにべていた一杯のモデルになったお店。 それが「松葉」さんでございます! 失礼ながら、いくら名作の舞台やそのモデルの一杯になったお店と言えど、現代まで営業しているはずがないと思っていたので、いまだにお店が続いているとは素晴らしいことです。 ちなみにこちらは松葉さんの近所であるトキワ荘通りの

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    iwatako 2017/04/23
    麺が鮮やかですごくおいしそうです!行きたい!
  • みそや林檎堂 BASIC 特製豚みそ 東中野駅 - 散歩して本読んでラーメンで幸せ

    最近ノートパソコンが欲しいなと思っている一匹の雄(おす)です。 せっかく買うのなら軽くて性能の良さげなアップル社のを買おうかなぁ…あ、あ、…アップル! という訳で林檎堂さんへ行ってみました。 正式名称は「みそや林檎堂BASIC」さんですが、以前は「みそや林檎堂」とう屋号で去年になぜか「BASIC」と屋号に付けたしたことで、べログの点数が3.10から3.53に跳ね上がるという一体屋号を変えた際にどんなドラマがあったのかとても気になるお店ですよね。 今まではクールにカッコつけてデートで利用してもらえるようなお店作りをコンセプトにしていたけれど、今はだれでも利用してもらえてベビーカーでお越しのお客様も是非! というスタイルで営業されているようです。 これが吉と出たのでしょうね(*'ω'*)b たしかにデート用に是非! というお店には孤高(コミュ力不足)の一匹の雄にとっては非常に入りづらいです(

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    iwatako 2017/04/22
    これはインパクトありますね。ローストビーフおいしそうです!