三陸沖で捕れたサバを使った缶詰商品「サヴァ缶」の第3弾「パプリカチリソース味」が3月8日、発売された。 サヴァ缶は、東日本大震災の被災3県の食産業を支援する「東の食の会」（東京都）と岩手の物産品を販売する岩手県産（盛岡市）が共同で開発した缶詰商品。2013年にサバのオリーブオイル漬け、2016年にレモンバジル味、今回は新作としてスパイスを効かせたパプリカチリソース味を開発した。すでにシリーズとしては160万個を販売し、復興関連商品の中でもヒット商品として知られている。製造は釜石にある岩手缶詰。 価格は170グラム入り＝410円。同商品は岩手県内のマックスバリュ各店ほか、らら・いわて盛岡店、パルクアベニュー・カワトク（以上、盛岡市）、らら・いわて仙台店（仙台市）、スーパーサカガミ駒込店・清瀬店、北野エース・フーズブティックマルイ上野店（以上、東京都）、ゴントラン・シェリエ全店で販売する。オン

岩手県陸前高田市の広田湾で養殖される高級カキを使ったバーニャカウダソース「いわて広田湾牡蠣のバーニャカウダ」が2月14日、盛岡市内のホテルで行われた「第18回・岩手県水産加工品コンクール」で最高賞にあたる農林水産大臣賞を受賞した。 昨年7月の「岩手ぅんめぇ～もん！！グランプリ2016」に引き続き、県内の食品コンクールで最高賞の受賞は２つ目。 広田湾漁業協同組合が生産する高級カキの付加価値を高める目的で、広田湾遊漁船組合（陸前高田市）が昨年、イタリア料理のバーニャカウダ用ソースとして開発した同商品。 バーニャカウダだけでなく、パスタやご飯のお供など、食べ方を提案する中で、同コンクールでは温かい豆乳スープに混ぜる作戦に打って出たところ、試食に訪れた審査員から「おいしい」との声が連発。「何度もお代わりに来る人もいて、中には食べ方の逆提案をしてくれる人もいた」と事務局長の鍛冶川直広さん。 「試食時

岩手県釜石市の青葉ビル（釜石市大町）で2月19日、IターンやUターンなど移住者を対象にした交流イベント「いわてしゅみしゅみマルシェ 三陸編」（主催＝岩手移住計画）が開催される。11月の盛岡開催に引き続き、今回で2回目 「いつもの毎日がちょっと楽しくなる」をコンセプトに、趣味を通じて住んでいる地域で友達を増やそう、という交流目的の催し。当日は移住者（UIターン者）による、それぞれの趣味や得意技についてのプレゼン発表会で、その後、歓談をしながら参加者間で交流を深める。UIターン者によるプレゼンにはアウトドア活動やクラフト作り、音楽DJなど「岩手の暮らしを楽しむ達人」3人が登壇する。 主催する岩手移住計画の手塚さや香さんは「移住者の中から『職場以外で友だちができない』『休日に楽しめる場所がない』といった声が聞かれるようになったのがきっかけ。趣味を持つ人たちとつながることで、もっと岩手を楽しみ、友

大船渡市の仮設商店街「おおふなと夢商店街」（大船渡市大船渡町）で12月17日、婚活イベント「B級グルメを開発しよう！～目指せさかなグルメ日本一！～」が行われる。 結婚相手を探す婚活イベントと商品開発のワークショップを同時に行うユニークな取り組み。商品開発のプロセスで男女が交流しながら、関係を深めてもらうのが狙いだ。独自の企画として運営するのは大船渡市結婚相談・支援センター（大船渡市盛町、TEL 0192-22-7582）。これまでにも、今年春に放映されたNHKドラマ「恋の三陸 列車コンで行こう！」をきっかけに三陸鉄道で「列車コン」を２回実施するなど、企画力で30代～40代の婚活世代にアピールする。 同イベントは計3回の予定で、今回はプレ交流会と題し、アイデア出しがメイン。その後来年1月15日にグループを作って実際にアイデアメニューを作り、同29日にはレシピを完成させる予定。 同センターの前

三陸沿岸のホヤの消費を促進するプロジェクト「三陸のほやを食べよう！ ほやリンピック2016」が現在、行われている。 ホヤごはん 東日本大震災から農水産業を再生する事業を手掛ける「東の食の会」や「フィッシャーマンジャパン」「東北開墾」、ホヤファンの集まり「ほやほや学会」が参加し、さまざまなイベントを通じてホヤの魅力を伝える同プロジェクト。 8月25日には東京都中野区の「宮城漁師居酒屋 魚谷屋」で「ほや漁師渥美さんナイト」を開催。石巻市の若手ホヤ漁師・渥美貴幸さんが食べ方や養殖の現場を伝える。渥美さんは「石巻で育てているホヤは肉厚で、色が濃いのが特徴。地元では生で食べるのが一般的だが、苦手意識のある人は（日本酒）酒蒸しにすると食べやすくなるのでトライしてみて」と呼び掛ける。 SNSのインスタグラムでは現在、ハッシュタグを使ったキャンペーンを実施中。期間中、「hoyalympic2016」をフォ