累計350万部突破のベストセラー料理本『syunkonカフェごはん』シリーズをご存知でしょうか？ 著者・山本ゆりさんのブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」は、月間600万PVを誇るそうです。 「カフェごはん」つったら、著者はオシャレなスイーツ女子なんでしょ？……と思ったら大間違い！ レシピに添えられたエッセイは、大阪弁コッテコテのぶっちゃけ話。2000を超えるオモシロ話に、私も何度爆笑したかわかりません。 あまりに面白いので、このたびエッセイ約90編＋αを集めた『syunkonカフェ雑記　クリームシチュウはごはんに合うか否かなど』が刊行されました（レシピ付き）。 そこで、山本さんの傑作エッセイを何編かご紹介しましょう。今回のは、冷蔵庫がグチャグチャな人、必読！ 料理界のカリスマがこれなら、うちもこれでええんちゃう？ って、自分を許してあげられますよ。 昨日、1日がかりで冷蔵庫

＜ジャニヲタ歴20年・みきーるのJ-ウォッチ＞ “光り物”、お好きでしょうか？ 光り物とは、一般的にはアジ、コハダ、サバなど皮の光った寿司ネタ、または貴金属などを指す場合が多かろうと思います。しかしながら、ジャニーズ界で“光り物”といえばペンライトのこと。 ジャニーズの公演時には、「うちわや“光り物”は、まわりの方のご迷惑にならないようにご使用ください」といったアナウンスが流れたりもします。 この光り物、もちろん他アイドルのコンサートでも使用されます。 女性アイドルのコンサートでは、よくキングブレード（通称：キンブレ）と呼ばれるペンライトが用いられますが、キンブレは、とにかくまばゆく骨太な光を発することが好まれます。 キンブレの形状は映画『スター・ウォーズ』のライトセイバーに似ており、最近は改造禁止の場合もありますが、より強い光が出るよう改造の余地があるのが特徴です。自ら武器を整えて“戦場

ネットでしょっちゅう猫動画に癒されている、猫好きのみなさま。「さくら猫」という言葉を知っていますか？ 「さくら猫」とは、耳をさくらの花びらのようにカットされた猫のこと。避妊・去勢済みの証拠として、耳をちょこっとカットするのです。 その「さくら猫」についてもっと知ってほしい、という思いから、2015年3月29日（日）、京都で「ネコ市ネコ座　さくら猫祭り」というイベントが開催されます。「ネコ市ネコ座」は、保護猫カフェ「ネコリパブリック」と猫好きの有志によるプロジェクトで、今回のイベントは2回目。去年、岐阜で行われたイベントも盛況だったそうです。 ネコリパブリックは、飼い主のいない保護猫を集めた猫カフェで、お客さんが気に入った猫を家族に迎えることができる仕組み。猫と人間が幸せに共生できるよう、さまざまな活動をしている方々なんです。 今回の「ネコ市ネコ座」in京都は、こんなイベントです。 ＝＝＝＝

冬から春にかけて出回る「新酒」。ひと夏を越えて出荷される古酒よりもフレッシュな味わいを楽しめるため、毎年この時期になるとワクワクします。 2015年2月21日、東京都江東区・門前仲町で開催された「しぼりたて祭り」は、門前仲町の飲食店でこだわりの料理を食べながら、東京ではほぼ流通されていない全国の日本酒を飲み歩いて楽しむというもの。東北は秋田・岩手勢、北陸は石川など全国から集結した6蔵元がふるまう約20銘柄を3000円で堪能できると聞き、参加してきました。 （3月28日（土）には中央区八丁堀でも開催されます） ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=207085 1年をかけてその変化を楽しむことができる日本酒。新酒は、その年の日本酒のできばえを表す最初の蔵元だよりともいえます。特徴としては、深く豊かな味わいというより弾けるようなフレッシュさで

東京・中央区京橋「東京スクエアガーデン」地下1階にある「DASSAI BAR 23」を訪ねてみた。 このバーで出されるお酒は日本酒のみ、それも「獺祭」。日本酒通の間で、なかなか手に入らないと今、評判の山口県・旭酒造の酒である。山口県出身の安倍晋三首相は来日したオバマ大統領にこの蔵元の「獺祭　磨き　その先へ」（1本3万2400円！）を贈ったという。 ――「だっさい？　なんだそれは」 ――「獺の祭りと書いて、そう読むそうでございますよ。ウソともオソとも申しますが、川獺のことです。……（略）」と、権介は対岸の巨木を指してから続けた。「……川獺という生き物には、奇妙な習い性がありまして、捕えた魚を、食べるまえに岸の岩などに並べるそうでしてね。人が先祖をまつるときの供物のように並べて置きますので、魚をまつるのにたとえて獺の祭、つまり獺祭というのだそうです」 時代小説『獺祭』（野口卓著／祥伝社文庫）よ

＜ジャニヲタ歴20年・みきーるのJ-ウォッチ＞ “七福神”とは、福をもたらすとして日本で信仰されている7人の神様です。 そして関ジャニ∞こそは、粋でいなせなジャニーズの七福神。いつも惜しみなく笑いをふりまく7人の神は、今夏CDデビュー10周年を迎えます。 2004年8月25日、関西地区限定で発売されたデビュー曲『浪花いろは節』は、オリコンシングルチャートの演歌・歌謡部門で初登場第1位を獲得。ラップを採り入れた新感覚のネオ演歌は日本人の魂を心地よく揺さぶり、同作が9月22日に全国発売された折には、週間1位を記録しました（※）。 以降、『大阪レイニーブルース』、『好きやねん、大阪。／桜援歌（Oh！ENKA）／無限大』～最近では『キング オブ 男！』、『オモイダマ』、『ER2』まで、彼らは原点である大阪愛や男っぽさ、不器用な温かさ、そして笑いにあふれた楽曲をくりだして、日本中をオモロクしてくれて