爆速スパイスカレーRTA（10分切り）
おいおい！楽しそうなことやってるじゃん。 スパイスカレー書く増田が増えて嬉しい限り！ https://anond.hatelabo.jp/20200804004750 というわけで、スパイスカレー（スピード重視）という新種目が発案されたみたいなので、 俺もさらなる爆速を目指してスパイスカレーRTAやってみたくなったので、書いてみる。 【材料】 ・鶏ひき肉 400g ・カットトマト缶 1/2冠 ・フライドオニオン 50g ・生姜（チューブ） 小さじ1 ・ニンニク（チューブ） 小さじ1 ・油 大さじ2 【スパイス】 ・クミン（ホール） 小さじ1 ・コリアンダー（パウダー） 小さじ2 ・チリ（パウダー） 小さじ1 ・ターメリック（パウダー） 小さじ1/2 ・塩小さじ1 １）フライパンに火をかけて、油とクミンホールを入れる。 ２）ニンニク、生姜入れて香り出しをする ３）フライドオニオンと水50cc
インドの卵カレー エッグマサラ by スパイスアロマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万品
インド現地の家庭で出てきた簡単炒め煮カレーです。お弁当にもおすすめです。 当教室の生徒様が作って美味だったとコメント。
スパイシー丸山『南インド風ココナッツチキンカレー(レシピ)』
カレー研究家・スパイシー丸山のブログです。 カレー食べ歩き、カレーレシピ、カレー豆知識、カレーニュース、スパイスの話etc.カレーにまつわるトピックを日々発信しています。 暑い日はカレーがいつも以上に美味しく感じちゃいますよね！！！ お家でも、もっとカレーを楽しんでもらうべく、 8月は、スパイシーさんの過去のレシピを若干修正し、 いろいろアップしていこうかと。 今回は、ココナッツミルクのマイルドなテイストに カルダモンの爽やかな香り、唐辛子の刺激がたまらない 南インド風チキンカレーの作り方をご紹介！！！！ ベースがケララチキンカレーなのですが、 麹町アジャンタのような カルダモンが強めに香るタイプのカレーを作りたく 自分なりに色々調整したので、 ネーミングも曖昧に南インド風にしておこうかと(笑) とはいえ、 このカレーは美味しいっす！！！！！！ ホールもパウダーもどっちも使うのでちょっと面
☆ミャンマー人直伝☆骨付きチキンカレー☆ by AYATORI
材料全部を炊飯器or圧力鍋に入れスイッチONだけで絶品カレーが作れます。ミャンマー人も日本人も絶賛してくれる自信作ナリ！ このレシピの生い立ち 都内のミャンマー人の礼拝でピアノを弾いていたことがあり、ミャンマー人の友達が数人おります。ひとくちにミャンマーといっても地域によって言葉も食べ物の味付けも違いますが、チャターヒンはみんなが大好きな味です（*＾ー＾*）辛いもの大丈夫な人なら日本人の口にもよく合います。このレシピは、料理がとても上手なミャンマー人の友達に教わりました。鍋に放り込んで混ぜて煮るだけですから、誰にでも美味しく作れますよん。 材料全部を炊飯器or圧力鍋に入れスイッチONだけで絶品カレーが作れます。ミャンマー人も日本人も絶賛してくれる自信作ナリ！ このレシピの生い立ち 都内のミャンマー人の礼拝でピアノを弾いていたことがあり、ミャンマー人の友達が数人おります。ひとくちにミャンマー
カレー粉を使わないキーマカレー by こぉちゃん妻
妻はカレーがあまり好きじゃない。でも、このキーマカレーはよく作ります。カレー粉、カレールーと呼ばれるものは一切使っていないけど、手抜き本格キーマカレー・・・です。 グリーンピースが嫌いな人でも食べれちゃうよ。 このレシピの生い立ち 5年前ぐらいに、インド料理教室に通っていました。レシピを見ればよいのですがめんどくさがりの妻は、覚えている内容で分量も覚えやすいものにしてアレンジしちゃいました。アクは絶対にすくっちゃだめです。インド料理すべてに共通することで、「アクと一緒においしいスパイスが逃げちゃう」からだそうです。 妻はカレーがあまり好きじゃない。でも、このキーマカレーはよく作ります。カレー粉、カレールーと呼ばれるものは一切使っていないけど、手抜き本格キーマカレー・・・です。 グリーンピースが嫌いな人でも食べれちゃうよ。 このレシピの生い立ち 5年前ぐらいに、インド料理教室に通っていました
鶏むね肉の激ウマ料理(12) 鶏むね肉でつくるしっとりチキンの特製カレー
カレーに使う肉といえば牛肉? 豚肉?? 鶏肉??? 「チキンカレーが好き」という人も骨付き肉やジューシーな鶏もも肉を選ぶ人が多いだろう。ここでは、安価な鶏むね肉でもおいしいチキンカレーに仕上げるコツを人気ブロガーの筋肉料理人さんに教えていただく。 鶏むね肉でつくるチキンカレー 材料(4人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / 玉ネギ 2個 / ニンニク 1かけ / 人参 1/4本 / ジャガイモ 1個 / タカノツメ(種を取り除く) 1/2個 カレールー 80g前後 / サラダ油 小さじ1 / 水 600ml / 鶏がらスープの素 小さじ1/2 / ごはん 適量 A(ウスターソース・日本酒 各大さじ1 / 片栗粉 大さじ2 / ガラムマサラ(あれば) 小さじ1 / 塩 小さじ1/2) つくり方 鶏むね肉にラップをかぶせ、瓶の底などで半分くらいの厚みになるまでたたき、2.5cm位の角切りにして
★お店で大好評！簡単絶品ドライカレー★ by ☻chas☻
飲食店経営の母の味♪煮込みながらどんどん材料入れるだけで簡単です★今まで食べたカレーの中で一番美味しいと言われました！ このレシピの生い立ち 母の作るカレーがとても美味しく、子供〜大人、野菜嫌いでもみんなが食べられる！と思い、紹介したいと思いました★ 実際、飲食店を経営していますがこのレシピでお客様に出していて大好評です♪ 友人はご飯が止まらない！♪と言ってくれました●´ω｀●w 飲食店経営の母の味♪煮込みながらどんどん材料入れるだけで簡単です★今まで食べたカレーの中で一番美味しいと言われました！ このレシピの生い立ち 母の作るカレーがとても美味しく、子供〜大人、野菜嫌いでもみんなが食べられる！と思い、紹介したいと思いました★ 実際、飲食店を経営していますがこのレシピでお客様に出していて大好評です♪ 友人はご飯が止まらない！♪と言ってくれました●´ω｀●w
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海上自衛隊のカレーレシピ - 陸上自衛隊ファミリーページ