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2022年12月23日のブックマーク (9件)

  • ホットケーキをふわふわにする裏技とは「お店レベルの食感に驚き!」【クリスマスのお菓子作りにも】 | クラシル

    ホットケーキを焼くとき、「カフェで出てくるようなふんわりとした焼き上がりになるといいな…」と思ったことはありませんか?実は、ちょっとしたコツをつかむだけで、今までとまったく違う仕上がりになるんです!今回は、ホットケーキをふわふわにする裏技を検証しました。後半のおすすめレシピも必見ですよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。 ホットケーキミックスを使って作るホットケーキは、材料を混ぜて焼くだけなのでお手軽ですよね。その一方で、お店で出てくるような分厚くてふわふわのホットケーキを焼くのには特別な材料やスキルが必要なのでは?と思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 実は、ホットケーキをふわふわに仕上げるには、材料の混ぜ方と焼き方の両方にポイントがあります!今回は、「裏技なし」と「裏技あり」のふたつの方法でホットケーキを作って、仕上がりを比べてみました。

    ホットケーキをふわふわにする裏技とは「お店レベルの食感に驚き!」【クリスマスのお菓子作りにも】 | クラシル
    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    卵と牛乳を先に混ぜ、粉は混ぜすぎない。粉っぽさがなくなったらすぐに混ぜるのをやめる。焼きは両面3分。
  • 70代で老け込む人、80代でも輝く人―決定的な差を生む、「衰え」に対する考え方の“違い”とは

    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    三ツ星記事ひさしぶり〜
  • 立川市役所の庁内LAN障害、原因は「Edgeブラウザーへの移行」

    2022年6月27日、東京・立川市役所で大規模な通信障害が発生した。出先機関を含めた1000台以上のパソコンで終日、窓口作業ができなくなった。庁内LANの心臓部となるコアスイッチの障害が原因だった。コアスイッチに向けて大量の通信が発生し、メモリー不足に陥った。原因特定に時間がかかり、完全復旧に1週間を要した。 グループウエアの挙動がどうもおかしい――。東京都立川市役所の庁舎内がざわつき始めたのは2022年6月27日、始業時刻である午前8時半ごろのことだ。ほどなく市役所のITインフラストラクチャー運営を担う総合政策部情報推進課のもとに、「窓口業務用の情報システムにアクセスしづらい」「内線電話が通じなくなった」といった職員らの困惑した声が続々と寄せられるようになった。 情報推進課はただちに障害箇所の特定に乗り出した。庁内ネットワークのメンテナンスを委託している保守事業者と連絡を取り合い、担当

    立川市役所の庁内LAN障害、原因は「Edgeブラウザーへの移行」
    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    原因ではないだろそれw 原因の意味調べて書き直せ案件
  • 弊社NASに搭載のOneDrive連携機能をお使いのお客様へ 大切なお知らせとお願い

    平素は弊社商品をご愛用いただき誠にありがとうございます。 さて、OneDrive連携機能搭載NASのOneDrive連携機能において、不具合があることが判明いたしました。 対象機種においては、以下ご案内します回避方法をご実施いただくことで、解消いたします。 ご使用のお客様にはご不便、ご迷惑をお掛け致しますことに深くお詫び申し上げます。 今後はより一層の品質向上に努めて参ります。何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

    弊社NASに搭載のOneDrive連携機能をお使いのお客様へ 大切なお知らせとお願い
    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    “OneDriveとNASのデータが消失することのないファームウェアを公開予定です。公開時期は2023年2月ごろを予定しています。”おっそ。情弱御用達NAS
  • https://pbs.twimg.com/media/FkgFYfqVUAAku6E.jpg

    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    喫茶店の味になるというホットケーキのレシピ、らしい
  • 草の実堂 - 色々なものを調べてみる雑学専門サイト

    死ぬ事と見つけたり…じゃない! 武士道バイブル『葉隠』冒頭がこちら 士道といふは、死ぬ事と見つけたり……。このフレーズで有名な江戸時代の武士道バイブル『葉隠(はがくれ。葉隠聞書)』。あまりに有名なので、これから始まるのかと思いきや、これは二節目。気になる第一節については、あまり知られていませ… 2024/6/28 江戸時代

    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    寝正月はここで過ごすことに決めたw
  • 「源頼朝の肖像画は別人だった」 今と昔でこんなに違う歴史教科書の変更点 - 草の実堂

    鎌倉幕府を起こした初代将軍・源頼朝。 彼の肖像画として黒い着物に黒い烏帽子(冠)をかぶった肖像画がよく使用されるが、この肖像画は源頼朝ではなくまったくの別人であるとされ、教科書には現在この肖像画は載っていないのである。 一説には足利尊氏の弟・足利直義(あしかがただよし)ではないかと言われている。 実はこの頼朝の肖像画は、以前から肖像画の冠や簪(かんざし)の形から鎌倉時代後期から南北朝時代に作成されたという説があったが、何故か真剣に議論されなかったという。 ②足利尊氏の肖像画 今まで足利尊氏だとされた「ざんばら髪」の武将が馬に乗った肖像画も足利尊氏ではなく、別の人物を描いたものだとされ、今は教科書に載っていない。 疑惑の根拠は複数あるが、肖像画の人物の頭上に室町幕府第2代将軍・足利義詮の花押があることが大きな根拠とされている。 義詮は尊氏の子であるので、父であり先の将軍である人物の頭上に花押

    「源頼朝の肖像画は別人だった」 今と昔でこんなに違う歴史教科書の変更点 - 草の実堂
    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    “当時、こうした大災害は政治が悪いと起こると信じられ、このような自然災害はすべて綱吉の治世のせいにされたのだ。”
  • ファクス&フロッピーはこんなに古い 米紙が「注釈」つきで紹介、日本の後進ぶりを指摘

    米ワシントン・ポスト紙が2022年12月20日に河野太郎デジタル相の特集記事を掲載し、いわゆる「アナログ規制」撤廃に向けた取り組みを紹介した。 記事では、「絵文字が発明された国でありながら、日の官僚制度は依然としてアナログのまま」だと指摘。その象徴的な事例として紹介されたのがファクスとフロッピーで、それぞれに「電話回線を通じてメッセージを送る機械」「USBドライブの前身」という注釈がついた。注釈をつけなければ理解されないほどに古い仕組みだと受け止められているようだ。 コロナ患者発生届を手書き&ファクス「このアプローチの限界は非常に明白」 記事は「ファクスとフロッピーディスク:日の官僚機構はアップグレードが必要だ」と題して掲載。「ファクスとフロッピーディスク」の現状について 「公文書はしばしばファクス(電話回線を通じてメッセージを送信する機械)やフロッピーディスク(USBドライブの前身)

    ファクス&フロッピーはこんなに古い 米紙が「注釈」つきで紹介、日本の後進ぶりを指摘
    jintrick
    jintrick 2022/12/23
    公文書はしばしばファクス(電話回線を通じてメッセージを送信する機械)やフロッピーディスク(USBドライブの前身)で提出される。実際、何千もの政府規則が、このような20世紀の伝統的な機器の使用を義務付けている
  • 【院内に130人】クリニックに車突っ込む…運転していた85歳「アクセルとブレーキを踏み間違えた」|FNNプライムオンライン

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    jintrick 2022/12/23
    プリウス悪印象案件