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ホットケーキをふわふわにする裏技とは「お店レベルの食感に驚き!」【クリスマスのお菓子作りにも】 | クラシル
ホットケーキを焼くとき、「カフェで出てくるようなふんわりとした焼き上がりになるといいな…」と思った... ホットケーキを焼くとき、「カフェで出てくるようなふんわりとした焼き上がりになるといいな…」と思ったことはありませんか?実は、ちょっとしたコツをつかむだけで、今までとまったく違う仕上がりになるんです!今回は、ホットケーキをふわふわにする裏技を検証しました。後半のおすすめレシピも必見ですよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。 ホットケーキミックスを使って作るホットケーキは、材料を混ぜて焼くだけなのでお手軽ですよね。その一方で、お店で出てくるような分厚くてふわふわのホットケーキを焼くのには特別な材料やスキルが必要なのでは?と思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 実は、ホットケーキをふわふわに仕上げるには、材料の混ぜ方と焼き方の両方にポイントがあります!今回は、「裏技なし」と「裏技あり」のふたつの方法でホットケーキを作って、仕上がりを比べてみました。
2022/12/23 リンク