我が家が定期的に買う本の中でも、ダントツの残留率(つまり捨てられないで本棚に残る率)を誇っているのがこのdancyuです。毎号毎号、とてもおいしそうな特集でかつレシピなども載る実用的な内容には、よだれがたれるばかり。失礼しました。さて、そんなdancyuの最新2,013年5月号の炒飯特集がやばすぎるので、これは在庫切れになる前に皆様1冊は購入されたほうが良いのではと思いキーボードを叩く次第です。 なお、僕がどれくらいチャーハン好きかという話は割愛しますが、簡単にまとめますと、チャーハンをおかずに白米を食べるくらいのご飯好き、そしてチャーハン好きという感じでしょうか。 うまい炒飯が食える店がたくさん掲載されている この本の素晴らしいところは、まずストレートにうまい炒飯の食べられる店がたくさん掲載されていることでしょう。噂に聞きし、大井町の萬来園や王道の赤坂離宮、老舗の神楽坂 龍朋、こんなとこ