週刊ダイヤモンド特集セレクション 「週刊ダイヤモンド」の特集バックナンバーから、タイムリーな記事を再編集してお届けします。 バックナンバー一覧 重清さんは小売業の経験から「価格は客が決める。買ってくれる価格で作るのが大事だ」と話す Photo by Takeshi Shigeishi 『週刊ダイヤモンド』3月9日号の第1特集は「小規模農家こそ勝機あり 儲かる農業2019」です。本誌は例年、モデルとなる大規模農家を紹介してきました。今年は趣向を変え、小規模でも高収益な農家を重点的に取材。すると、驚くほど多彩で個性的な経営があることが分かりました。パートナーや事業を機動的に組み替えられる農家にこそ、勝機はあるのです。中小規模農家ならではの柔軟性で、時代に合った「儲かる農業」を実現するための“秘訣”をお届けします。(本記事は特集からの抜粋です) 本誌特集では、恒例の「担い手農家アンケート」を実施
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