2013年8月27日のブックマーク (12件)

  • 「奇跡のリンゴ」から考える日本農業論〜農家、商店主が本音で語る食の未来 最終回 | FOOCOM.NET

    で一番、農薬にやさしい有機農家、久松達央さん、日で一番、リンゴとリンゴジュースの味にこだわるリンゴ農家、水木たけるさん、自分が好きなものしか店に置かない、日で一番わがままな店主、安井浩和さん。この3人を迎えての座談会の最終回。私たちはどうやってサバイバルし、日を変えてゆくか? 有機ブームはお得にならない? 松永:久松さんにあえて、尋ねますが、「奇跡のリンゴ」が話題になって無農薬、有機農業は素晴らしいという社会の雰囲気が強まったら、久松さんはお得でしょ? 久松:いやいや、それが全然。 世間の有機農業に引っ掛かるお客さんは、僕に取っていいお客さんではない。そのマーケットではやっていないし、やっていけない。有機ってイロモノじゃないですか。イロモノと見られることで失うものがかなり大きい。もう、看板おろそうかな、と思っているくらい。 有機栽培は、ある種の合理性ありと思うけれど、栽培過程

    「奇跡のリンゴ」から考える日本農業論〜農家、商店主が本音で語る食の未来 最終回 | FOOCOM.NET
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『世間の有機農業に引っ掛かるお客さんは、僕に取っていいお客さんではない』 『地元で売れないものを、東京で売ろうなんて勘違いするな』 『甘やかされてイノベーションの機会を失って、衰退している』
  • 世に怪談の種は尽きまじ~遺伝子組換えトウモロコシの健康リスク(下)

    執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2013年8月27日 火曜日 キーワード:アレルギー バイテク メディア 栄養 体調不良に悩む米国人主婦Caitlin Shetterlyが、Paris Mansmann医師の助言により、トウモロコシを事から排除したら完治した。彼女はGM(遺伝子組換え)トウモロコシがアレルゲンだったと確信して専門家の見解を求めた手記を、読者数110万人を誇る米国版Elle誌2013年7月24日号に発表した。(上) (中)に引き続き、この記事に対する検証と反論を整理する。 (以下、Shetterly の手記を批判したSlate誌の引用の続き) Richard Goodmanが付言します。「GM品からのリスクは無限小です。それらのすべてが、『もしかしてだけど~、もし

    世に怪談の種は尽きまじ~遺伝子組換えトウモロコシの健康リスク(下)
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『Shetterly(もちろん症状の改善は喜ばしいが)の(科学的)知識不足×思い込みの激しさ+行動力=大暴走で、低ブレーキ性能(Elle誌) が起こした女性誌報道事故』
  • [CEDEC 2013] 海外で盛り上がる「ナラティブ」 明確に定義されてこなかった“ナラティブなゲーム”の正体を探るセッションをレポート - 4Gamer.net

    [CEDEC 2013]海外で盛り上がる「ナラティブ」とは何だ? 明確に定義されてこなかった“ナラティブなゲーム”の正体を探るセッションをレポート ライター:徳岡正肇 CEDEC 2013の2日目,夕闇も押し迫った頃,「『ナラティブ』はここにある! 国産ゲームに見るナラティブとは?」と題されたセッションが開催された。GDC 2013では,ナラティブ・サミットが開かれるほど海外で大きな盛り上がりを見せている「ナラティブ(Narrative)」。だがこの耳慣れない言葉は,いったい何を意味しているのだろうか? スクウェア・エニックス テクノロジー推進部 ゲームデザインリサーチャーの簗瀨洋平氏と,モバイル&ゲームスタジオ取締役の遠藤雅伸氏が登壇した,贅沢な講演を紹介したい。 簗瀨洋平氏(手前)と遠藤雅伸氏(奥) 消えた「Best Writing Award」 そもそも,ナラティブとは何なのか。その

    [CEDEC 2013] 海外で盛り上がる「ナラティブ」 明確に定義されてこなかった“ナラティブなゲーム”の正体を探るセッションをレポート - 4Gamer.net
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『ナラティブは「時系列が設定されておらず,自分の経験や出来事を通じて語る。またそこには意外性と偶然性がある」と指摘』 『意外性と偶然性は「受け手にとっての意外性」』
  • ダライ・ラマ14世の生家を当局が「改修」、原形とどめず

    中国北西部・青海(Qinghai)省平安(Pingan)県紅崖(Hongai)村(タクツェル村)にあるダライ・ラマ(Dalai Lama)14世の生家(2013年7月26日撮影)。(c)AFP/NEIL CONNOR 【8月27日 AFP】チベット仏教の最高指導者ダライ・ラマ(Dalai Lama)14世が生まれた村がある地域で大規模な再開発事業が進められている。その一環として1959年にインドに亡命したダライ・ラマ14世の生家が先ごろ改修された。 ダライ・ラマ14世の生家は、チベットではタクツェル(Taktser)村と呼ばれる中国西部・青海(Qinghai)省紅崖(Hongai)村のそびえ立つ山の頂にある。中国政府が「暴力的な分離主義者、法衣をまとった狼」と呼ぶダライ・ラマにゆかりのある中国国内で唯一の場所だ。この家は1960~70年代の文化大革命で紅衛兵によって破壊されたが、1980年

    ダライ・ラマ14世の生家を当局が「改修」、原形とどめず
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『その幼児の生家である簡素な農家が、そうとは認識できない建物に建て替えられたことは、チベットの人たちにとって伝統の喪失を意味する』 中共による文化破壊
  • 「ベルばら」はフランスでも大人気だった。○か×か?:日経ビジネスオンライン

    とり・みき マンガ家 熊県出身。ギャグマンガをメインにしながら、エッセイコミックやストーリー物も手がける。94年『DAI-HONYA』98年『SF大将』で星雲賞、95年『遠くへいきたい』で文春漫画賞を受賞。 この著者の記事を見る

    「ベルばら」はフランスでも大人気だった。○か×か?:日経ビジネスオンライン
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『(日本の)MANGAは子供向けだけどBDは大人の芸術である」という人たちがやっている』 どこに行ってもいるんだねえ
  • TPP交渉の行方:貿易、パートナーシップ、政治

    (英エコノミスト誌 2013年8月24日号) 画期的な貿易協定とされるTPPだが、その交渉は秘密裏に進められているため、楽観的な見方に同意するのは難しい状況だ。 8月の第3週、環太平洋経済連携協定(TPP)を巡る交渉のため、約100人の日の政府関係者がボルネオ島の小さな君主国、ブルネイに降り立った。マレーシアの政治家たちは、TPPが突きつける脅威に備えて対策を練っている。そしてワシントンでは、米通商代表部(USTR)のオフィスに「一晩中明かりがともり、ピザの出前を取っている」と、ニュージーランドの駐米大使、マイク・ムーア氏は言う。 TPPは世界経済の5分の2、世界貿易の3分の1をカバーする大規模な協定になる〔AFPBB News〕 ニュージーランドの元首相でかつては世界貿易機関(WTO)の事務局長も務めたムーア氏にとって、これは良い知らせだ。 世界経済の5分の2、世界貿易の3分の1を占め

    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『オーストラリアを除くと、TPP参加国で選挙を間近に控えている国はない』 『中国が独自のルールを作ろうとする動きを制し、最終的には中国も参加せざるを得ないような貿易体制を自ら構築する』
  • シリアの暴政を許してはならない

    (2013年8月26日付 英フィナンシャル・タイムズ紙) ダマスカス郊外の東グータ地区で、化学兵器の使用が疑われるシリア軍の攻撃による死者の葬儀を行う遺族〔AFPBB News〕 シリアの首都ダマスカス郊外の町に向けて先週行われた化学兵器による攻撃は、イラクのサダム・フセイン政権が1988年に行ったハラブジャへの毒ガス攻撃に匹敵する残虐行為だ。 バシャル・アル・アサド氏が自国民を相手に始めた戦争は、旧ユーゴスラビアの戦争でスロボダン・ミロシェビッチが行った犯罪をもしのぐものだ。 確かに、多数の子供を含む数百人を殺害したこの攻撃を実行したのがシリア政府であるかどうか、確実なところは分からない。論理的に考えれば、国連の化学兵器調査団がダマスカス入りしたちょうどその時に、この包囲された首都から化学兵器を搭載したロケットをアサド政権が発射するなどということは正気の沙汰ではないだろう。 罪を逃れるア

    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『イランとヒズボラの明らかな関与』『国連安全保障理事会におけるロシアの外交の盾』『イラクはイランからアサド氏を支持するよう迫られている』
  • 「反日」 韓国司法 ― なぜ「解決済み」の問題が蒸し返されるのか | SYNODOS -シノドス-

    相手の行動の結果や意味が分からないだけではなく、そうした理由や選択の基準、すなわち行動準則が分からないと、信頼できず、付き合うのも嫌になってくる。逆に、行動準則が分かると、一つひとつの行動には同意できなくても、辛抱強く相手に向き合い、粘り強く関係を進めることができる。 日韓関係は、今、双方、相手の行動準則が分からず、相互不信に陥っている。日からすると、韓国の司法が突然、「反日」化したことに発端があるように見える。稿では、その理由を説明した上で、日韓関係への含意を読み解き、日がとりうる対応策を模索してみたい。 この7月、韓国のソウル高裁(判決文(PDF))と釜山高裁(判決文(PDF))は、10日と30日にあいついで、それぞれ新日鉄住金と三菱重工業に対して、戦時期に徴用された韓国人労働者に賠償を命じる判決を下した。この判決は、日韓の過去の問題をめぐる訴訟において、個人に請求権を認めた韓国

    「反日」 韓国司法 ― なぜ「解決済み」の問題が蒸し返されるのか | SYNODOS -シノドス-
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『日韓国交正常化50周年に向けて、日韓請求権協定そのものの見直しを要求する民間の運動が強まっていくことが今から十分予想される』 読んでいると頭痛がしてくるが、宣伝戦で韓国が圧倒的に有利な状況
  • アトランティス発見!のニュースに一番驚いたのは当事者でした:日経ビジネスオンライン

    「しんかい6500、アトランティスの痕跡発見か?」 2013年5月6日、このニュースが日中を駆け巡りました。 アトランティス。 古代ギリシアで、かのプラトンがその存在を示唆した幻の大陸。 ギリシア神話の神ゼウスの怒りで一夜にして沈められたという文明の土地。 後に、実在したのでは、とさまざまな説がさまざまな人によって唱えられ、現代においてはSF小説から漫画からアニメにいたるまで幾多の作品に登場した、魅惑の存在。謎の場所。 実は、わたくしめもアトランティスが登場する漫画『百億の昼と千億の夜』を何度も読み返したクチです。そのアトランティスが見つかった、というのです。南米はブラジルの沖、大西洋で。 「マジかよっ!」 日からの「ニュース」を見て驚いたのは? はい、ほかならぬその「しんかい6500」で南米の海底調査を行っていた、当の「アトランティス発見者」であるところの、私を含むJAMSTEC(海

    アトランティス発見!のニュースに一番驚いたのは当事者でした:日経ビジネスオンライン
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『おい、俺たちが『アトランティス』を発見した、って、日本のネットで大騒ぎだぞ!』 『「よこすか」の船内電話は日本からの問い合わせで鳴りっぱなし』 『花崗岩の崖がアトランティスに化けたわけ』
  • 書籍『ファミコンとその時代』への疑問点 その2 (序文、四章他): Runner's High!

    Atari Video Computer System(VCS)はアタリ社が1977年に発売した家庭用ゲーム機。そして、1982年にVCSはAtari 2600へと改称された。 しかし、“VCS2600”との表記は一般的ではない。敢えて併記するのであれば、「VCS(Atari 2600)」とするべきであろう。 ファミコンは、1983年、アーケードで高い実績があり、ゲーム&ウオッチにも移植されていた「ドンキーコング」をローンチタイトルの一角に据え、ゲーム&ウオッチ版「ドンキーコング」で採用された「十字ボタン」をコントローラに組み込んで発売された。(中略) もっとも、業界の評判は、それほど芳しいものではなかった。「当初、アタリショックを知る流通には受け入れられず、有力な百貨店などは「委託でなら置いてもいい」ときわめて消極的な姿勢をとったのである」と言われている。 (p.143) この、“当初、

    書籍『ファミコンとその時代』への疑問点 その2 (序文、四章他): Runner's High!
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『山内溥氏の証言に関しては、無批判に引用すべきではない』 『アタリ社経営上層部がソフトウェアの重要性を真に理解していたのなら、彼らのような優秀な開発者の流出を引き起こすことは無かったはず』
  • なぜ、富士通は「色覚障がい者のための診断ソフトウェア無償提供」を終了したのか

    富士通は2013年8月20日、視覚障がい者や色覚障がい者のアクセシビリティを高めるための診断ソフトウェアツール群「富士通アクセシビリティ・アシスタンス」の無償提供を終了した(参照記事)。このニュースはSNSでの反響も大きく、ユーザーから「なぜこのような素晴らしいサービスが終了してしまうのか」との声が多く聞かれた。 同様のツールは他にもあったが、富士通アクセシビリティ・アシスタンスが愛用されるのにはわけがあった。富士通アクセシビリティ・アシスタンスは、3つのツール群「WebInspector(ウェブインスペクター)」「ColorSelector(カラーセレクター)」「ColorDoctor(カラードクター)」から構成されており、それぞれ以下の特徴が挙げられる。 WebInspector ローカルフォルダを指定した場合、サブフォルダのHTMLまで一括でチェックでき、結果をCSVで保存できる C

    なぜ、富士通は「色覚障がい者のための診断ソフトウェア無償提供」を終了したのか
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『旧基準に沿ったツールとしては問題なく利用できるものの、新基準に対応していないとの理由』 富士通アクセシビリティ・アシスタンスが診断ツールの提供をやめた理由
  • 世に怪談の種は尽きまじ~遺伝子組換えトウモロコシの健康リスク(中)

    執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2013年8月26日 月曜日 キーワード:アレルギー バイテク メディア 体調不良に悩む米国人主婦Caitlin Shetterlyが、Paris Mansmann医師の助言により、トウモロコシを事から排除したら完治した。彼女はGM(遺伝子組換え)トウモロコシがアレルゲンだったと確信して専門家の見解を求めた手記を、読者数110万人を誇る米国版Elle誌2013年7月24日号に発表した 。この記事に対する検証と反論を整理する。3回連載の2回(1回目はこちら)。 最初に反応したのは、7月25日付DISCOVER誌Keith Kloorによるメディアパトロールを専門とするコラムCollide-a-Scapeの「Elle誌はGMO恐怖列車に飛び乗る」だ。

    世に怪談の種は尽きまじ~遺伝子組換えトウモロコシの健康リスク(中)
    k-takahashi
    k-takahashi 2013/08/27
    『7月25日付DISCOVER誌Keith Kloorによるメディアパトロールを専門とするコラム』 『8月7日付Slate誌の「いいえ、GMOトウモロコシを怖れる必要はありません~いかにしてElleはGM食品の話で失敗したのか」』 Elle誌について