おはようございます。 もう10時まわってますけど。 今日は先にフィットボクシングしてきましたｗ 汗めっちゃ出るんだけど、 首回り中心。 首から上！ 更年期障害か？ いやー。微妙ｗ 昨日の夕飯はドリア。 過程撮ったのに保存できてなかったみたいです(;´･ω･) 冷蔵庫に残ってた野菜を入れてつくりました。 アスパラガス、たまねぎ、ズッキーニ、ベーコン。 これらを炒めてバターを足して、 小麦粉をささっと入れて炒めたら牛乳を少しずつ足す。 めんどくさかったので別にホワイトソースはつくりませんでした。 最後に茹でたほうれん草も混ぜてソースはできあがり！ ご飯は冷凍していたのを温めて、 ケチャップを入れて混ぜるｗ チキンライス的なケチャップご飯を炒めてつくると 油っぽくなるので、 最近はケチャップを混ぜるだけｗ これも面倒だからか。 こんな感じに焼き上がりました。 たくさん入ってるのを姪っ子二人に与え

おはようございます。 ぎんはまだ寝てますがｗ かわいいー。 ネコ用こたつの上で寝てます。 寒くなったら中へ入って寝るけど、 こたつの上でも下からの熱で暖かいです。 たぶんこのまま夕方まで寝るんじゃないかな？ ちゃちゃのボスネコ感ｗ 影がまた怖いｗ 右下の箱の中でよく寝てます。 しかし表情がわかりにくい。 ストーブつけてくれと懇願してるよーにみえるハク。 部屋から出ると待ってたギン。 かわいいですｗ 土曜日にお天気がいいので動物霊園へいってきました。 先代の犬たちがいてるんですよね。 立派なお墓ではなく共同墓地ですけど。 たまにお参りへいってて、コロナで行ってなかったけど 今回久々に。 結構な高台にあります。 正面のちゃいろい屋根の建物は宝塚。 大劇場は見えてないのかな？ あの辺の建物ですｗ 動物霊園にくると野良ねこさんと会うことがあります。 今回もいました。 この子は逃げてここへ。 ひなた

こんにちは。 コロナ関係なくひきこもってますｗ 入院の前日にガレージのシャッターが故障して 閉めることも開けることもできずになってしまって。 自動車を出すことができなかったんです。 歩いては買い物行ったりはしていましたが。 土曜日にやっとシャッターの解体が終わって、 今は工事現場のバリケードみたいなのがついてます。 で、時は戻って。。。 以前から通ってる病院へお薬をもらいに行かなくなって。 金曜日に行ってきました。 普段は車に乗って行ってたんですけど、 車が出せないから電車で行こうかと。 もう何年振り？？ってくらい電車の乗ってなかったので少しわくわく。 ローカルな駅ｗ ラッシュ時は避けたかったので10時過ぎに乗ったのかな。 駅には人がぽつりぽつり。 電車に乗ってみると中も空いてる～。 せっかくなので座らせていただきました。 いいねー乗ってるだけで連れてってくれるのって。 学生の時にこの電車

おはようございます。 退院してから2日がたちました。 痛みも少なくなって快適にすごしています。 退院の日、精算をすませて、退院後に飲むお薬をいただいて、 その説明をうけるためにお部屋で待ってました。 しばらくして持ってきて説明をしてくれたんだけど、 薬の数が次の診察日までと合わない！ このお薬、途中でなくなっちゃうけど、これでいいんですか？って質問したら 看護師さんが聞いてきます！って。 やっぱり数を間違ってたってことで変更しますのでもうしばらくお待ちください。 うーーーーん。 めっちゃ待たされました💦 請求書が早くあがってきたから退院も早くなったと思って 弟にお迎え早めに来てもらってるのにさ。 予定より1時間遅れくらいで病院を出ることができました。 帰りにマクドナルドへ寄って買って帰りました。 もうね、ジャンクなものが食べたくって。 せっかく健康的な生活をしていたのにｗ 昨日のお昼はペ

おはようございます。 今日退院です。 いそいそと帰る準備をしていたら、 もう終わってしまったー。 行きより荷物減る予定が増えてるのはなぜ。 暇なのでブログでもw 昨日の夜、夕食を取ってPCでネット見ながらまったりとしていたら、 急に警戒音。 火事です。６階で火災が発生しました。 みたいなことを言うではありませんか。 驚いた人たちは廊下に飛び出てガヤガヤ。 看護師さんは確認するので、部屋で待機していてください。って。 わたしは相変わらずネットw 誤作動だろうと思ってたから。 ま、実際誤作動でした。って各部屋に報告しにきてくれました。 しかし、他の患者さんの反応が素晴らしい。 普段会うことがないからどれだけの人が入院されてるのかわからなかったけど、 昨日の火事騒ぎの時に色んなたくさんの声が聞こえてきました。 すごいなー。 もしほんとの火事だったらわたしやばいかも。 入院生活最後の最後までこんな

今月も母の定期診察の日にアップです。 月いちやん。。。 暇なはずなんですけど。。 ギンがね、ひざで寝るんです。 で、ついつい同じように二度寝をしてしまう💧 こんなの起こせないでしょw ハクとちゃちゃもげんきにしています。 ドアあけてくれるの待ちしてるところ。 中には誰もいませんが。 一ヶ月の間にかわったことと言えば。 大阪のコロナ感染がやばいことになってるという。。。 おさまってた時に、家族でカニをたべにいってきました。 一人3匹ずつ！ 食べ切れるわけもなく、 旅館で冷凍してくれて、お持ち帰りしました。 で、こないだ鍋にした。 やっぱりおいしい！ この旅行のとき、たくさん観光客がいてたのが、いまの蔓延になってるのかな。 うちも出かけてたけど。。。 ほんと見えないウイルスほどこわいものはないですね。 まわりにコロナに感染した人がいないっていうのが、油断することにつながってるのかな。 確かに

こんにちは。 また母の病院の診察待ちの間にブログですw 前回はなんと1月5日。 おひさしぶりでございます。 もう季節もすすんで、春になりました。 で、春といえば、イカナゴでしょう！ 春の短い期間に販売されています。 毎年値段があがって、 今年も1キロでこの値段。 高い！ 高級魚ですね💧 よく洗って鍋にいれます。 ギンさん興味津々。 高級魚だからあげませんw 調味料はお酒、みりん、醤油、お砂糖に生姜 固まって使いにくかったお砂糖をガンガン砕いてたら、またギン。 すごい腕の力で懸垂してますw 調味料と生姜をドバッと入れて 手で素早くまぜます。 落し蓋をして強火で火をかけます。 泡が全体に行き渡るくらいの勢いで。 って作り方に書いてました。 泡が消えてきたら火を弱めて、 調味料が少なくなるまで炊いたら完成。 なんかねー、泡がいつおさまったのかわからんw 火を弱めたらおさまるし、強くしたら泡立つ

おはようございます。 今日は母が胃カメラ検査で早い時間から病院にきております。 麻酔しての胃カメラなので時間がかかりそうです。 点滴しながら待合に戻ってきたんですけど。。。 これ結構時間かかるやつでは。 絶対かかるやつ！！ 麻酔とけるまでも時間かかるし。 MRIは早いけど、胃カメラ長いの忘れてた！ 今回はお料理系です。 前に買ったレシピの本に、 しば漬けの作り方が載っていたのでつくってみました。 なす、しょうが、みょうがを漬けます。 どれも今が旬ですね。たぶん！ 生姜は新生姜にしてみました。 みょうがは縦に6等分くらいに切りました。 ナスは横半分に切って、縦6等分とか8等分にきりました。 太いところもあったので揃えたほうがいいのかと。 生姜は千切りです。 全部の重量を計って、 その2%の塩をまぜる。 ざっと混ぜます。 水を張ったボウルを重しにして半日くらいつけます。 1日くらい、たってしま

おはようございます。 挨拶してるみたいな写真ｗｗ ねこじゃらしで遊んでる時のワンショットです。 かわいいー。 この子が家の裏にいたのが5月31日。 chobivic.hatenablog.com やっと検査をうけることができる月齢になったのでさっそく。 ハクとちゃちゃも検査を受けたことがなかったので、 一緒にうけることに。 3匹で病院。 わたしは家で待機。 ドキドキ。 一時間ほどしてかえってきた！ 結果は！ 陰性！ これでタオル越しに抱っこしたり、 ネコ同士も一緒に遊べるようになる。 で、さっそくご対面。 ご対面は初めてではないんですけどね。 お互い抱っこをして顔合わせはしていました。 こんばんは～。 はじめまして。 つぎの瞬間こうなってましたが…。 小さいけど大物の雰囲気がありますｗ しっかり先輩たちには指導してもらわないと。 ずっとケージの中で自由にうろうろできなかったから 常に走り回

こんばんは。 またいつもと違う時間に更新です。 先週作ったゴーヤチャンプルーです。 今回は本に載っていたカレー味のゴーヤチャンプルーを作ってみました。 ゴーヤは縦半分に切って、 中の綿と種をとります。 5ミリくらいに切って、塩で揉んでおきます。 そして熱湯に入れて下茹でをしておきます。 とうもろこしは皮ごとレンジでチン。 これがなかなかうまく茹でれる！ そして根元のほうを切り落として皮を剥くと ひげみたいなのもうまく取れます。 実をそぎおとしておきます。 さすがに2本は多いので1本は普通に食べました。 合わせ調味料はカレー粉に醤油と砂糖とお酒が入っています。 醤油と砂糖は同量だったかな。 甘めだと思います。 よく混ぜておきます。 水分を切っておいた木綿豆腐をフライパンで焼きます。 炒めるっていうか焼き付ける感じ？ 普通のゴーヤチャンプルーではごま油で焼くんですけど 今回は普通の油で。 焼け

おはようございます。 七夕だけど雨ですねぇ。 別になんのイベントもないですけど💦 昨日は親子丼つくりました。 買い物行くのが面倒で冷凍してあった鶏肉での 手抜き料理ですねぇ。 全部一気に作ってしまおう。 鍋にみりんとお酒を煮切ります。 お砂糖を使わないのでみりんが多めです。 煮切ってアルコールをとばしたところへ、 昆布だしと醤油をいれます。 昆布だし。昆布ごといれときましたｗ これで丼つゆはできあがりです。 鶏肉を切って、先ほどつくった丼つゆにつけておきます。 下味ですね～。 あとは玉ねぎを薄切りしておきます。 昆布をとりだして、鶏肉と玉ねぎをいれて火にかけて お肉に火をとおします。 これを小鍋にいれて卵でとじたら完成！なんですけど、 人数が多いので。 この鍋に溶き卵をいれてしまいます！ もうこれで完成ｗ ご飯をいれたとんぶりに卵をのっける。 完成！ 給食みたい。 もしくは牛丼スタイルｗ

こんばんは！ 珍しい時間に更新です。 ちょっと眠くなる時間。 これを超えたら3時頃まで寝れないんですけどｗ 今日、7月1日からレジ袋が有料化されましたね！ わたしの住んでる地域では去年からかな。 もう大手のスーパーではレジ袋が有料化されていまして。 その時に合わせて、レジかごバッグをつくりました。 ちなみにコレです。 chobivic.hatenablog.com 2年前ってなってますねｗ 未だにコレをつかっております。 がんばって作った甲斐があったなと。 これだけじゃ足りなくて www.kaldi.co.jp このカルディのエコバッグも使ってます。 これは畳むとぺったんこになるし結構量も入ります。 そしてこれも2年前から使ってるけどまだ破けてませんｗ それで165円ってめっちゃ安いし。 と2年前の話はこれくらいで。 今回はコンビニや普通の小売店でもレジ袋が有料化されるってことで 普段のバ

こんにちは。 今日は母の病院で待ち時間にかいてます。 予約の時間まで、1時間あるわー。 眠いw こないだ久々にダイソーへいってきました。 で、かわいい糸をかってきました。 こんな感じの糸で、帯にあるあみぐるみの作り方がネットであがってるって。 これはつくるでしょ。 1玉で作れるらしいから、とりあえず何色かゲット。 あとはプラスチックのすず。 こないだのネコのおもちゃに入れたのと同じものを追加購入しておきます。 作り方通りにパーツを編んで、 綿をいれてつなぎ合わせます。 編むのは好きなんだけど、合体作業は好きじゃないw まともに作れないんですよね。 これも腕の高さがちがうw これも味ですかね。。。 しっぽもつけました。 はじめネコにあげるつもりだったけど、 他のおもちゃを作ってあげたので、 これは姪っ子にあげるつもり。 ねこのおもちゃには目をつけると取って食べてしまいそうなのでつけなくていい

おはようございます。 やばいです。またさぼり癖がついてきました💦 肉団子の甘酢をつくりました。 豚のひき肉がずっとあって使いたくて。 冷凍してあるんだけど、 母が合いびきと間違って使ってしまうので なるべく早く使い切らないとｗ 豚のひき肉に、卵、お酒、塩、胡椒、片栗粉、ネギ、生姜、醤油など 調味料を入れてよく混ぜます。 粘りが出るまで混ぜます。 もう死にそうにしんどいｗ 量が多いから混ぜるのも大変！ 肉団子を揚げるついでに、 野菜類も油通ししてしまいました。 これで調理時間短縮！ あまり高くない温度で形成した肉団子を揚げていきます。 揚げたら、一度バットに取り出しておきます。 油の温度を上げて、もう一度揚げます。 結構つよめの色になるまで揚げていいみたい。 コロコロかわいい。 大きさがバラバラですが。 甘酢あんを合わせておきます。 お酢、ケチャップ、砂糖、醤油、お酒、お水、片栗粉をいれて

おはようございます。 いきなりですが、昨日のことです。 家の勝手口から外に出たところに冷蔵庫が置いてありまして、冷蔵庫にものを入れに行ったとき、 猫の鳴き声が！ 怖い声に聞こえて、見てもどこにいるかわからない。 いきなり飛びでてきても怖いから、弟にちょっと見て～ってお願いしました。 「ネコの声がするけど、姿が見えないんだけど。」 「ネコ？」って言いながら弟が出てきてくれて、 「そこにおるやん！」って。 「は？おらんって。 さっきから見てるし！」 って振り向くとかわいい子猫がいてました！ 保護するために餌を用意。 なぜか子猫用の缶詰があったみたいでそれをお皿に入れておくと、 すぐにがつがつ食べ始めました。 こんな子です。 うみゃいうみゃいって言いながらすごい勢いでがつがつたべてました。 もっとくれ～にゃ～。 お鼻キャットフードつけたままで催促してました。 かわいいー。 ケージに入れて保護する

おはようございます。 今日は寒いですね～。 冷えるわー。って言いながら裸足ですけどｗ 一昨日から鶏ガラからスープをとってまして。 鶏ガラをきれいに洗って、熱湯をかけてもう一度鶏ガラを洗います。 鍋に鶏ガラとネギの青い部分としょうが。 そして母が大根もいれた！ くず野菜を入れるとかよく聞くけど ちゃんとした大根を入れるんだ。。。 アクをとりながら弱火で3時間炊きました。 スープに醤油やお酒、ごま油で味付けしておきます。 メンマやチャーシューは買ってきたものですｗ 麺ゆでるの。 道具はばっちりそろってます。 普通のザルより水切りはやりやすかったです。 できました～。 見た目は美味しそうです！ 実食すると‥‥ んー。何か足りない。 ごま油少なかったのかな～。 外で食べる醤油ラーメンってもうすこしコクがあるってか もう少し脂があるような。 外でのラーメンは全部食べるのがしんどいけど 家のは食べきれ

おはようございます～。 眠くてうとうとしてました。 起きて復活！ できたのか？ｗ 雨が降ってテンションさがってます。寒いし。 昨日の夕飯つくりは写真撮れなかったので、 こないだ行ったランチ。 お昼に食べるものが無いと、母が食べにいこか！ って言われて、弟嫁と3人で外食しております。 この日は翠園へ。 今年に入ってはじめていきました。 おせち料理は注文してるので、お料理は初めてではないですけどｗ 入り口は一つで、中に入るとお店が二つあります。 翠園とルジャルダンってお店にわかれます。 suien.amenity-esaka.com jardin.amenity-esaka.com 入り口入る前にどっちに行こうか悩んで、 お店に入ると、ルジャルダンは満席とのことｗ 外で悩んでたのに。 で、翠園へ。 ランチ行くのはじめてかもしれない～。 ランチメニューもあったけど、 単品メニューを注文することに

おはようございます。 今日も寒い… 昨日よりも暖かくはなるそうですが。 今日は月末の支払いを済ませてこようと思ってます。 めんどい！ こないだ大量に買ったレンコンを使わねば。 chobivic.hatenablog.com ってことでまたレンコンを使った料理をしました。 レンコンは1センチは厚いかな。 レシピでは半分に切ってスライスって書いてたのでその通りにしたんだけど 小さいレンコンだったからそのままのサイズでスライスしたらよかった。 椎茸は縦に4つに切ってます。 白ネギは1センチくらいに切って、ピーマンは乱切り。 生姜は1センチ角の薄切り。 海老は剥いて、ごま油と塩コショウで下味をつけています。 合わせ調味料に砂糖、醤油、お酒、中華スープの素、お水、塩コショウ、 まだ何かあったかな(;´･ω･) それに片栗粉を入れてよく混ぜます。 使う前にもよく混ぜましょう～。 海老とレンコンの水分を

おはようございます。 またさぼってたｗ 時間はあるんですけどねぇ。 さぼり癖がついてるのよね～。 たくさんレンコンを買ってきました。 最近レンコンを使って料理することが多いかもです。 美味しい！ めっちゃ好きです。 普通に食べても美味しいんですけど。 今回はお団子にして揚げました。 大量のレンコン。 今回は一袋使いました。 レンコンを5ミリ角くらいに切ります。 同じサイズに切るのはすこし大変でした。 バラバラｗ 母が半分切ってくれたけど、人によって切り方も違うから 余計にバラバラでした(;´･ω･) むきエビを刻んでペースト状になるまでがんばりますｗ フードプロセッサー使えばよかったと思いながら 包丁で。 案外早くできました。 刻んだレンコン3分の１と鶏のひき肉とむきエビのすり身を入れて、 お酒、醤油、など調味料をいれて、片栗粉をいれてよく混ぜます。 残り3分の２のレンコンはバットにあけて

おはようございます！ 今日は暖かくなりそうなんで なんとなく気分があがってます。 時間があれば期日前投票にでも行ってこようかと考えております。 仕事もたまりまくってたのが すこし済ませることもできました。 まだ残ってますが…。 今日も行ってこようかな。 で、昨日も帰宅後に夕飯を作るわけですが 弟嫁が小松菜を炊いたのを作ってくれてました。 冷蔵庫に残ってた青ネギ。 それも大量に買ってたんですよねぇ。 だんだん先っちょが傷んできてたので使わないと！ってことで レシピ検索ｗ こんなにありました(;´･ω･) 青ネギ大量消費のレシピをさがして選んだのが ネギのとん平焼き風みたいなｗ 200グラムのネギを切るって書いてたんだけど うちのネギもっとたくさんあった(;´･ω･) さー切るぞー。 切ると思ったよりたくさんないような…。 これをバターで炒めます！ バターをいれたフライパンにネギを一気にいれて