■当面の間、ブログ更新を休止します。 ･･･といっても元々が週一更新ぐらいのものですが笑 私の上司（課長）のご家族が新型コロナ陽性になり、課長も濃厚接触者となるため出勤できなくなってしまいました。協力会社の人間にも陽性者が出ており、もともと足りない人手がさらに足りない状況になっています。。 課長本人はピンピンしていますが、会社規定で今月いっぱいは出勤停止です（特別休暇という形になるようです）。電話とメールでテレワーク的なことはできるので、業務の重要な部分、決済や顧客折衝なんかはどうにかなりそうです。しかし通常業務は私の負担が1.5倍ぐらい増えてしまいます。 まあ物流倉庫あるあるでして、社員の数が少ないうえに役職者は課長と私しかいませんので、仕方ない･･･のですが。。月末まで耐えねばなりません。笑 おそらく皆様のブログへの訪問頻度も減るかと思います。 完全に休止するわけではありませんので、落

Rapha Classic Wind Jacket 2 春秋など寒暖差の大きい季節に便利なウインドブレーカーです。 湿気がこもる（蒸れる）のが嫌で、普段は袖なしのジレを使っているのですが、今年はとうとう手を出してみた次第です。 ラファのウェブサイトには、 『春や秋などの温暖な季節に、標高のアップダウンや天候の変化を伴うライドにありがちな気温の低下に対応するためにデザインされたクラシック ウィンド ジャケット。肌寒い早朝の出発時や長い下り、突然の雨に備えて、ジャージの背中ポケットにすっぽりと収まる携帯性が特徴のウィンド ジャケットが一枚あれば安心です。 極めて軽量な素材を使用したジャケットはコンパクトに収納でき、ミディアムサイズで165グラムという軽量性を誇っています。風を通さないと同時に、体温や湿気を外へと発散する高い通気性を備えています。フルレングスのジッパーは顎との干渉を避けるためにオ

今日は写真多めです。笑 夕飯にピッタリのごはんによく合う一品を😆 【材　料】　豚バラ肉 250g 茄子 3本 玉ねぎ 中サイズ1/2玉 しめじ 1/2房 白ごま 少々 【調味料】　味噌 大さじ2 醤油 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 酒 大さじ2（紹興酒がオススメ！） 卸しニンニク 1片 ※調味料はあらかじめボウルに作っておきます。 茄子は水洗いして上端ギリギリのところでヘタを落とします。少し残った部分はエンピツを削る要領で斜めにそぎ落とします。 切り方は、味噌炒めだと乱切りか半月切りが普通でしょうか（私は小さめにしたかったので1/2のくし形切りにしています）。 茄子はアクの強い野菜ですね。 アク抜きは水にさらしても良いのですが、ここでは塩と砂糖をまぶすやり方で行いました（塩気が付きすぎるので砂糖も併用します）。ボウルに切った茄子を入れ、小さじ1杯程度の塩・砂糖をまぶして軽く混ぜます。 1

ハマチは大きさで呼び名が変わる魚で、地方によって多くの呼び名があります。一般に80㎝を超えるとブリと呼ばれるようになります。 関西では60㎝以下のものをハマチ、40㎝以下のものをツバスと呼びますが、ブリに比べると脂が少なく、さっぱりしているので漬けには向いています（ちなみに関東ではハマチをイナダと呼びますネ）。 流通が安定していて手軽に買えるのも良いところです：） 柵に振り塩をして余分な水気を抜き、キッチンペーパーでよく拭いておきます。 あとはお好みの大きさに切ってしまえば準備完了です。 漬けダレは醤油、酒、みりん（大さじ2程度。同量です）、卸し生姜、ゴマ油を少々。酒とみりんは火にかけてアルコールを飛ばしてから使います。また、甘めの味付けが好きな方は砂糖を加えても良いと思います。 ハマチを漬けダレに入れて20～30分ほど冷蔵庫で寝かせます。 器に盛りつけて白ごまを振り、刻んだ大葉をのせて完

家の前に作ったグリーンカーテンに小さいゴーヤができました。 ゴーヤの花って黄色なんですね。なんかキュウリの花みたいやなぁ･･･と思って調べたら、同じウリ目ウリ科でした。そういえば「苦瓜」でしたっけ。笑 料理に使うときは、塩もみしてから熱湯で湯通しすると苦みが抜けやすいです。調理法としては、油を使った料理。炒め物や揚げ物に向いています。中国料理ではスープにも使うようです。 うちで採れたゴーヤは小ぶりでしたが、味はしっかり苦かったです：）

ロードバイクで使うシューズを新調しました。 fi'zi:k（フィジーク）の『TERRA X4 POWERSTRAP（以下X4）』です。 イタリアメーカーらしいスタイリッシュなデザイン。素敵。 ロードバイクやMTBでは、シューズとペダルをクリートという金具で固定するビンディングペダルを使います。陸上やサッカーで履くスパイクなどと同じように、専用のシューズがあるわけですね。 シューズとペダルが固定されることで、バイクコントロールやペダリングの安定感が格段にUPします。慣れてしまうと逆に普通のペダルが乗りにくく感じてしまうほどです。 さて、このX4ですが、完全なロードバイク用シューズと違ってグラベルライド向けに作られており、気楽に歩くこともできる汎用性の高いシューズです。ロード用は基本的に歩くことを考えていないので、通勤メインの私には使いにくいのです･･･ 特徴的な配置のストラップは太めのベルク

今日のごはん お昼が唐揚げだったので、夕飯は魚にしました。 サバはもう少し焼き目つけたほうがよかったかな。 どちらも似たような魚ですけど、ごはんに合いますね～ そしてビールが飲みたくなりますね～：） 南蛮漬けの漬け地は出汁1カップ、酢3/4カップ、醤油大さじ3、砂糖大さじ4　で作っています。砂糖を使わず寿司酢で作る方法もあるみたいですが、それも手早くできていいかもしれません。

スーパーに買い物に行ったら並んだ真鯵と目が合ってしまいました。 鮮度がよかったら、小細工せずに塩焼きがいいよね。 一般にアジといえば真鯵（マアジ）のことを指します。 青魚の類ですが、臭みやクセがなく、どんな料理にしても美味しい魚です。刺身や鮨、焼魚、煮魚、干物、唐揚げ、フライ、南蛮漬けも美味しいですね。名前の由来も、味が良いから『アジ』と呼ばれるようになった、なんて話もあるとか。。 魚は鮮度の良いものであれば眼が澄んでいて黒目がはっきりしており、鮮度が落ちると眼は窪んで白濁してきます。また、エラが赤茶色だったりクリーム色っぽいものも鮮度が落ちています。 スーパーで売っているのはエラの中までは見えないので、眼と全体に張りがあり、身体やヒレに傷のないものを選ぶと良いでしょう。 年中漁獲されますが、旬は初夏から夏にかけて。

今週は病院に行ってきました。 去年から新型コロナの影響で通院の間隔が90～100日単位になっています。京大病院は完全紹介制で外来がないってのもありますが、今回は採血とか心臓の検査もなくてすぐに終わりました。病院に入ってから出るまで1時間もかからなかったんじゃないかな。 大きな病院でも某赤十字は予約時間どおりに診察されたことがない（めっちゃ待たされる）のですが、京大病院はピッタリ予約時間どおりです。さすがです。。 そろそろ発作が出なくなって1年になります。 症状が安定しているので薬も変更なしです。 おぉ･･･　変化なさすぎて書くことがないよ。笑 ■現在の処方薬 ・デパケンR100mg・・・5錠 ・マイスタン5mg・・・1錠 ・ビムパット50mg・・・4錠

備忘録として顛末を残しておこうと思います。 先日ヤフオクで見つけた私の物らしき自転車のホイールですが、出品者の方が警察署に預けてくださったので、昨日は午前半休にして現物を確認してきました。 刑事課を訪ねるのはなにか緊張しますね。悪い事したわけでもないのに。笑 さて、外見からは分からない箇所、バルブホール内側に貼ったシールがあるはずと事前に伝えていたので、最終的にはそれの有無で判断する形になりました。刑事さんの目の前でタイヤを外して。 これです😆 もちろん名前なんか書いているわけではないのですが（そりゃそうだ）、色や形まで細かく伝えており、『本人しか知りえない特徴』ということで私の物と判断してもらえました。ただし、シリアルナンバーなどはっきりとわかるものが望ましいのは言うまでもありません。 何のためにこんなシールを貼ったのかといいますと、MAVICの完組ホイールのリムは削り出しで加工されて

以前盗難された僕の自転車のホイールと「同じもの」がヤフオクに出ている。 いやぁ。同じ仕様にしている人っているんですね。 だいぶ変わった組み合わせだと思いますけどね。 思わずスクショ撮って保存しちゃったわ。ハハハ。 ヤフオク! - 1円スタート 中古美品 MAVIC KSYRIUM PRO DISCホ... (yahoo.co.jp) これは盗難されたほう ・出品地域が同じ大阪 ・タイヤが同じWTB ・スプロケット（SRAM　10速）も同じ ・ブレーキディスクが前後異なるメーカーの物（前SRAM　後TRP） ・ブレーキディスクの径（前160㎜　後140mm） ・スキュワーが同じ ・エアバルブのキャップが同じ ・ハブライトホルダー（メーカー、色）が同じ 全部同じだな。違うものが何一つない。まあ客観的な証拠はないけどね。 奇遇だね！！ ■5/25　追記 お酒が入っていたので変なテンションで書いて

ちょっとさっぱりしたものを作ってみました。 ■ツナとキュウリのもやしナムル 材料：もやし1袋（200gぐらい）、キュウリ1本、ツナ缶、白ゴマ少々 調味料は醤油大さじ1、ゴマ油大さじ1、中華スープの素小さじ2 もやしは茹でても良いのですが、時短したい場合はレンチンに限ります。水洗いして耐熱容器に入れ、600Wで2分。ザルに上げて水気を切っておきます。 キュウリは斜め薄切りにして、小さじ1/2の塩を振ってしばらく置き、水気を絞る。もやしもキュウリも水気をよく絞ることが大事ですね。時間が経つと水っぽくなるので、あまり長持ちはしません。食事の直前に作るぐらいが良いと思います。 ツナを蒸し鶏に変えても良さそうですね。 真夏でしたら千切りの生姜なんかも合いそうです😆

UberEats、DiDiフード、フードパンダなど、いわゆる『フードデリバリー』を街で見かけない日はありません。自由な生き方として肯定的にとらえる人もいる一方で、彼らは配達ごとに飲食店からデリバリーの業務委託を受ける個人事業主であり、労働環境は非常に不安定です。 先日UberEatsの配送料金改定のニュースを見ました。 新しい料金体系では、配達員の移動距離や配達に費やす予定の時間帯によって料金が変動し、ピーク時間帯には配送料が上がる仕組みだそうです。 しかし、先行して導入されたエリアでは1件あたりの配達料が100円台だったり、距離にかかわらず一律で300円だったりと、実質的な配送料引き下げになっているとか。実態としては配達員に不利な方向にシフトしましたね。 一見するとUberが悪者のように見えますが、別に理不尽な話でもなんでもなく、経済の原理を考えれば自然なことです。需要に対して供給（=配

自転車のブレーキ交換というとブレーキシューのことかと思われそうですが、今回は本体ごと交換してしまいます。ママチャリでゆっくり走るぐらいの速度しか出ないとはいえ、あまりに効かなさすぎてちょっと怖いなと思ったので･･･ モノは超定番のテクトロ製『810A』を使いました。 フロント リア ちなみにBefore（比べてしまうとかなり貧相ですね･･･） フロントはテクトロのOEM品で「Arai」のロゴが入っていますが同じ物です。 ロードバイクに使われるのと同じデュアルピボットブレーキですが、こちらはロングリーチでシティサイクルにも使用できます（というか、もともとシティサイクル用らしいです）。 リーチ、つまりアームの長さが短いとブレーキシューがリムに届きません。いくつか種類があるので、本体ごと交換する場合は長さを計測して適切なものを選ぶ必要があります。 余談ですが、電動アシスト自転車もフロント側はこの

今日のお昼ごはんです：） もともとキャベツチャーハンの予定だったんですが、なんとなくイカも加えてみました（安かったんでつい･･･） 豚肉・キャベツ・イカ・カニカマ・玉子と具だくさんなチャーハンになりました。 それらしく盛り付けてみましたが、あらためて見ると思ったよりイカが主張してますねぇ･･･笑 残ったキャベツは玉子スープになりました。 みんなで美味しくいただきました😋 天気はいまいちだし、コロナ禍で出歩けないし、なんだか残念なGWですね。 でも、考えなしに出掛けて感染したら仕事でいろんな人に迷惑をかけてしまう。会社に対してはいわゆる愛社精神みたいなものは持っていないけど、やっぱり取引先や同僚の負担になるのは避けたい。物流、特に倉庫業はテレワークのできる業態じゃありませんしね。 あちこちへ出掛けている人たちは、自分だけは感染しないとでも思っているのかなぁ。 うちは今年もインドアなGWにな

某オクでちっさいのを買ってみました。 14インチの折り畳みです。小学生の娘の自転車より小さい！笑 変速なしで、重さは8〜9kgぐらい。思いのほか軽いです。フレームはアルミかな？ タイヤはDUROが使われてました。日本では馴染みの薄い･･･というか全然知らないブランドですが、ちょっと調べたらダンロップと技術提携している台湾のメーカーでした（自転車の部品で台湾製は、おおむね安心して使えます）。グリップやサドルと同じオレンジのラインが入っているので、これは純正装着品かな。 あと、ペダルも折り畳みですね。 乗った感じは、見た目のわりには普通に走ります。 まあママチャリでゆっくり走るぐらいの速度ですね。そもそもスピード出すような自転車じゃないし、ブレーキもママチャリ並みで効かないし、遅いぐらいでちょうどいいんじゃないでしょうか。笑 休日のお散歩用にして遊びたいと思います😆 とりあえずカゴでもつけよ

年度末のせいか仕事がかなり忙しく、ここ数日パソコンに触れてもいないという今日この頃ですこんばんは。去年から思ってましたが物流業は新型コロナあんまり関係ないみたいです。フツーに忙しいです。おかげさまでご飯が食べられるわけですけれど。 スエズ運河でEVERGREENのコンテナ船が座礁したニュースをご存じの方も多いかと思いますが、コンテナといえば昨年12月頃から東アジア（中国・インドネシア・ベトナム・タイetc）で深刻な空コンテナ不足、逆に北米や欧州ではコンテナ余剰という現象が起きています。 中国では新型コロナが落ち着きはじめた反動で輸出需要が大幅に増加していること、一方で欧州や北米では作業員が集められないなどでコンテナが滞留しており、需給バランスが大きく崩れているのが現状です。 このコンテナ不足によって運賃の高騰も続いています。日本の国際貿易は9割が海上輸送ですので、少なからず影響が出ています

戦闘機を通勤に投入してしまった。 フランス・TIME製のカーボンフレーム「RX INSTINCT」。これは2012年モデルですから、いまとなってはちょっと古いほうに入りますね。前半分はカーボンモノコックで、後ろのステーを接着して作ってあります。 カラーはご覧のとおりカーボン地に白のモノトーンなもんで、ぜーんぜん色気はありません。ま、素っ気ないです。笑 RX INSTINCTは当時のエントリーグレードですが、振動減衰特性に優れた特殊な繊維を織り込んだり、剛性を最適化するために場所によってカーボンの構成を変えて強度をコントロールしたりと、ある意味TIMEらしい凝った製品でした。価格はフレームセット販売のみで約36万円（＝完成車で50万円ぐらい？） TIMEは自社工場での生産にこだわっているようで、当然こいつもMade in FRANCEです。ただカーボンフレームといってもピンキリで、単にコスト

昨春以降、新型コロナの影響で通院の間隔を少し長めにとっており、90日おきに診察を受けています。前回は採血と、約1年ぶりに脳波検査を受けまして、今回はその結果を聞くのが主な目的でした。 結論からいいますと　血液検査、脳波検査とも異常なし。 まあ血液検査は、服用している薬の血中濃度と肝機能などを確認するためのもので、ついでに血糖値なんかも分かってお得感があります。笑 脳波検査では、光の刺激（点滅）などてんかんの発作が出やすい状態を意図的に作っていますが、いわゆる「てんかん波」にあたる波形（発作波）は出ておらず、全然問題なさそうですね、と･･･ いつ治るのかまったく見通せなかった病状が大きく改善したことにビックリして一瞬固まってしまいました。私は鳩が豆鉄砲を食ったような顔をしていたに違いありません。 思春期以降の特発性てんかんは再発しやすいと聞いています。今後は、この状態を維持できるよう服薬を継

夕飯に麻婆豆腐つくりました：） 子供にあわせて辛いの（豆板醤）は少なめ、豆鼓醬＋甜麵醬＋オイスターソースで仕上げです。辛いのが食べたいときは豆板醤と麻辣醤、花椒で激変します。笑 豆腐は一度湯通ししてますが、ちょっと崩れちゃいましたね～･･･ あと、豚肉とキャベツの炒めもの。ごま油で炒めて、味付けは塩コショウで。 キャベツ炒め好きなんですよね～。わりと頻繁に作っていますが、味付けがシンプルなので少しぐらい残っても炒飯の具材にしたりと応用がききます。 3月か4月には柔らかい春キャベツも手に入るようになります。待ち遠しいですね。