失敗しなかった健康意識１３。 失敗しなかった料理日記４２。 日記が遅々として進まないですわ。 私が食べないものシリーズ、 結構好評で嬉しいですわ。 これ食べてますとか これお気に入りとかは 結構流動的なので、 それよりもこれ食べないんだよねの方がいいと思った。 それならほぼ固定。 私が食べないもの、まだまだあると思うんだけど 他の事が書けなくなるので一旦ひとくぎり。 またそのうち再開するのー。 あ、こないだ作ってた玉ねぎ麹が出来たっぽかったから シチューつくってみたの！ 具に肉は一切入れず野菜だけで。 だって肉入れたらおいしいに決まってる。 実験的な意味合いもあるからシンプルなシチューにしたの。 これはこれでおいしいよ・・・！！ コンソメのとは全然違うけど、おいしい！！ 玉葱麹に目覚めた橘　「よーし次は肉入れて作るぞ！」 ↑気に入った。 potoritootitanostalgia.hat

猫日記２６１。 失敗しない店選び２６。 貴公子のいる日常１４。 夏のノスタルジア２８。 茶日記４８。 N貴公子は、赤ちゃん子猫の時に兄弟猫達と一緒にいたらしい。 その兄弟猫達を お花関係のお仲間さん同士で1匹ずつ分け合ったのだそうだ。 そうして皆貰い手がついて、N貴公子はオーナーさんに貰われこのお店に。 N貴公子の兄弟達の現在の写真を見せてもらったけど、色や模様も似ている。 顔立ちも似ている。 でも、N貴公子が一番可愛いと思われた。 N貴公子は、このお店でだけ飼われてる子で 基本的に屋外には出さないんだって。 しかし 子猫時代に20回くらい脱走を試みているらしい。 アクティブな子猫時代だ。 1回自宅に連れてった事もあるらしいんだけど、 自宅の方で飼われている犬達に馴染めなかったんだって。 犬達の方はN貴公子に友好的だったらしいけど。 ここの物件、通りに面した建物はいろんなお店が入ってるけど

失敗しない店選び８。 私にはかつて行きつけのラーメン屋があった。 しかしコロナ禍に閉店してしまい、 もう二度と食べられない味だと諦めた。 potoritootitanostalgia.hatenablog.com ところが・・・。 なんと あのオーナーさん、 まったく別の場所に まったく別のラーメン屋を 新装オープンしていた。 やった！！！ 食べに行ってみた。 そしたら、方向性をガラリと変えた まったく別系統のラーメンになってて、 これはこれで新鮮。 しかも相変わらずおいしい。 おいしい、けど。 以前の店の様な活気はなく、 営業時間も日中メイン。 いろいろ変わっていた。 でも何回か通っていたら、 ある時オーナーさんに話しかけられたの。 「もしかして・・・前の店の時から来てくれてました・・・？」 よく覚えてますねー！！！ 驚いた。 私、前の店の時からの常連と言っても、 ほんの数回しか通った事

失敗しなかった料理日記30。 起き上がれなかったこの間。 横になりながら、肉が食べたいと思った。 （肉•••！！にくう•••！！！） 起き上がった。←肉の為。 冷凍庫に下味つけてあとは焼くだけのところまで作ったタンドリーチキンがあった。 いでよタンドリーチキン！！←冷凍庫開ける。 解凍！ 焼成！ 食べる！ だけど•••。 テーブルについてフォークとナイフで食べるという動作さえつらい。 というか座ってるだけで辛い。 こういう時は座位を保つ体力さえないのか私は。 肉を食べる事を達成したので また横になって休んだ。 サタンに攻撃された時のスタミナ料理 タンドリーチキンのストックの作り方。 【材料】 鶏もも肉　1枚 ヨーグルト100グラム カレーパウダー10〜15グラム 塩　少々 にんにくチューブ　少々 生姜チューブ　少々 【作り方】 1. 保存バッグに鶏もも肉以外全部を入れ、よく混ぜてタンドリー