こんにちは。watatokaです。 さっそく日々の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 カレー風味の野菜たっぷりくたくた煮 〇朝ごはん 朝はいつも「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・カロリーメイト（チーズ味） ・㏌ゼリー（ラムネ味） エネルギー補給ごはんです。素っ気ない… 〇夜ごはん ・カレー風味の野菜たっぷりくたくた煮（レシピあり↓） ・小松菜の胡麻和え ・寄せ豆腐 ・大根とカブの葉のお味噌汁 ダイエットメニュー５日目。職場に行った日は料理するのがめんどいので、前日に野菜のくたくた煮を作り置きしておいて温めなおして食べました。夫のダイエットが終われば手抜きの日が増えそうです。 レシピ↓ カレー風味の野菜たっぷりくたくた煮 ■材料（2人分） 鶏むね肉　２００g 人参　１本 なすび　１本 玉ねぎ　１個 キャベツ　６枚 しめじ　１株 すりおろし生姜　小さじ１/４ すりおろしニンニ

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 レンジで鮭の塩焼き 大根ステーキ 〇朝ごはん ・プリン ・アイスコーヒー 一人だったので食べたいものを食べました。 〇昼ごはん ・ごはん ・梅干し ・適当に焼いた玉子 ・冷たい緑茶 適当なお昼ごはんです。 〇おやつ ・ういろう ・冷たい緑茶 夫が旅行のお土産に買ってきてくれた「小田原のういろう」です。 「ういろう」と聞くと名古屋を思い浮かべますが、小田原も有名なんですね！初めて知りました。モチモチしていて美味しかったです。 〇夜ごはん ・玄米入りごはん ・レンジで鮭の塩焼き（レシピあり↓） ・大根ステーキ（レシピあり↓） ・玉子豆腐 ・大根とわかめのお味噌汁 今まで正しい配膳位置があるということは知っていたのですが、特に気にしたことがなく知ろうともしていませんでした。ですが調べてみると関

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 スコッチエッグ～トマトソース煮込み～ ミョウガ入り胡麻マヨ和え 〇朝ごはん いつもの「かんたんラッシー」です。 〇一息タイム ・アイスコーヒー 最近少し体調を崩しており、出来ていなかったニンテンドーSwitchの「フィットボクシング北斗の拳」を久しぶりにしました。少し休んだだけで体のあちこちが筋肉痛です…お盆休み前に体調が戻ってよかった！ 汗をかいたのでアイスコーヒーをたっぷり入れました。 〇昼ごはん ・たらこパスタ ・冷たい緑茶 市販のソースを使いました。 〇夜ごはん ・ごはん ・スコッチエッグ～トマトソース煮込み～（レシピあり↓） ・ミョウガ入り胡麻マヨ和え（レシピあり↓） ・豆腐と卵のお味噌汁 胡麻マヨ和えにミョウガを入れてみたらアクセントになって美味しかったです。 レシピ↓ スコ

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピ飛びます。 豚肉のソテー～大根おろしソース～ 叩きキュウリの塩昆布和え 〇朝ごはん 平日の朝は毎日同じで「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・焼きめし ・冷たい緑茶 卵とベーコンを一緒に炒めただけの適当焼きめしです。一人の時は洗い物を減らしたくていつもフライパンのまま食べちゃいます… 〇夜ごはん ・ごはん ・豚肉のソテー～大根おろしソース～（レシピあり↓） ・叩きキュウリの塩昆布和え（レシピあり↓） ・トマトとミョウガのお味噌汁 豚肉ソテーの大根おろしソースは、サッパリしているけどコクがあって冬にも合いそうなソースになりました。 今年の夏はトマトのお味噌汁にはまってます。 レシピ↓ 豚肉のソテー～大根おろしソース～ ■材料（2人分） 豚ロース肉　２枚 塩　小さじ１/４ こしょう　小さじ１/４ サラ

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピ飛びます。 フライパンで一気に！海苔クリームパスタ 〇朝ごはん いつもの「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・フライパンで一気に！海苔クリームパスタ ・冷たい緑茶 レシピ↓ フライパンで一気に！海苔クリームパスタ ■材料（１人分） パスタ　１００g 焼海苔　1枚 〇牛乳　２００㎖ 〇水　２００㎖ 〇コンソメ顆粒　小さじ１ 塩コショウ　少々 バター　５g ■作り方 １．フライパンに〇を入れて温め、煮立ってきたらパスタと焼海苔をちぎって入れる。 ２．弱火で時間通り加熱し、パスタの硬さを確かめる。硬いようなら好みの硬さまで加熱する。 ３．仕上げにバターを入れ、塩コショウで味を調えたら完成。 ☆impressions ・加熱している途中で水分がなくなったら水を足す。 ・パスタがくっつかないように時々かき混

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピ飛びます。 夏野菜カレー ザワークラウト 〇朝ごはん 暑くて食欲がない朝でも飲める「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・カップラーメン ・ごはん（小盛り） ・冷たい緑茶 一人のお昼ごはんはいつも適当なのですが、今日はさらにめんどくてカップラーメンにしました。 〇夜ごはん ・夏野菜カレー（レシピあり↓） ・ザワークラウト（レシピあり↓） 夫が出張先から帰ってくる時間がわからなかったので、前もって作っておいて温めたら食べられるカレーにしました。焼いた野菜を乗せるだけで少し手が込んでる風に見える。 ○デザート 夫が出張のお土産にAND THE FRIETを買ってきてくれたので食べました。 サクッサクでとても美味しかったです。 レシピ↓ 夏野菜カレー （※レシピと言っても市販のルーです。） ■材料（2人分

おはようございます。watatokaです。 さっそく昨日の「ごはん」。 ↓クリックでレシピ飛びます レンジでトマトクリームパスタ 〇朝ごはん 平日の朝は毎日同じ「かんたんラッシー」です。 〇一息タイム ・アイスティー 久々に朝の運動を再開しないとと思い、ニンテンドーSwitchの「フィットボクシング北斗の拳」を３０分ほどしたのですが、筋肉痛で背中と腕が痛い。 北斗の拳を見たことはないのですが、ケンシロウが「ほめて伸ばすタイプ」のようで少しでもいいところがあると褒めてくれるので頑張って続けようと思います。 運動をして汗をかいたのでコップになみなみとアイスティーを入れました。 〇昼ごはん ・玉子サンド 熱したフライパンにマヨネーズ→卵→ケチャップの順に入れ、トーストした食パンを上から火が通るまで押さえつけた玉子トーストです。8枚切り食パンだったのでサンドにしました。 〇夜ごはん ・レンジでトマ

おはようございます。watatokaです。 早速きのうの「ごはん」。 レシピは最後↓ 梅しその揚げない唐揚げ にんじんとキュウリの胡麻和えサラダ 〇朝ごはん 「かんたんラッシー」です。 朝は食欲がないので飲み物で済ませます。 〇一息タイム 雨が降っていたからか、朝から涼しくちょっと甘いものが食べたくなりブルボンのチョコブラウニーとアイスコーヒーです。 〇昼ごはん ・豆腐丼 ・昼ごはん用に取っておいた前日の残り物おかず ・冷たい緑茶 豆腐丼はごはんの上に塩をかけた冷たい豆腐を乗せただけのシンプル丼です。薬味などをのせてもいいのですが、一人の時はシンプルに。塩で食べるのがポイントです。 〇夜ごはん ・ごはん ・梅しその揚げない唐揚げ（レシピあり↓） ・にんじんとキュウリの胡麻和えサラダ（レシピあり↓） ・玉ねぎと豆腐、ミョウガのお味噌汁 昨日は前日までの暑さのせいか朝から怠く「今日は頑張らない

おはようございます。watatokaです。 早速きのうの「ごはん」。 レシピは最後↓ キャベツと鶏肉の旨塩煮 トマトと豆腐のノンオイル和風サラダ 〇朝ごはん 毎朝同じ「かんたんラッシー」です。 夏の朝はとくに食欲のないわたしにはぴったりの朝食です。 〇一息タイム チョコとアイスコーヒーです。 ファミリーパックは食べ過ぎ防止のために、必ず食べる分だけ出しておきます。 〇昼ごはん 焼きめしと冷たい緑茶です。 卵と塩昆布とご飯を炒めて、少し醤油を入れただけの「シンプル適当焼きめし」です。塩昆布ってほんとに便利！ 一人の時はいつも鍋のまま食べてます・・・ 〇おやつ 牛乳とクリームチーズです。 この日は夫の帰りが早いと信じてクリームチーズ1つだけにしました。 〇夜ごはん ・ごはん ・キャベツと鶏肉の旨塩煮（レシピあり↓） ・トマトと豆腐のノンオイル和風サラダ（レシピあり↓） ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁

おはようございます。watatokaです。 早速きのうの「ごはん」。 レシピは最後↓ バジル香るサバとトマトのココット カレー風味たっぷりキャベツの卵包み 〇朝ごはん 代り映えのしない「かんたんラッシー」です。 ヨーグルト８０g・牛乳８０g・オリゴのおかげ１０g をシェイクしただけ。 〇一息タイム これも毎朝同じ、運動後のアイスコーヒーです。 毎朝リングフィットアドベンチャーをしているのですが、最近は朝から暑くて10分だけで汗だくです。 〇昼ごはん ・ごはん ・きゅうり。大根の梅和え ・ハム（マヨネーズ添え） ・冷たい緑茶 前日夜、お昼ごはん用に取り分けておいた梅和えを食べました。 〇おやつ 甘いものが食べたい気分だったので、チョコとアイスコーヒーです。ファミリーパックは食べ過ぎてしまうので、食べる分だけ出しておくようにしています。 〇間食 この日も夫の帰りが遅いので、晩御飯前にバタートー

こんにちは。watatokaです。 早速昨日の「ごはん」。 トマトとバジルのサラダ 〇朝ごはん ・フィナンシェ ・千寿せんべい ・アイスコーヒー 寝たいだけ寝ていたらお昼近くまで寝てしまったので、お土産でもらったお菓子を食べつつ出掛ける準備をしました。 〇昼ごはん ・チーズバーガー（ポテト添え） ・チーズスティック　２本 ・グレープフルーツジュース 朝ごはんはお菓子だけにして、気になっていたハンバーガー屋さんにブランチしに行ってきました。 パテが厚くてジューシー！ボリューム満点で大満足でした。暑い中歩いて行ったかいがありました。 〇一息タイム ・メロンソーダ ブランチのお店から帰ってくるだけで汗だくになり、喉が渇いたので冷蔵庫にあったメロンソーダ。 本当は、クリームソーダにしたかったのですが、我が家には丁度いいサイズのグラスがなく断念しました。 〇夜ごはん ・焼きそば ・トマトとバジルのサ

おはようございます。watatokaです。 雨が降ったり止んだりの土曜日で、ずっと家でダラダラ～ゴロゴロしていた１日でした。 それでは土曜日の「ごはん」。 〇朝ごはん ・ピーナッツクリームのパン ・クルミパン ・クロワッサン半分 ・アイスコーヒー 休日の朝は寝たいだけ寝ているので、朝からしっかり食べれます。 〇昼ごはん ・カレーうどん ・ラディッシュと梅のサラダ（レシピあり↓） レトルトのカレーうどんルーと冷凍うどんで「楽ちんカレーうどん」と前日の残り物ラディッシュの梅和えがあったので、アレンジしてサラダにしました。 〇夜ごはん ・とろろざるそば 夏バテ気味で食欲があまりなかったので、とろろとネギたっぷりのざるそばにしました。おそばが好きなので、夏はそうめんと同じぐらいざるそばをよく食べます。 レシピ↓ ラディッシュと梅のサラダ ■材料（2人分） ラディッシュ　４個 オクラ　１本 ハム　１

こんにちは。watatokaです。 昨日は七夕！ということで天の川に見立てたちらし寿司を作りました。 夫婦二人暮らしで笹の葉に願い事を書いたり、七夕らしいことは特にしないので「食事だけでも」と気合入れてみました。 ちらし寿司って工程が多いので、いつもの日々ごはんとは別にレシピだけ載せたいと思います。 天の川ちらし寿司 星形の作り方 天の川ちらし寿司 ■材料（2人分） 酢飯 ごはん（温かいもの）　１合 ☆塩　小さじ１/２ ☆砂糖　大さじ１ ☆酢　大さじ２ ご飯に混ぜる具材 干し椎茸　３個 人参　１/２個 水　４００㎖ ◎砂糖　大さじ１ ◎醤油　大さじ１ ◎みりん　大さじ１ 上にちらす具材 卵　２個 おくら　４本 ラディッシュ　４個 キュウリ　１本 みょうが　１個 梅干し　１個 ●塩（卵用）　小さじ１/２ ●塩（オクラ用）　小さじ１/２ ●塩（キュウリ用）　小さじ１/２ 飾り ハム　４枚 ■作

おはようございます。watatokaです。 今日も早速昨日の「ごはん」。 肉じゃが 〇朝ごはん 相変わらず「かんたんラッシー」を飲んでます。 〇一息タイム アイスコーヒー。 冷たいものを飲みすぎるのは体に良くないとわかってはいるのですが・・・暑くなってくるとついつい氷をたっぷり入れて飲んでしまいます。 この日は氷たっぷりのアイスティーも飲んでいます・・・ 〇昼ごはん ・雑炊のようなもの？ ・冷たい緑茶 買ったものの使っていなかった鍋の素、賞味期限が近づいてきたので使ってみました。 無印良品って使い勝手のいい商品が多くて、見てるとついつい買っちゃうんですよねー この鍋の素も1人前の個包装なのでお試しに食べるのにも丁度よかったです。 ごはんと卵を入れただけの適当ごはんにしました。野菜も入れたほうが絶対美味しかった！ 焼きそばのソース代わりにもアレンジできるみたいなので、休日のお昼ごはんにでも作

こんにちは。watatokaです。 さっそく昨日のごはん。 ざるうどん（ナスつけつゆ） 〇朝ごはん メロンパンとアイスコーヒー。 土曜日の朝は自然に起きるまでたっぷりと寝ているので、平日とは違い朝からしっかり食べれます。 八天堂はクリームパンのイメージでしたがメロンパンもあるんですね！ 3種類すべて、夫と半分コして食べました。クッキー生地部分にアーモンドとパールシュガーがたっぷりとかかっており、ザクザクとした食感でおいしかったです。 〇昼ごはん 朝から蒸し暑くて冷たいものが食べたくなり、ざるうどんにしました。 冷蔵庫を見るとなすびぐらいしかなかったので、なすびのつけつゆにしました。 （つけつゆレシピは最後にあります↓） 〇おやつ 外出先で小腹が空いたのと休憩もしたかったので、2日続けてのマクドナルドです。 ずっと気になっていたレモンチーズパイと店内が寒かったのでホットコーヒー。 パイ生地も