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  • #究極のウイスキー体験!KAVALANトリプルシェリーカスク - chikune’s blog

    事がてらウィスキーを買いに行った。 そんなに数も種類もないけ今あるウィスキーはご覧の通り。 大好きだった『響』『白州』今は買えない。 正規の酒屋さんは定価販売してくれる。 しかし多くのお酒屋さんやお酒コーナーはそうではない。 バカみたいな価格で買わされる。 そこでチェンジしたのが キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士はたまらない。 めちゃくちゃ美味いと思う。 さて、お買い物の話です。 スーパーベルクというお店があります。 そこでなんとなく安くて美味しそう酒ないかなと思い徘徊中。 壁に『白州』あるかも的な」看板。  とりあえず店員さんに聞いてみ? みたいな張り紙がお酒コーナーに。 勿論呼びましたよ店員さんを!白州ありますか?....確認 (白州はサービスカウンター奥のさらに鍵がかかった場所に保管) ありますよ! !? まじか。 買いました。 7000円+税7700円 定価で

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    k10no3 2024/10/21
  • 新鮮なマグロと異国のウイスキーを楽しむ贅沢な朝【マグロ×台湾ウイスキー】 - chikune’s blog

    毎週日曜の早朝5時から開催している三崎の朝市。 misaki-asaichi.com 毎週日曜日の朝5時から8時までの開催です。 朝5時から大賑わい。 駐車場も満車。 到着後はすぐに腹拵え。 マグロの漬け丼をべて買い物開始。 三崎といえばやはり【マグロ】マグロです。 多くのマグロ問屋さんがお店を出している。 maguro.co.jp 今回は、小山商店さんで購入しました。 天然鮪中トロは3600円ほどでした。 今回は前日にスパーで買ったマグロも残っていたのでメバチマグロ。 鮪より味は薄いですが美味しいと思うので。 一緒に保存のできる冷凍マグロ。 これはお買い得。 冷凍中トロ。 端材みたいなやつ。 鮪なんで楽しみ。 帰宅中にウィスキーを購入して帰った。 KALAVAN 『カバラン蒸留所 ( Chinese 噶瑪蘭酒廠)は台湾のウイスキー蒸留所。台湾宜蘭県の源山郷にある。』 数種類の厳選

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    k10no3 2024/10/15
  • 城ヶ島でトンビを撮影しました - chikune’s blog

    久々の野鳥撮影。トンビです。 神奈川県の三崎にある城ヶ島で、トンビを撮影しました。 とは言っても、元々は野鳥を撮影しに行ったわけではなく、 朝の富士山を撮りにいったのですが、曇っていて撮れず。 そんな時に空に飛んでいたのがトンビであります。 すぐさま望遠レンズに切り替えて撮影しました。 トンビ自体は珍しくはないですが、やはり撮っていて楽しい被写体です。 アップで。木に留まっているトンビ。 全身は撮れませんでした。 ピーヒョロロロロ。縄張り宣言でしょうか。 こちらを認識してますね。 べ物を持っていたら襲われる気がします。 城ヶ島だけではないですが、江ノ島なんかでもべ歩きする際はトンビに気を付けましょう。 目的の富士山は撮れませんでしたが、 トンビの鳴いているシーンを撮れたので嬉しいお出掛けになりました。

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    k10no3 2024/10/14
  • 新しい仲間が宅飲みに!ヘルシオホットクックでローストビーフ作成 #料理 - chikune’s blog

    宅飲みの強い味方が仲間に加わった。 炊飯器を中堅の炊飯器に買い替えた、 ご泡火炊き JRI-A100、お値段は約5万円。 同時に、 『シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16G』 こいつがまた優れものです。 料理をめちゃくちゃ楽にしてくれます。 材を入れてほったらかしでほぼ完成。 時間の短縮にもなるのです。 こいつ、当に優れものです。 酒のつまみを簡単に作ってくれる。 そして今回は、簡単ローストビーフです。 めちゃくちゃ簡単なのです。 cocoroplus.jp.sharp 両面を焼きます。 袋に入れる。 ホットクックに水を入れ、ジップロックの肉を投入。 蓋を閉めます。 あとは待ってればいいのです。 通常の料理は15分くらい。 ローストビーフは時間がかかるので早めの準備を。 時間が経ったらお湯から出して切るだけです。 あとは大好きウィスキーと一緒にべるだけです。 最高ですよ!

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    k10no3 2024/10/13
  • 炊飯器革命!早炊きで美味&時短❗️ #炊飯器 - chikune’s blog

    炊飯器のちから。 今回、古くなったス炊飯器を買い替えた。 炊きたて ご泡火炊き JRI-A100 お値段は約5万円です...高い。 土鍋の炊飯器を買おうかと思ったが流石に炊飯器に12万は。 炊く米の銘柄や量でも味は変わるんでしょうね。 炊飯器を持ち帰り狭いキッチンにおく。 今週、届くもう一つのアイテム。 シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16G 脱!油! 油を使わないわけではない!フライパンを使わない! いや!使えない。 炊飯器と一緒に冷蔵庫の上に並べようかと思ったらNEW炊飯器が以前よりデカくて 諦めた。 まー使う気もなかったのですが。 ガスを封鎖しました。 狭い狭いキッチンなのでガスコンロに板を敷きその上に旧炊飯器。 旧炊飯器の場所に、 ヘルシオ ホットクック KN-HW16G がやってきます。 型落ちで安かったので購入。 楽しみだ。 最近は料理も炊飯器でしたから。 油臭くな

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    k10no3 2024/10/07
  • 自炊派注目!デザートにもぴったりのイチローズモルト🍨 #ハマる - chikune’s blog

    秩父ウイスキー!イチローズモルト さいきん、ハマってます。 今更感がありますが。 大好きな『富士』と併用して飲んでます。 事にもあいますが、後のデザートにも合います。 イチローズモルト、埼玉県秩父市に蒸留所を構える株式会社ベンチャーウイスキーから販売されているウイスキー。 イチローズモルトのこだわりは、自社で製造した樽で熟成している。 最近、美味しいお酒を飲む際は自炊です。 今回も自炊です。 安い。 1、800円ほどです。 どうしてもマグロが単価を上げてしまいますがお店でべるとこの金額じゃ。 刺身も5回ほどに分けてべます。 以前はよく三崎港に買いに行ってましたが最近は近所のスーパー。 スーパーでも十分新鮮で美味しい刺身が買えますからね。 ただ、 3種を1/3でこの量ですから。 週末の、事は毎 刺身定になっちゃいますが。 まー、冷凍物で買ってくればいいのですがべる予定あるな

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    k10no3 2024/10/01
  • 肉好きの朝飯はハンバーグ!#美味しい朝食 - chikune’s blog

    肉・肉・肉 朝昼晩と肉になってしまった。 朝 ハンバーグ 牛100%手作り! これが我ながら美味しい。 あとは豆腐です。 毎日でもいける気がする。 備長炭火焼鳥 カドクラ商店 代々木公園店 備長炭火焼鳥 カドクラ商店 代々木公園店 - 代々木公園/焼き鳥 | べログ 唐揚げにタルタルソースのかかったチキン南蛮定。 チキン南蛮定というなの唐揚げ定タルタルソース添え。 味は美味しい。 唐揚げもソースも美味しい。 一緒に行った同僚が注文した焼き鳥丼は美味しそうだったが量が... かなり小盛りだった。 ここでべるなら一択ですね。 そして、雑な夕飯。 レトルトハンバーグに卵焼き。 レトルトハンバーグを焼いたフライパンで卵焼きを焼いてしまったせいで焦げが。 そしてマイブームの油揚げです。 油揚げをフライパンで焼いてガーリックオイルをかけて生姜乗せて完了。 雑だけどなかなかです。 決めては!

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    k10no3 2024/09/18
  • ビールと刺身の食事日記 - chikune’s blog

    おーいお茶 濃い茶 『PREMIUM STRONG』 2024年9月9日新発売のお茶です。 伊藤園から出ました。 基、濃いお茶が大好きです。 普段買うお茶と違いはあるのか。 「お~いお茶 濃い茶」の濃さをさらに追求し、”もっと濃い”味わいに仕上げた緑茶飲料。と説明されている。 買い物ついでに飲みました。 渋くて美味しかったです。 ビールと刺身と肉を買ってきた。 家に帰ってきてすぐ、まずはビール。 今回は、ウィスキースタートではありません。 久しぶりにビールを購入。 『キリンビール 晴れ風 350ml 缶. 麦芽100%の麦のうまみと、希少ホップIBUKIの爽やかな香りが感じられる、飲みやすくきれいな味わい。』 ビールをぐいっと飲んで晩酌開始です。 今日のメニューは、 ご飯、刺身、ナス炒め、豆腐 そしていつものハイボールです。 刺身は鯛・サーモン・カツオ。 メニュー、いつも似てるな。

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    k10no3 2024/09/10
  • 宿泊先からの帰路、なすろ刺身と新米に酔いしれる#野菜 - chikune’s blog

    今回の宿泊先です。 毎回ですが。 夜ご飯は宿で。 勿論、大好きなwhiskey富士を飲みながら。 事を摂ってからもグイグイ飲みました。 ...高いのに。 いよいよ番日。 しっかりと朝べてサーキットに。 筑波サーキットは晴天。 気温もバカみたいに高い... 参加チームも続々と集結。 勿論、我々も準備完了。 まーレース結果やレースはどうでもいいや。 全て終了後、温泉で汗をながす。 温泉施設には農家直売の野菜やお米がある。 茨城産コシヒカリ・農家直販 なす/ミョウガ/しそのみ を購入。 全てがやす!ここに来ると毎回何かを買う。 お米は普段は道の駅で買うのですが 最近は売り切ればかり。 まさかここで新米あるとは。 帰ってきました。 無事に横浜帰宅。 なすを痛めて、薬味を切る。 米を炊いている間に、サクで買ってきた鯛とハマチを刺身に。 結局 酒です!酒。 ナスと刺身で。 野菜は勿論おいしか

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    k10no3 2024/09/09
  • ハイボールの芳醇な香り、牛タンと湯葉と共に楽しむ夜✨ #ハイボール #牛タン #湯葉 - chikune’s blog

    自宅で晩酌。 まずは、珍しくレモンサワー。 缶のまま飲むのは苦手なのでグラスに移す。 飲んでみた。 単純に、美味しい。 少し甘い気がしますが個人的に。 やはり自分の好みで作って飲める、 『焼酎のソーダ割りやウィスキーのソーダ割り(ハイボール)』が好きです。 まずは、ウィスキーをロックで二口ほど...香りと風味を楽しむ。 この段階は刺身よりもお肉が好きです。 肉は『牛タン』を好みます。   牛タンはスーパーで購入です。 『マルエツ長津田駅前店』ここの品揃え最高です。 牛タンですが、国産ではなくUS産です。 個人的にはUS産の方が好きです。 国産の牛タンは脂っこくて好きでない。 US産でも油引かずに焼いても結構な油が出ますからね。 あー、味の差も私にはあまり感じません。 十分に脂の甘みもあって適度な感で柔らかい。 まー、ステーキも外国産の方が好きな私ですから肉肉しくて。 勿論、国産和牛は最高

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    k10no3 2024/09/02
  • 月曜日の夜、居酒屋の代わりに楽しむ刺身と薬味の美味しさ #晩酌 #薬味 - chikune’s blog

    晩酌。 行きつけの居酒屋を覗いた。 月曜日なのに...  混んでた。 カウンターも満席で。 残念ながら車に乗ってスーパーに。 スーパーも25:00まで営業ですが生物はほぼ売り切れ。 朝どれ鮮魚刺身”780円”安い! 刺身と薬味を購入。 家に帰って刺身を叩きにして薬味を混ぜる。 なんか、昨日もべた気がするが。 薬味は昨日の倍です。 美味い! 薬味最高です。 刺身にパンって意外に悪くないんですね。 ご飯炊くのがめんどくさかっただけですが。 日のお酒。 「シングルモルトジャパニーズウイスキー富士」 って、富士ばっか飲んでます。 『響』大好きなんですが、抽選に当たらず買えません。 バカみたいな金額では買いたくないので。 次は「富士山麓」を飲んでみよう。 熟成のピーク(マチュレーションピーク)を迎えた原酒を厳選しブレンドした「富士山麓」

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    k10no3 2024/08/27
  • 蒸留所で美味しいお酒GET!富士山の眺め楽しむ#モルトウイスキー - chikune’s blog

    なんとなく好きな御殿場。 今日は富士山を撮影に行こうと思って向かった。 ...雲で何も見えません。 残念。 台風一過 雲ひとつない予定だった。 そのまま帰るのも悲しい。 そうだ! 買い物して帰ろう! www.fujigotemba-distillery.com『富士御殿場蒸留所』 ハイボール用のタンブラーが欲しかった。 あと、ロックで飲むためのグラス。 建物に入ると階段には蒸留所っぽく樽が埋め込まれていた。 階段を登とショップがある。 テイスティングもできる。 今回は買い物です。 どちらも美しい。 と思う。 買いました。 グラスは白州のオリジナルグラス同様で薄い。 家に帰って早速、お酒を注ぐ。 目でも楽しめますよね。 赤富士 綺麗だな。 まずはロックで楽しみ、次はハイボール。 ハイボールグラスもガラスが薄いせいか爽やかに感じる。 うまい! 毎日飲めます。 飲みます。 今回のお酒は恒例の『富

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    k10no3 2024/08/21
  • 自炊派必見!国産鮭と鰹の絶品レシピ🐟🍴 - chikune’s blog

    今日は自炊。 前日の夜、たくさんお店でお酒を飲んだので家でゆっくり自宅で事。 自炊でもやっぱり魚がべたくなるのです。 スーパーで鮭と鰹を購入そして枝豆。 枝豆、やっぱり日産が美味しいですね。 茹でたてが好きなんでなお。 鮭(東北)鰹(静岡)枝豆(群馬)米(茨城) にんにく(東北) オールジャパンです。 サーモンは海外産がほとんどですが、銀シャケは国産が多いのですかね。 魚は自分はグリルでは焼きません。 フライパンで焼きます。 まー、グリルの洗浄がめんどくさいからだけなんですがね。 枝豆!プリプリで最高に美味い!やっぱり茹でたて国産の枝豆は最高に美味い。 よく、コンビニでめんどくさくて買う枝豆、ぐちょぐちょだもんな。 豆の味も薄い気がする。  でも、茹でるのめんどくさい時にはすごく助かるからな。 鮭もフライパンでじっくりと焼きます。 グリルほどではないですが十分に美味しく焼けます。 後

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    k10no3 2024/08/06
  • 平日のオアシス:ストレスフリーな時間# - chikune’s blog

    前々から興味のあった『富士花鳥園』。 休みをとって行ってみた。 入り口を入り券売所で券を買う。 券売所にもお出迎えが。 夏休みですが平日。 やっぱり平日は空いていていいですね。 以前は平日休みの仕事でした。 また平日休みに戻りたい。 って思った。 まじかで鳥と触れ合えますよ。 特にフクロウが色々な種類います。 今回は載せてませんが。 それほど広くなく、外の一部以外はそれほど暑くないのでこの時期でも 楽しめます。 ファンキーなお兄さんはすぐに噛みつこうとしてきます。 噛まれると痛いらしい。 花鳥園なのでもちろん花も楽しめますよ。 なんだか気に入ってしまった花を一枚。 9:00開園でなんだかんだで12:00頃までダラダラしてしまった。 ペンギンの餌やりや、鳥の餌やり、フクロウや鷹のショーなどもあり子供も楽しめます。 花鳥園を後にして、大好きなトンカツ屋に直行。 御殿場までまずは戻ります。 ka

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  • バターミルクフライドチキン!最高なビーフバーベキューバーガー - chikune’s blog

    今日のランチ。 最近は毎日お弁当でした。 ちなみに昨日べたのは、紀ノ国屋の鶏の天ぷら弁当。 最近ハマっってました。 同僚に誘われてお昼久々に屋外に出ました。 暑くて当は出たくなかったけど。 オススメのバーガー屋さんがあるって事で。 バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』 https://lr-chicken.jp/ オススメはきっと『バターミルク...』でしょう。 しかしながら私は【ハンバーガー】がべたかったのです。 そう、ビーフハンバーグが。 なんで、 【ビーフバーベキューバーガー】を注文です。 肉厚最高です。 最近はずっと『健康弁当』でしたから、今日の昼はちょっと贅沢です。 ビーフバーベキューバーガーセットにチキンを1P追加。 なんと、1420円。 いつもの倍でした。 が、これならお金払う価値ありますね。 どことは言いませんが、芋感全くないポ

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    k10no3 2024/07/24
  • 自販機で見つけたルアーが魅力的!富士五湖軽快ドライブ#釣り - chikune’s blog

    ”ほうとう”がべたい。 急にべたくなった。 早朝、車を出して河口湖に向かった。 別にお昼に向けて出発すれば良かったのですが。 渋滞しない時間にストレスなしに行きたかった。 こんな自販機を見つけました。 ルアーの自販機です。 しかも、入っているルアーも安くない!ちゃんとしたやつ。 よく釣れるのか? 今度試してみるかな。 ルアーの自販機があるなんてバス釣りが盛んな地域っぽい。 富士五湖の近くにあるのではなく、そこそこ住宅地。 ホームセンターの裏にあるのが変わってる。 住宅地から見る富士山も綺麗でした。 電線もセットで。 恵まれた住宅街です。 後は目的の昼飯までお昼寝。 河口湖に来ると必ず夜お店です。 ”小作”チェーン店ですが美味しい。 もちもちの腰のある麺。 でっかいカボチャを中心にたくさんの野菜。 濃厚な味噌の味。 いやー、癖になります。  ほうとうだけじゃな自分は”すいとん”も好きです

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    k10no3 2024/07/22
  • TAMRONの150-500mmで野鳥撮影です。 - chikune’s blog

    前回の記事からいつもと違うレンズで野鳥撮影をしておりました。 www.chikunebuta.com 使用したレンズは、TAMRONの150-500mmです。 正式名称は、「TAMRON 150-500mm F/5-6.7 Di III VC VXD (Model A057)」 何故このレンズを使用したのかというと、望遠レンズとしては小型軽量であること。 インナーズームではなく、伸びるやつです。 伸ばしてもそこまで長くない。 フード込みだと、いつも使っているAF-S NIKKOR 500mm f/5.6と同じくらいです。 TAMRONのズームレンズのが150グラム重いですが、 マウントアダプターFTZを使用するとほぼ変わらないかなと。 と、レンズの事はこの辺にして写真の方を貼っていきます。 Z9との組み合わせです。 カラスです。この時期は野鳥を探すの大変ですね。 背景が騒がしい感じがありま

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    k10no3 2024/07/21
  • 暑いですね。鳥たちも暑そうです。。 - chikune’s blog

    暑いですね。暑くなってきました。そろそろ梅雨明けでしょうか。 こちらも暑くて汗だくですが、鳥たちも暑そうです。。 日の当たったカラスです。 カラスの羽根も構造色で日が当たると黒ではなく青になります。 日陰のヒヨドリ。 日陰でも暑そうですね。ずっと口を開けてます。 口開けムクドリ。 鳥は汗をかかないので、口を開けて口の中の水分を蒸発させてるみたいです。 今回はムクドリが多めです。 夏場は葉が生い茂っているのもあり、鳥を見つけるのが大変です。 最後に、シジュウカラの幼鳥です。 瞬間的に日当たり良好の場所へ出てきましたが、すぐに茂みへ。 やはり暑いのですかね。 2時間くらいの散歩でTシャツの色が変わってしまうほどびっしょりでした。 外出時はなるべく帽子をかぶりつつ、水分をしっかり摂っていきましょう。 ではでは。

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    k10no3 2024/07/18
  • 美味しいヒレカツ弁当が人気!#新着 #ランチ - chikune’s blog

    紀ノ国屋 のお弁当。 最近、お気に入りの【天むす弁当】が置いてない。 残念すぎる。 天むす弁当は一時的なものだったのか。 【牛ステーキの寿司】弁当。 めちゃくちゃ美味しい。 味が染みてて肉も赤身でさっぱり。 ただ値段に問題がある。 低所得者の僕には辛い金額です。 お弁当に、1400円。 値段を見ないでレジに持っていって驚きでした。 大体が800円以下なんですがね。 次のおすすめ弁当はシンプル【しゃけ弁当】です。 こちらのお弁当はちょっと少なめで女性向けかもです。 足りない方はマイセンの小さなカツサンドを追加で。 そして次のおすすめはこれ、 【まい泉のヒレカツ弁当】 これが美味い! 小さめにみえるがちょうど良い量なんです。 明日は何弁当にしよっかな。 毎日弁当だとやっぱりネタも尽きて飽きてくるんんですよ。 かと言ってべに行くのも最近はめんどくさいのですよ。 唐揚げおにぎりセット、気晴らしに

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    k10no3 2024/07/17
  • 美味しい料理と楽しい仲間との週末飲み会✨ #ほろ酔い - chikune’s blog

    あーーーーあ 来てしまった。 今週は飲みすぎたので休日は控えようと思ってました。 しかし、来てしまいました。 行きつけの居酒屋さん。 ここはマジで美味しい。 五時に入店。 現在、18:30。 飲みすぎました。 苦しい... さて、帰ろうかと思ったら先輩からLINEが。 同じ居酒屋で合流する事に。 残留決定です。 先輩を待ってます。 一旦 自分の分を清算です。 役五千円です。 結構飲んだな。 生ビールとお通しで始まり、焼酎に行ってさらにビールみたいな。 先輩を待ちながらブログ書いてます。 お通しのナス!素揚げ。 やばい!美味い。月曜日もべたけど。 刺し盛りとお通しとお酒🥃 いやーーー、かなりのほろ酔い。 先輩が遅いから...ポテト追加です。 このポテト冷凍ではございません。 横浜産のジャガイモから手作りです。めちゃくちゃ美味いっす。 さて... 先輩来たらどうしよっか? 既に酔っ払いです

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    k10no3 2024/07/14