ばぁちゃんの塩むすび こんばんは。 きらパパです。 お米に、ついて。 お米にもいろいろありますよね。 そして、食べ方にもいろいろ。 納豆をかけて。 卵をかけて。 油物と。。。 私の一推し‼️‼️ それは、、、、、、、、 ばぁちゃんの握った 塩むすび🍙 今年、101歳の天寿を全うしたばぁちゃん。 子供の頃、今と違い家にお菓子など常備してない時代、小学校から帰ってくると我が家には、貰い物のみかん🍊しかなかった。 夕飯までの時間、腹が減るといつも、ばぁちゃんに、 おにぎりをつくって‼️ が、口癖だった。 電気炊飯器ではなく、当時主流のガス炊飯器で米を炊く。 電気とは違い、ガスの火力で炊くためお米が立ち艶がある。 炊きたての米をボールに入れ、手を濡らし塩を手に降る。 はいよ。 と言って、おむすびを握ってくれる。 そして、米をにぎりおむすびを形成する。 ベチャベチャの手で握ると、おにぎりが水っぽ
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