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kami3saki 2020/11/10

おめでとうございます

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第3のソーダ割「ジンソーダ」！！「ジントニック」に触れつつ、「ジンソーダ」についての考察 | Yaffee’s whisky blog

本日もお越しいただきありがとうございます！！最近サントリーのジン「翠」にドはまりなウイスキーを愛する料理人Yaffeeです。（@TW0GPYU3yMS7N3o）今回のお話は、「サントリーのジン翠から見る新しいジンの楽しみ方『ジンソーダ』」についてです。サントリージン「翠」とはここ最近リリースされた家飲み用に最適なジン。柚子、緑茶、生姜など和素材が使われています。このジンはソーダで割るといろんな料理に合いやすいです。特に、ポテサラや唐揚げ、枝豆などなど家でも楽しめる“居酒屋めし”に合うことで、サントリーが「翠ジンソーダ」に今力を注いでいます。ただ「ジンソーダ」という飲み方あまり聞いたことないですよね？今まであってもおかしくなかっただろうに、なぜあまり聞かないのか。なぜジンというと「ジントニック」なのか。今回はこのような疑問を自分なりにまとめていこうと思います。また「

kami3saki 2020/08/18

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ウイスキーは、猫の手を借りたお酒！？意外なウイスキーとネコのつながり『ウイスキーキャット』とは？ | Yaffee’s whisky blog

本日もお越し頂きありがとうございます！！断然猫派のウイスキーを愛する料理人Yaffeeです。（@TW0GPYU3yMS7N3o）今回のお話は「意外と知らないウイスキーと猫のつながり『ウイスキーキャット』」についてです！！実はウイスキーとネコは、とっても深いつながりがあります。過去にはウイスキー造りを猫が手伝っていた時代もあります！！ウイスキーはまさに「猫の手も借りちゃっていたお酒」ｗｗｗ今回はそんなウイスキーと猫にまつわるお話まとめていこうと思います！！ぜひ飲みながら、猫のように「ラフにマイペースに」読んでいただけたら嬉しいです。