1924年創業の老舗酒場、両国橋近くの「江戸政」さんが昨年9月に突如閉店を発表しました。名物である「生つくね(メニュー名:タタキ生)」の提供がSNSで炎上したことが原因でした。 決して食中毒を出したわけでもなく、SNS騒動がきっかけで「食の安全と飲食店への信頼を脅かす営業をしていたことに責任を取り本日閉店します」という内容で突如閉店を発表し、酒場好きの間で衝撃が走りました。 それから約1年。江戸政さんから発表があり、サンフランシスコで再スタートをするという内容でした。100年続いてきた歴史を感じる店づくりで、屋台時代から使用しているカウンターを使うなど江戸政の歴史を感じられるお店となるようです。 閉店も衝撃でしたが、開店も衝撃の内容です!いつか行ってみたい! 江戸政HP↓↓↓