今年の石川県能登沖のブリは豊漁で、11月中旬から12月中旬にかけて連日のように好漁が続いています。 12月8日には、能登町沖で定置網にかかったブリが約2700本に上り、今季最高の水揚げ量となりました。このうち、重さ14キロ以上、脂の乗りが最高級の「煌(きらめき)」に認定されたブリは5本ありました。 「寒ぶりまつり」行きたいです(笑) にほんブログ村 にほんブログ村
![能登の冬はうまい!「寒ぶりまつり」 - 能登見聞録](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ae63a27b23874eb01cb04dd22482d1c5c18582f3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fk%2Fk10no3%2F20231228%2F20231228085202.jpg)
寒いなぁ・・・・・・ そんないつもの冬・・・。 結局面倒なくらい寒い。 寒さはこの地方には毎年恒例でしょうがないのではあるが、降ったり止んだりを繰り返す昨今、「止んでるゾーン」に慣れてしまうと、やはり覚悟を決めかねているタイミングであるから、寒さは格別のモノが感じられる。 当然の如く降る雪は、まだ気温が中途半端に高い(とは言え0度よりちょいと高い程度)ため、みぞれに近い、実に嫌な雪がボッタボッタと舞わずにただ落ちてくる。 靴も汚れるし車も汚れる。 ジワジワと体温を外側から下げにくるこの天候に対抗すべく、体の内部の熱を炎へと変換させると言う行為は必然だった、と言う訳だ・・・。 私が欲していたのは「辛さ」そして「餡」の二大要素。 この2つがあれば後は何でも良い、とは思っていたが、ここにきての限定の文字に惹かれてしまい、ノーマルサンラーを差し置いてのこのチゲ風。 すでに熱気の渦が顔面を専有するが
年末年始は特番が多い。 「BARレモン・ハート年末スペシャル2023」を途中まで観てから先日の様子などを。 まずは恒例の焼肉忘年会。 さいたま市大宮区 「焼肉 大同門」。 古くからある知る人ぞ知る店らしい。 予約してもらったので安心して入店。 時季が時季だけに団体さん予約軍団がきて賑わっていました。 食べ飲みに夢中になってしまい途中からの撮影。 小さい換気扇は壁にあるものの、もくもく豪快な火と煙が充満。 服や体に臭いが付くのは当たり前、気にしない。 レモンサワー。 前後に生中も当然飲んでいる。 サガリ、ロースなど。 タレの味付けが美味い。 ホルモン盛り合わせ。 塩ダレも塩梅が良く、飲みがすすむ間違いない味。 カルビクッパなどもいただく。 初めてなのに味から雰囲気からどこか懐かしさを感じる店でありました。 腹パン。 そして次の日。 久しぶりに車を走らせ川越方面へ。 昼食に 川越市 「カレーの
如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第246弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。 本日は今年最終の土曜日ですよ。 まえがき。 12月第5週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第245弾で2023年12月第4週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2023年12月第5週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 dorifamu (id:dorifamu)様、カメさん (id:tn198403s)様、Pちゃん (id:hukunekox) 様、 ネタとして使わせていただきます。本当にありがとうございます。 ネタ料はツケでお願いします。
2023年最大の失敗🎵~ 先日妻と買い物に行きました。 たまたまその場の雰囲気で妻が運転することになりました。 荷物はすべて私が持つことになりました。 買い物を終わり、荷物を車からいったんおろします。 妻は、「私、少し用があるからよろしくね」と言ってそのまままた出かけました。 よくあることなので私は荷物の整理と運搬です。 それはいいのですが、玄関のドアまできて、大変なことに気が付いたのです。 今日はなぜかいつもとは違う服装でした。 そこで気づいたのです。「カギもスマホ」一切持ってこなかったのです。 「しまった🎵~」 「だれかが風の中で」 上条恒彦 www.youtube.com 外は木枯らしが吹いています。防寒服なのでしばらくは大丈夫なんですが長くは待ってられない。 風邪をひいてしまったら困ったことになってしまう。 「S.O.S.」『ママ~、早く帰ってきてケロ~』 ABBA – SOS
金沢 雨、昨日はいい天気でしたが大晦日は一日中雨の予報です。あとはスーパーで予約したおせちを取りに行くだけです。 方位盤は、直径約1メートル、重さ約1㌧で青銅製で盤面には、方位や十二支、干支などが刻まれてそうですがよく見えませんでした(笑) 境内には、かつて白山山頂に設置されていた方位盤が移設されています。この方位盤は、1937(昭和12)年に中部電力の前身である矢作水力が奉納したものです。しかし、2007年に落雷により破損し、工務店の倉庫に保管されていました。 その後、白山比咩神社の境内に移設され、参拝者に公開されています。方位盤は、風雨にさらされて傷跡が残っていますが、白山信仰や自然の厳しさを物語る貴重な品として、多くの人々の注目を集めています。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 白山比咩神社:2023年12月29日 OM-D E-M10】 ランキン
コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回は 【函館 美鈴 珈琲キャラメル】 をレビューしていきます。 商品情報 なし 北海道にある珈琲工房 函館美鈴のコーヒーを使用しているとのことですが、恥ずかしながら函館美鈴といる珈琲ショップを知りませんでした。 調べによると函館美鈴は1932年創業の北海道で一番の老舗珈琲店だそうです。歴史を感じますね。 www.misuzucoffee.com 製造者は道南食品。ご存知の方が多いと思われるサイコロキャラメルを製造しています。 以前は明治(meiji)で製造していたようですが販売終了になり、現在は明治のグループ会社である道南食品が北海道サイコロキャラメルとして発売しているそうです。 それではレビューしていきましょう。 外装開封。 18粒入りと箱に入っているキャラメルにしては多い方ですかね。 内装開封。 甘い香りの中にも若干ではありますが、コー
バター餅とあずき餅 30日は、神棚の掃除をして正月飾りをしつらえました。 毎年、暮れにしめ縄を取り替えて、重ねた丸餅に橙をお供えします。 お餅のおいしい食べ方と共に、わが家の神棚についてお伝えします。 スポンサーリンク 神棚の正月飾り バター餅 あずき餅 まとめ 神棚の正月飾り 神棚 うちはリビングに神棚があります。 家を建てた1992年に神主さんにお祓いをしてもらい、神棚をお祀りしました。 神棚の位置は、家族の誰もが毎日のように目にして、明るく清らかな場所が最適です。 そして神棚の正面が南か東を向くのが良いとか。 うちは東を向くように設置。 www.tameyo.jp 神札は初詣のとき毎年、神社からいただいています。 信心深い夫は毎朝、神棚の前で柏手を打ち、頭を下げて家内安全と遠方で暮らす娘たち一家の無事を祈るんですね。 私も家神さまのおかげで、今年もつつがなく暮らせた気がしています。
大晦日の昼ご飯はあっさり味のラーメンと決めているざます。レモンサワーも飲むざます。 収納しない系お片付けブロガーの優多(ゆた)です。 2023年最後の日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 年末年始の恒例エントリ「やって良かったベスト5」をやっていきます(順不同)。 ①ラジオ英会話&TOEIC受検を継続したこと 英語の学び直しを始めて2年目。NHKラジオ英会話の聴講を続けつつ、TOEICの勉強にも力を入れました。11月に受検したTOEICのスコアは665点。昨年11月の初回受検から165点アップしました。2024年は800点を目指して英語学習を続けていきます。大人の学習を続けるポイントは①教材を厳選する②無理せず楽しむ意識で取り組むーの2点だと思っています。コツコツ積み重ねていきましょう。 ②家族でディズニーランドに行ったこと 5月の大型連休に2泊3日で、娘たちの念願だったディズニーランド&
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