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2009年1月20日のブックマーク (29件)

  • 白菜と大根、豚バラ肉のにんにく味噌煮 きちんとレシピ

    鍋にサラダ油をひいて、1cm厚に切った豚バラ肉を弱火から中火で表面を焼き付ける。中まで火が通らなくても大丈夫。 ①に2cm厚のいちょう切りにした大根、ざくぎりにした白菜を入れ、ふたをし、弱火で7割くらい火が通るまで蒸し煮にする。 ②に予め混ぜておいた味噌と酒、おろしたにんにくを投入し、よくかき混ぜて再びふたをし、弱火で、具材に火が通るまで煮込む。 お皿に盛りつけたら、白ごまをふってできあがり。

  • IDEA * IDEA

    ドットインストール代表のライフハックブログ

    IDEA * IDEA
  • iPhoneと過ごした半年まとめ - iPhone.goodegg.jp

    いつの間にかにiPhoneと過ごして半年経過してました。お金・時間・アプリなどまとめてみます。以下の情報は1月15日現在のものです。無駄に長文です。 脱獄については脱獄する危険性及び安全に使うためのヒントをご覧頂き、慎重にご検討ください。また脱獄及び記事内容の実施は、自己の責任において御願い致します。 お金 iPhoneのために結局いくら使ったのか? 68,035円 ※端末購入代金や通信費などは除く、アクセサリやアプリ代金として 1万円/月を超えるペースです。ちょっとお金掛けすぎ。もちろん、お金掛けなくても楽しめるし、もっとお金掛けることもできます。個人的には防水ケースと高級イヤホンが欲しい病ですが…反省中なので我慢。 内訳 分類 品目 価格 備考 スキャナ 富士通 ScanSnap S300 FI-S300 0円 iPhone購入前から持っていたので0円。iPhoneとの相性は良

  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • Google社員が辞める理由

    Tempus, a genomic testing and data analysis company started by Eric Lefkofsky, who previously founded Groupon, debuted on Nasdaq on Friday, rising about 15% on the opening.  The company priced… The tech layoff wave is still going strong in 2024. Following significant workforce reductions in 2022 and 2023, this year has already seen 60,000 job cuts across 254 companies, according to independent lay

    Google社員が辞める理由
  • ユーザがつい読んでしまう表現方法とは? (ユーザビリティ実践メモ)

    これまで実践メモでは、ウェブライティングの基礎など、ユーザにとって読みやすい文章表現についていくつか考察してきました。 ウェブライティングの記事一覧 今回は、訴求ポイントをFAQ形式で表現することで、ユーザに内容まで読まれやすくする方法をご紹介します。 このサービスでは、ただ子どもを預かるだけでなく、子どもの発達を考えたサービスを行っています。しかし、こうしたこだわりの説明文をコンパクトにすることは難しく、見出しでも曖昧な表現になってしまいがちです。 このページの場合、改善前はユーザは見出し以下の文章まで読まず、独自のサービスを訴求できませんでした。 そこで、特長の説明をQA形式にしたところ、ユーザは文章部分まで読むようになり、他社と違うサービス内容を理解するようになりました。 こういった、QA形式の文章がよく読まれるという行動は、弊社のユーザ行動観察調査の中で多く確認されています。 この

  • ■大人気「チキンカレー」を作ってみたよ

    ■簡単☆チキンカレー(中毒性あり) http://cookpad.com/recipe/252807 ブックマーク数が半端じゃないので、オイラも気になって作ってみたよ。 反省点がいくつかあるのでメモしてみるよ! レシピの注意点一番最初に作るときはレシピ通りに作るようにしているんだけど、ちょっと難しかったところを順番にメモ書きしてみるよ。 ヨーグルト漬け下味を付けたくてたまらない。ただヨーグルトに突っ込むだけでいいのかな。 あとビニール袋に入れたらあとで鍋に入れる際に袋からヨーグルトを絞り出すのが大変だった。冷蔵庫の中がそんなにキツキツじゃなければ、どんぶりなんかの方が楽かも。 バターで赤唐辛子を炒めるオリーブオイルで揚げるように炒めるのはよくやるけど、バターは初めて。なんと焦がしそうになった。バター、パネェ。 ニンニク、おろし生姜をさっと炒める一瞬で火が通って焦がしそうになる。鍋を火から離

    ■大人気「チキンカレー」を作ってみたよ
  • 簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品

    少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました。 以来、市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと、 こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます。(たまにはドロドロカレーべたくなるので・・) 命名の由来・・・昔の彼が、別れた直後レシピを聞いてきた。急にべたくなったそうな。。。(ご親切に教えてあげましたw) それで、この偉そうなレシピ名ですw 少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました。 以来、市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと、 こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます。(たまにはドロドロカレーべた

    簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品
  • asahi.com(朝日新聞社):「携帯禁止、近く国が方向性」 女子中生自殺巡り文科相 - 社会

    さいたま市の女子中学生が携帯電話サイトでの「いじめ」を理由とする遺書を残して自殺した件に関連し、塩谷文部科学相は20日、「さいたま市教委の調査を踏まえて対応する」としたうえで、「携帯の学校への持ち込みについては近々、国として方向性を出す。特別な場合を除いて持たせないとか、学校では使わせないとか。こういう事件も起こって、過去にいじめも多発してきたことも踏まえて」と語った。  文科省は昨年、携帯の持ち込みに関するルールについて、全国調査を実施。近く結果をまとめて発表する。

  • 超小型のUSBメモリーは、新時代を予感させる! - 日経トレンディネット

    ユーザー視点の辛口評価で好評の戸田 覚氏による連載。今回は超小型のUSBメモリーを取り上げる。パソコンに付けっぱなしのタイプなら確かに便利。進む大容量、低価格化。さらに価格が下がれば扱い方も変わってくるという。microSDカード内蔵の最新製品にUSBメモリーからUSBメモリーの将来像も探る。 最近、メモリーの価格が驚くほど下がっている。いわゆる体増設用のメモリーが下がっているだけでなく、メモリーカードも暴落と言えるほど安くなった。先日、パソコンショップのバーゲンを見ていたら、4GBのSDHCカード(Class6)の有名メーカー品が740円で売られていて、思わず3枚買ってしまった。これだけの容量があれば、最近入手したRAW撮影に対応したコンパクトデジカメで大量に撮影できるだろう。動画撮影も問題なさそうだ。同様に値下がりしているのがUSBメモリーで、もはや4GBが当たり前となり、モノによっ

    超小型のUSBメモリーは、新時代を予感させる! - 日経トレンディネット
  • いい奥さんですね。今度はちゃんと約束してからお邪魔します。:ぁゃιぃ(*゚ー゚)NEWS 2nd

    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/healing/1218342355/ 492 :素敵な旦那様 :2005/07/02(土) 23:57:14 これは俺も悪いんだけど、ずいぶん前の話。 予定外に早く帰宅&後輩連れ帰るコールした。 家に向かうバスの中で必死の形相で自転車こいでる嫁を発見した。 自転車の前かごにねぎ二その他、鹿の角みたいにさしてすっぴんジャージ。 俺達の乗ったバスを追い抜こうと猛チャージしてる姿を後輩に見られた。 二人でできるだけゆっくり歩いて家に入ったら化粧ばっちりでさも何事もなかったように 玄関に来て、台所へいく後姿を見て驚いた。スカートの後がめくれて膝までまくったジャージがあらわ。 「ちょうどよかったわ。今夜はお鍋だったんですよ。」(いや、必死でねぎ買ってたの見たってば) 3人でつつがなく鍋も終わり、後輩をバス停まで送っていった。

  • ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真(PART2)10枚 : らばQ

    ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真(PART2)10枚 前回好評だった、フォトショップの加工に失敗した写真の第二段です。 うっかりミスによる、ありえないことになってしまった画像をご覧ください。 前回のものはこちらからどうぞ。 ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真11枚 花を愛する素朴なおじさんのはずが、恐怖の心霊屋敷となってしまいました。 雷さまを見上げてるのでしょうか。 なんとなく写真を見ていて、車に写る姿に気づいてしまったらドキッとしてしまいますよね。 椅子の消し忘れ。ミスというより怠慢な仕事です。 失敗ではなく大成功。成功も度が過ぎてしまうと恐怖となる例です。 ひとつの写真に三つもって、どんな間違い探しですか。左から二番目の女の子の右手も気になります。 実は後ろに凄い小さな選手がいたりして…。 小さな子が初めて口紅を付けたようなお化け顔。笑顔をつくる

    ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真(PART2)10枚 : らばQ
  • ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真11枚 : らばQ

    ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真11枚 フォトショップを代表とするフォトレタッチツールを使うと、驚くほど簡単に画像の合成や加工が出来てしまいます。 あまりに手軽で便利なため、今時の写真はあたりまえのように加工されているわけですが、数が増えると、うっかりミスも増えてきます。 そんな失敗してありえないことになってしまった画像を紹介します。 完全なホラー。いまどきの合成事情を知らない人が気づいたら腰抜かしますよ。 フォトショップ前提だったとしても、よくモデルにしましたよね。わき腹だけ4段なんて、器用な太り方ができるものです。 中世のコルセットで締め上げたかのように細すぎるウエスト。 一瞬、この記事のようにヘソが消えているのかと思いましたが、お腹だけ白人になっています。 変に細くしないほうが美しいですよね。 首が…。でもこれ、加工というよりアングルのいたずらに見えます。 徹夜仕

    ありえないことに…フォトショップの加工に失敗した写真11枚 : らばQ
  • 豚バラ肉のウスターソース煮を作ってみた - 新しいTERRAZINE

    前回の『ゆで卵のウスターソース漬け』で余ったソースを再利用するために、何か良い方法は無いか問いかけたところ、id:rikoさんから「ソースにゆでた鶏レバーを漬け込んでもおいしいですよ」との助言を得た。 早速今日、近所のスーパーマーケットに鶏レバーを買い求めに行ったのだが、時間が遅かったせいか、すでに売り切れていた。代わりに豚バラ肉のかたまりが734円の半額、367円だったので、迷わずこれにした。 作る 準備 『腹が減っては料理は出来ぬ』という格言があるが、腹減った状態で作ると、味見と称してつまみいをしながら酒を飲んでしまうので、できあがった頃にはご飯一膳分のおかずの分量くらいしか残っていないとのが常である。いつもはそれで何ら問題ないのだが、今回はこうやってネタにするつもりなので、無くなってしまうのは困る。 そこで、大トロの刺身が100グラム1577円の半額だったので、これを肴にビールを飲

    豚バラ肉のウスターソース煮を作ってみた - 新しいTERRAZINE
  • ほか弁のソースで『ゆで卵のウスターソース漬け』を作ってみた - 新しいTERRAZINE

    ホカ弁やコンビニ弁当に付いてくるソースがあるやんか。 これって、まず使わないわな。だって、元々売ってる弁当って味が濃いから必要ない。かけようとすると、袋を開けるときにうまく破れなくて、手やテーブルを汚してウキー!ってなる。でも捨てるのもなんとなくもったいないし、燃えるゴミなのか、燃えないゴミなのかもよくわからん。中身だけ捨てて袋は燃えないゴミだと、こんどは下水を汚してしまう。一滴の醤油を薄めるのに、水がどんだけ必要なんだっけ? ウスターソースのレシピを検索。 ということで冷蔵庫に大量にウスターソースの小袋がたまって困っていたのだ。 ソースだってさすがにずっと置いておけば痛むだろうし、第一冷蔵庫のタマゴや調味料の置き場を占領して邪魔で仕方ない。そこで「ウスターソース レシピ」で検索すると『ゆで卵のウスターソース漬け』というのがヒットした。 ★材料★ (2個分) ・卵・・・2個 ・ウスターソー

    ほか弁のソースで『ゆで卵のウスターソース漬け』を作ってみた - 新しいTERRAZINE
  • 052 豚バラと葱のウスターソース煮。 YOMEの毎日ご飯・パン・お菓子

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  • てれびのスキマ - 岡村隆史はなぜ心を閉ざすのか?

    以前、「ジャングルTV〜タモリの法則〜」(94年〜02年)という番組があった。 その中の「ジャングルクッキング」というコーナー内で、タモリがレギュラーであったナインティナインの岡村隆史に対して、突然「お前、ちょっと閉鎖的だよ」と口を開いたことがある。 今でこそ、岡村のナイーブで生真面目な性格は一般に知られているが、当時は果たしてどうだったかは記憶にない。が、やはり世間的には岡村といえばどちらかといえばハイテンションで陽気なイメージだったのではないだろうか。 にもかかわらずゴールデンタイムのこの番組で、前述のタモリの一言がきっかけで「岡村はなぜ心を閉ざすのか?」をテーマにレギュラー陣(タモリ、ナイナイ、関根勤、新山千春)で議論が行われることとなった。*1 「番組上だけで、控室に行くと心を閉ざしている」と問題提起するタモリ。 矢部浩之の証言。 ・高校時代のサーカー部ではムードメーカーだった。

    てれびのスキマ - 岡村隆史はなぜ心を閉ざすのか?
  • 同級生の口に水、いじめで中2男子を逮捕 福岡県警 - MSN産経ニュース

    同級生の口にホースで水を流し込むなどのいじめ行為をしたとして、福岡県警若松署は20日までに、傷害容疑で北九州市若松区の市立中学2年の男子生徒(14)を逮捕、別の男子生徒(14)を児童相談所に通告した。ともに容疑を認め「言うことを聞かず、態度が気にくわなかった」などと供述しているという。 調べでは、2人は昨年12月10日、同級生の男子生徒(14)を校内のトイレに呼び付け、口にホースで水を流し込んだほか、殴るなどの暴行を加え、生徒の顔に約5日間のけがを負わせた疑い。 同署は、同級生からの被害届を受けて捜査。同様のいじめ行為が約1年間続いていたことが分かり、悪質と判断して同月16日に男子生徒2人を逮捕、通告した。市教委によると、同級生は事件後に学校を数日休んだが、現在は登校しているという。

    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    殺人未遂。
  • 私が高校生くらいだった頃だったかと思う。

    私が高校生くらいだった頃だったかと思う。教会の説教の中で牧師が言っていた。 「夫婦円満の秘訣は、夫がの味噌汁(料理)を毎日褒める事です」 父は、「この缶詰は旨い」「この水は旨い」とは言うが、母の料理を旨いとは言わなかった。 (ちなみに母は決して料理下手ではなく、むしろ煮物等の味は良いと思う) 父と母は、あまり仲が良くなかった。 私は、父が母の料理を褒めるようになれば、両親が仲良くなってくれるのではないかと考えた。 しかし、子である私が父に対して「母の料理を出来るだけ褒めるように」等と指図は出来ない。 そこで私は、自分が率先して「美味しい」を言うようにした。 毎朝、毎晩、家族で事をするたびに私は 「この魚美味しい」「うん、美味しい」「おひたし美味しい」というようになった。 ある日、私はいつも通り家族と共にする卓で「美味しい」を言った。 すると、父が口を開いて私に言った。 「お前には感心

    私が高校生くらいだった頃だったかと思う。
    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    自分も同じことしてたから気持ちわかる。なぜか父はわたしの料理は「うん、これは味がいい」とかほめるけど未だに母のはほめない。
  • 新生活を迎えるにあたって役立つサイトまとめ :VIPPERな俺

    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    声だして笑った。
  • 死刑制度を支持するということは、自分で手を下してでも死刑を執行したいということだ - 一本足の蛸

    ……という挑発的な見出しを思いついたのだが、それに見合った挑発的な内容が全然思い浮かばない。 中には「極悪人は自分の手で処刑してやってもいい」という人もいるだろうが、たぶん、大部分の人は「死刑には賛成するけど、自分が執行するのは嫌だなぁ。そのために刑務官がいるんでしょ*1」と思っているのではないだろうか。「死刑に賛成/自分が執行するのは嫌」というのは「肉はべたい/自分で屠畜するのは嫌」に似ている*2ように思うが、さて、このような考え方をどう評価すべきか。 そういえば「定額給付金には反対だけど、実施したら受け取るつもり」という考えはどうか、という議論もあったなぁ。 *1:もちろん、死刑を執行するために刑務官という職が置かれているわけではない。 *2:ただし、一方は社会制度の話で、もう一方は個人的な嗜好の話だから、完全に同型だということはないはず。

    死刑制度を支持するということは、自分で手を下してでも死刑を執行したいということだ - 一本足の蛸
    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    死刑執行者の苦悩、みたいなタイトルの本と筒井の天の一角っていう短編を思い出した。自分で執行できるかできないかは考えても答えが出ない。
  • 禁煙たばこも可能? ニコチン蓄積の仕組み解明(産経新聞) - Yahoo!ニュース

    ちょっと一服。「今年は禁煙かな?」と心が揺れている人も多いのでは(写真と文は関係ありません)(写真:産経新聞) タバコの葉にニコチンを蓄積させる働きを持つ遺伝子を、京都大学生存圏研究所の矢崎一史教授(植物分子生物学)らの研究チームが初めて突き止め、研究成果が、20日発行の米国科学アカデミー紀要電子版に掲載された。この遺伝子の働きを抑えることで、ニコチンのないタバコの葉を栽培することも可能になるという。 ・図表でみる:ニコチン依存度チェックと禁煙の心得十か条 研究チームは、ニコチンが蓄積される細胞内の液胞の膜に存在する「Nt−JAT1」という遺伝子に注目。この遺伝子を酵母に組み込むなどの実験を行ったところ、酵母がニコチンを運び、ニコチンが植物細胞内の液胞に蓄えられることが判明。この遺伝子がニコチンの輸送・蓄積にかかわることがわかった。 ニコチンはタバコの葉に2〜8%含まれ、根で作られ

  • 効果なし?HARURA(ハルラ)を3か月使った私の口コミと評判 | アンチエイジング女子

  • メチャうま!!豚肉&大根の炒め煮 by nachos77

    大根嫌いの旦那チャンがバクバクべます♪柔らか大根がメチャうま~☆ 沢山のツクレポありがとうございます♪ このレシピの生い立ち 嫌いな物が多い旦那チャン。使用材料限られ毎回料理に困るので大好物のぶり大根なら大根べてたし似た味付けだとべると思い…結果大正解☆ 大根嫌いの旦那チャンがバクバクべます♪柔らか大根がメチャうま~☆ 沢山のツクレポありがとうございます♪ このレシピの生い立ち 嫌いな物が多い旦那チャン。使用材料限られ毎回料理に困るので大好物のぶり大根なら大根べてたし似た味付けだとべると思い…結果大正解☆

    メチャうま!!豚肉&大根の炒め煮 by nachos77
  • 大根と鶏肉の甘辛煮 | 食べる | ダイエー

  • ネット鬱にならないために - 304 Not Modified

    ネットをやればやるほどになっていく人を見たので、そんな人がネットで元気になれるように何か書き残そうと思いました。 1.ネガティブレスを気にしない ネットの良い所はレスポンスを得やすいことだと思います。しかし、その分良い意見もあれば悪い意見もあるわけで。しかも、なぜか素晴らしい人に限って繊細な人が多く、例えば100ブクマついたうちの一つにネガティブコメントがあったらそれだけを気にしてしまう。全く気にしないのも良くないですが、ネガティブ意見もポジティブ意見も同じレベルで受け止めましょう。というのは良く言われることでけど。 2.全部知ろうとしない ネットになる人って頭が良い人ほどなりやすいと思うのです。なぜかって、それは自分の反応をほぼすべて知ることができてしまうから。知ってしまったものは処理しなくてはならないって思考が働いてしまうのでしょう。傍から見ていて、そこまですべて答えなくても…と思

    ネット鬱にならないために - 304 Not Modified
    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    もらったレスポンス全てに律儀に返事をする必要はないし無理に嫌な場所にいる必要もない、と思うようになってから楽になったのでなるほどなと思う。
  • もうすぐ36歳。子供が欲しいけど・・・ | 妊娠・出産・育児 | 発言小町

    初めまして。今年36歳になる既婚、子供無しの女です。 結婚して11年になるのですが、主人とは親兄弟のような関係になってしまい、 このままでは子供を持てそうにありません。 普段は仲もいいですし、二人でよく出かけたりもしていますが、 そういう雰囲気にならないというか、なりたくないというか・・・ もう、主人を男性として見ることができず、 おそらく主人も私に対して同じ感情なのだと思います。 二人とも子供は大好きなので「いつか欲しい」という話を 付き合っている頃や結婚当初にしたことはありますが、 今は私自信、子作りの行為をする自信がなく、話を切り出すことも避けてしまいます。 テレビ映画でラブシーンがあると、物凄く気まずい空気が流れます・・・。 行為もできないような相手の子供をなぜ欲しいと思うのか?と 理解されないことも多いのですが、主人のことは大好きですし、主人以外の子供が欲しいとは全く思いません

    もうすぐ36歳。子供が欲しいけど・・・ | 妊娠・出産・育児 | 発言小町
    katarina_rinax
    katarina_rinax 2009/01/20
    おれはもうだめだ。←読んでたらこういう気持ちになった。
  • 配偶者がうつ病になったときにするべき、たった一つのこと - 鰤端末鉄野菜 Brittys Wake

    配偶者がうつ病になったときにあなたがする、たった一つのこと、それは病院へ行くこと。病院へいって担当医とあうこと。 配偶者の主治医を訊いておいて、その医師を指定して面会予約を取る。もし不明でも、受付で「○○の配偶者です。○○の治療計画について担当の先生にお話を伺いたい」といえば、向こうでよしなにするだろう。 患者の家族と主治医の面談は治療行為の一環であり、健康保険の対象になる。なので初診料も込みで1500円前後を用意しておけばよい。患者人の勘定に付き、再診扱いとなる。コメント欄には初診なら2000円から3000円ではないかという指摘あり――id:aoahcwさんの場合はいかがでしたか?)。時間は面会に30分、診療前待ち時間に15分くらいを最低はみておきたい。余裕があれば、少しはやめにいって、配偶者の通っている病院の雰囲気をみておきたいが、無理にする必要はない。面談が終わったあとや次回以降で

    配偶者がうつ病になったときにするべき、たった一つのこと - 鰤端末鉄野菜 Brittys Wake
  • 健康な人を選べばよかった、

    相方は数年以上うつ病で精神科に通い続けている。 相方は現在、会社を長期休職している。もう、三十路をまたいでしまった。 当に色々あったが、相方は少しずつ元気を取り戻している。 というか、Twitterに頻繁にポストするぐらいの危なげな元気はある。 相方は今の会社ではもう働きたくない、という。 では転職活動を考えているかというと、まったく具体性がない。 日々、のんべんだらりとネットをして、家事もせず、好きなように過ごしている。 (仮面うつ、に近いと思う。) どうも、「働くこと」自体に対して嫌気が差しているようなのだ。 相方の母親が専業主婦だったせいか、叶うのならば専業主婦をしたいと思っているようだ。 (休職期間が長いため、働くことに対して体力的不安もあるのだとは思う。) でも、家事能力は低い。 休職したての頃は家事も含め自分が何もかも面倒を見ていたが、 それが誤りだったことに最近気づいた。

    健康な人を選べばよかった、