カリフォルニア大学アーバイン校(UCI:University of California, Irvine)は1月25日、ゆで卵を元に戻す方法を開発したと発表した。 卵を茹でると、それまで透明で液状な白身が白く固くなる。これは熱や化学反応でタンパク質が変性するプロセスだが、それを逆転しようとすると、約4日間にわたって分子レベルの透析を行う必要があった。 UCIは西オーストラリア大学の研究チームと共同で、熱で変性したタンパク質を手軽に元に戻す方法を確立した。タンパク質の凝固は長い分子が縮んで小さな塊になることから、凝固したタンパク質に対して尿素を加えたのち、マイクロ流体薄膜を通すことで機械的圧力を加えると塊がほぐれて元の液状に戻るという。 医薬品の研究開発や製薬においては、遺伝子組み換えで作られた特殊なタンパク質を必要とするが、これらのタンパク質は非常に高価であることから一度変性したタンパク質
毎年、CES開催の前には取材メンバーが編集部へと集まり、事前に得られた情報からその年のトレンドや予測しつつ、取材対象を絞っていく作業が行われる。だが正直、今年に関しては“フタを開けてみるまで分からない”という状態だった。いくつかのトピックはあっても、今後数年のトレンドを牽引するような技術や製品が思い浮かばなかったからだ。 サムスンは有機ELテレビからフェードアウト では実際、現地を巡ってみてどうだっただろうか。まず4K対応はすでに一段落し、次は高画質競争へと移りつつあるテレビメーカー各社の動きが見えた。米国で特に顕著だが、テレビで最大のボリュームゾーンである30~40インチの製品はすでに恒常的に500ドルを下回る価格になっており競争も激しい。そこで高画質化を中心にライバルとの差別化を図っていたというのが、ここ数年の日系メーカーの戦略だった。そしてそれがより短いサイクルで韓国や中国といったメ
米マイクロソフトは23日、「Office for Windows 10」「Office 2016」を発表した。 「Office for Windows 10」は、Windows 10向けにタッチ & モバイルに最適化されたWord、Excel、PowerPoint、OneNote、OutlookといったOffice製品を統合したものとなる。「Office for Windows 10」は、Windows 10が搭載されたスマートフォンやタブレットに無料でプレインストールされる。 「Office for Windows 10」は、スマートフォンやタブレットのような画面の小さいデバイスでもMicrosoft Surface Hubのような大画面のオールインワンでも高いパフォーマンスを発揮する、タッチ操作に最適化されたWord、Excel、PowerPoint、OneNote、Outlook製品
例えば、友達にノートを借りたとして。 コピー機でコピーするのと、手書きで書き写すのの差ですかね。 コピー機でコピーした場合は、書かれている内容が寸分違わずコピーされます。文字の位置や筆跡や色の濃淡などまで元と同じですし、書かれている内容が、例えば読めない外国語とかでも、そのままコピーができます。 手書きで書き写した場合、内容は同じですが、文字の位置も筆跡も色の濃淡なども失われ、内容だけが写されます。読めない内容を間違いなく書き写すのはまず無理でしょう。 ハードディスクは「セクタ」という単位でデータを読み書きしていて、OSはハードディスクのセクタを管理して「ファイル」単位で読み書きが出来る手段を提供しています。 「セクタバイセクタ方式」の場合は、OSのファイル管理を無視して、セクタ単位でハードディスクまるごとをクローンし、書き戻す時もセクタ単位で書き戻します。ファイルが置かれるセクタや空き領
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