けむらん亭の運用方法 - 山下泰平の趣味の方法けむらん亭とは、魚を焼くために最適化された道具である。 去年もサンマを取り寄せしたが、当たり前に美味いといった風景であった。 一昨年はこういう感じ。 cocolog-nifty.hatenablog.com 今年は薬味を工夫して大量の焼き魚を食べるつもりだった。 しかし年齢が年齢なんで、サンマ2本食べただけでメチャ腹が気持悪くなって、大根下ろしのうどん食ってごまかしたりしたよ。 それはともかくとして、けむらん亭はとにかく最高である。 魚だけでなく肉も焼ける。すでに2年くらいは、使いまくっている。操作パネルの出来が異常に悪いのと外見が悪いのと、ボタンの押し心地が悪いことなどを除けば最高の機械であると思われる。 しかし少しだけ癖のある機械でもあり、使い方によってはメチャ面倒な存在になってしまう。わりと工夫して、ちょこっとだけ楽に使えるようになったので、その方法を書いておく。 けむらん亭でトース
