豆腐の和風ハンバーグ
このダイエットレシピのカロリーはおよそ373kcalです。 ひき肉は、使用する機会の多い食材ですので、冷凍しておくといつでも使えて便利です。 オススメ保存方法→ひき肉を薄く平らにのばし、包丁などで軽くスジ目をつけてから、ラップに包むと必要なときに必要な分だけ、折って使うことができます。 また、ひき肉は早く傷んでしまうので、フライパンなどで炒るなど熱を通してから冷凍しておくのもオススメです。 ☆豆腐の和風ハンバーグ☆ 材料(2人分) ・木綿豆腐 ・・・・１丁 ・乾燥ひじき ・・・・５ｇ ・ネギ・・・・３本 ・ごま油 ・・・・適量 ・しいたけ ・・・・２個 ・にんじん ・・・・1/4個 ☆A☆ ・鶏ひき肉 ・・・・１２０ｇ ・卵黄 ・・・・1個 ・みそ ・・・・大さじ１ ・パン粉 ・・・・大さじ２ ☆B☆ ・しょうゆ ・・・・大さじ１ ・みりん ・・・・大さじ１ 下準備 ・木綿豆腐は、布巾に包
岡田さんのレコーディングダイエット
簡単ダイエット方法を求めて！ ～ダイエット体験談、食品、注意、失敗談など 今回はレコーディングダイエットでも有名な岡田さんがメガマックを切って食べたエピソードを紹介します。 食べない分を捨てるというものです。 実際、食べ物を捨てるというのは、いろんな意見があると思います。 もったいないと思う人や、食材を無駄にしていると思う人もいると思います。しかし、実際自分が食べ残した食材をどう有効活用できるでしょうか？残り物を実際にアフリカなどに持っていくのは、無理です。 また、ケーキなどを残しておいて、他の料理に使うのも不可能ですよね。 最初に捨てた分だけ食べなくて済む。それはその分だけ太らないということ。 また、自分は贅沢をしているという感覚を持つことが大切です。 この感覚がないとレコーディングダイエットの成功はないといっても過言ではないと思います。 自分は今から、贅沢をするのだというような思いを持
アイスクリーム レシピ
冬でも食べたいアイスクリーム！手作りならお子様にも安心！ 基本のレシピをマスターしたら、モカ味に、ラムレーズンなどもすごく美味しいですよ! ⇒ お菓子作りにおすすめのアイテム アイスクリーム レシピ ★お菓子 手作りポイント! ・粉ゼラチンを白ワイン（粉ゼラチンの３倍量）でふやかしすと、大人向けのおしゃれな風味になります。 ・牛乳はゆっくりとかき混ぜながら温めま。卵黄と混ざりやすくなります。 ・卵黄は一度固まってしまうともとに戻せません。中火で、絶えずかき混ぜながらとろりとさせます。火にかける時間が足りないと卵黄臭さが残ってしまいます。 ・生クリームを加えてよくかき混ぜ、冷やしてからまた取り出してかき混ぜます。よくかき混ぜて空気を多く含ませるほどふんわりした口当たりになります。 材料（５００ml分・・・５人分） ・粉ゼラチン・・・小さじ１ ・水・・・大さじ１（粉ゼラチンの３倍量） ・牛乳・
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