神田のいわし専門立ち飲み「かぶき 立ち飲み」 再訪レポート:2019年7月│2019年10月│2020年7月 今回、神田でご紹介する「かぶき 立ち飲み」は、2019年3月創業のいわし料理が気軽に楽しめる、いわし専門立ち飲み。 「かぶき」は、40年以上続く日本料理・いわし料理の居酒屋で、現在神田・日本橋エリアに4店舗あるそう。 店員さん曰く、おなじく神田でいわし料理が楽しめる人気店「大松」さんは、身内関係にあたるのだそうです。 場所は神田駅南口から徒歩5分足らず。 真新しい店内は、立ち飲み用のカウンターとテーブルがあり、20名ちょっと利用出来そうな広さ。店長さんと女性店員さんで切り盛りされています。 この日は生憎の雨ということで、お客さんは少なく静かで落ち着いた空間。BGMには演歌が流れていたりして和む。 店員さん曰く、椅子が4つあり早いものがちで座れるそうです! さて、何にしようかな 価格