1kgたったの200円!?「ミナミマグロの血合い」で洋風メニュー3品を作ってみた
定期的に夜のスーパーを徘徊します。 私です。 ダラダラ生きているように見えても一応主婦ですから、できるだけヘルシーでお安い食材を求めて買い物は20時過ぎに行くことにしています。 うちの近所のスーパーはビックリするほど閉店時間が早いため、この時間でも大量の「半額シール」にお目にかかれるんですよ。 特に鮮魚は翌日に持ち越せない分、半額どころか驚きの破格プライスになっていたりもするので、必ずチェックしているのですが、 先日生まれて初めて「ミナミマグロの血合い」なるものを発見しました。 そんなわけで本日は、よくわからん食材「ミナミマグロの血合い」を勢いで購入し、美味しかったので結果オーライ！っていう話です。 「ミナミマグロの血合い」って何？食べれられるの？？ 脂がたっぷり乗っていて、トロットロでとろける美味しさの「ミナミマグロ」。 年に1度だけ正月料理として食べる"なかなか売ってない高級品"という
違いの分からない男も唸るほどに「ハニーベイクド・ハム」は美味しかった！
減量キャンペーン？ ん？？ がんばってるよ？ 私です。 えーとね、今日ははてなさんがお題で「家飲みの話、教えて！」っていうから、この前いただいたハムを紹介したいんだけど…… いや……食べたのは減量キャンペーン前だからねっ！ (๑´ڡ`๑) ということで本日は、アメリカ生まれの骨付きハム「ハニーベイクドハム」が美味しかったって話。 ハニーベイクド・ハムとは www.honeybaked.co.jp 「ハニーベイクド・ハム」は、厳選された良質な豚肉を天然のウッドチップで燻し、熟成させた、アメリカ生まれのプレミアム骨付きハムのこと。 スタッフさんから聞いた話によると、アメリカでは知らない人はいないメジャーなハムらしく、ちょっとしたお祝いやパーティーなどでは必ず登場する食べものなんだそうです。 そんな超メジャー級のプレミアムハムを、なんと先日参加したイベントでおみやげとして頂戴しました！ ひゃっは
パクチー香る？セブンプレミアムのカップ麺「台湾麺線」を食べました！
2日ぶりに外出したら、すっかり春になっていました。 私です。 最近取り立てて面白いことがないので、いつもの長い前置きはカットして、さっさと本題に行きまひょ。 本日は表題の件。 セブンイレブンのカップ麺「台湾麺線」を食べてみたので、感想やらなんやらをまとめます。 セブンプレミアム「台湾麺線」とは？ セブンイレブンのプライベートブランド「セブンプレミアム」が新作カップ麺として繰り出してきた「台湾麺線（たいわんみんせん）」。 あまり耳慣れない料理名だけど、台湾では超メジャーなB級グルメなんだとか。 ソーメンのような細い麺を、温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだもので、 本場台湾では牡蠣やモツ（大腸）と一緒に煮込んだり、パクチーなどの薬味をかけたりしていただくそうです。 先日セブンイレブンに立ち寄った時、パッケージの「パクチー香る」のフレーズにノックアウトされ、 気づいたらいそいそと購入
冬もエスニック！カルディの「パクチー鍋の素」おいしすぎぃィィィ！ - ゆるい生活研究所
界隈では「モノグサ」で有名な私（@meme_hiragino）です。 主婦にもかかわらず「モノグサ」なわけですから、ちょっと仕事が忙しくなれば遠慮なく、家事の手を抜きます。 このような時、夫が「細かいことに全く気づかないタイプ」で本当に良かったなぁ……と、心から感謝します。 そんなモノグサに嬉しい、冬のド定番料理が…… THE・鍋。 スープに具材を入れて煮込むだけなのに、野菜が350gなんかヨユーでとれるくらい、超ヘルシー。 おかずとスープが一緒になっているから、米さえ炊いておけばOKだし、 洗い物は鍋と茶碗とまな板包丁、おたまだけなので、時短にもつながります。 極めつけには、翌日に麺を入れたり、米を入れたりして2度美味しいスグレモノ。 こんな素晴らしい食べものですから、我が家の冬の夕食は、最低でも週2で鍋です。 このような時、夫が「なに食ってもうまい」系で本当に良かったなぁ……と、心から
こんなんでも良いの!? メルカリで最近売れた意外なもの5つ
RJQRHR ↑ 登録時にこのコードを入力するだけでもれなく500ポイントもらえます 招待コードをご利用いただいても、私のもとに通知等がくることはありません。個人情報がこちらに伝わることは一切ありませんので、ご自由にお使いください。 メルカリ公式 私です。 最近ネットで買い物ばかりしていますが、ちゃんと断捨離で出た不用品の処分もすすめていますよー！ そんなわけで今日は、最近メルカリで売れた「意外なもの」の話です。 断捨離したらメルカリへGO！ 断捨離で出た「家では使わないけど、まだ使えるから捨てるには忍びないもの」。 ザクッと捨ててしまえれば、一気にスッキリするのはわかっているのですが、断捨離初心者にはなかなかハードルが高い。 これをゴミ箱に入れるなんて……バチが当たるかもしれない！ いっそ誰か欲しい人よ、貰ってはくれまいか……。 断捨離でこんな心境になった方は、一度はメルカリに出品してみ
禁酒中なので「ノンアルコールパクチーサワー」を作ってみた | 博水社「ハイサワーハイッピークリア&ビター」レビュー
※商品提供：博水社様 秋深まる今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？ 「三度の飯と酒が好き！」がキャッチフレーズにもかかわらず、絶賛禁酒中の私（@meme_hiragino）です。 間もなくボジョレーヌーボーが解禁だっつーのに、悲しいですね。 まあ、自業自得だし、ボジョレーこれまで一回も飲んだことないから、別にいいんだけどね。 でも、やっぱり生きているとノドが乾くじゃない。人間だもの。 そうなると、シュワっとした喉越し爽やかなサムシング……飲みたいよね！ でも、11月は「酒を飲まない！」と鳥人間に誓った手前、飲むわけにはならんのです。 意外と真面目なんですよ。私。 でも……飲みたいよねっ！ そんな「でも……でも……」の無限ループに堕ちてしまったが最後。 ついに「ノンアルコールドリンクで気分だけ味わう」という最終手段に手を出してしまいました。 というわけで本日は、ハイサワーの博水社さまから頂
カルディの「上海焼きそば」は茹でたり焼いたり炒めたり。だけどおいしいよ！ - ゆるい生活研究所
寒いです。足が冷たいです。私（@meme_hiragino）です。 急に気温が低くなりましたね。冷え性なんで超絶辛いです。カムバック夏。 さてはて、勝手に恒例にしている「カルディの商品食べてみた」系の記事。 カルディの犬とか思われそうですが、私はいたって普通の一般兼業主婦です。 ……。 カルディの犬ってパブロフの犬みたいでかっちょいいね。今度から名乗ろうかな。 「こんにちは。カルディの犬の私（@meme_hiragino）です。」 ……みたいな。 またご多聞にもれず話が脱線しました。 ここのところ夏だったので、カルディ商品の中でも圧倒的にエスニック料理系ばかり紹介していたのですが、今日はもう秋なんで中華料理です。カルディの「上海焼きそば」を食べてみましたです。どーぞ。 カルディの「上海焼きそば」を大解剖 こちらが、今回ご紹介するカルディの「上海焼きそば」です。 2食入りで198円！ 「オイ
カルディで買った「タイ風焼き春雨ウンセンパッドヘッドホーム）」のおつまみ感がそこはかとない！ - ゆるい生活研究所
シルバーウィーク……ですか？ もはや週2日しか会社に行っていないので、あんまり関係ない私（@meme_hiragino）です。 週末はほぼ自宅待機です。待てども待てども何も起きませんが……。 前回、「カルディの「タイ風蒸し春雨（クンオップムンセン）」が本格的にウマい！ - ゆるい生活」という記事を投稿したところ、あんなにやる気のない文章だったのに、意外とみなさん食いついてくれてありがとうございます。 「やっぱり美味しさを伝えるのはへったくそな文章よりも写真なのねん！」と思わずにはいられませんでした。 もう、文章力の向上を諦めて、写真の腕を磨こうかしら……とか やっぱり私には写真のセンスがないんだわ！文章を向上させるしか私には道が……！とか 行ったり来たりしながら今の私があります！ また話がおかしな方向に……。この前書きだけで1000文字越えるのだけはやめたい。卒業したいので、サクッと用件。
パクチー・キャビア・そしてレモン！最近おつまみにしたスナック菓子たち - ゆるい生活研究所
今日で8月も終わりですね。 今年は例年にはない猛暑・酷暑と聞いていましたが、ふたを開ければそうでもなかったような気がしています。私（@meme_hiragino）です。 さて、そんな私の夏を振り返ると 酒と www.yurui-life.com 酒と www.yurui-life.com 酒にまみれた www.yurui-life.com ダメな夏でしたねぇ……。 あの、6月上旬の節酒宣言はなんだったんでしょーね。 …… 反省するけど後悔しない！ そんなわけで、今日は「最近おつまみとして購入したスナック菓子」の感想をまとめました。どーぞ。 サクサクパクチー天 うす塩味 カルディのパクチー商品コーナーにて発見したこちらの商品。 パッケージには「パクチー好きの パクチー好きによる パクチー好きのための商品です」とある。 ……どっかで似たテンションの商品を見たことがあったような気がしたけど。 w
スパイス不要！市販のルーをちょっと工夫してつくるスパイシーな「夏野菜カレー」
天気に振り回され、洗濯物を出したりしまったり出したりしまったりしていた私（@meme_hiragino）です。 おかげさまで洗濯物に囲まれてこの記事を書いております。 さて、今日は久々に食べものの話。夏に無性に食べたくなるランキングNO.1のカレーです。（私調べ） かなり前に、たった3つのスパイスで本格的なインドカレーをつくる方法をご紹介しましたが、 この手法を応用して、市販のルーを使ったカンタンなのにジューシーでスパイシーなカレーをつくることに成功しました！ そんなわけで本日は「市販のルーでちょっと手間をかけてつくる夏野菜たっぷりカレー」をご紹介します。 今日のごはんは「牛肉と夏野菜のカレー」です どーです？ みなさん忘れていると思いますが、このブログは「料理、ハンドメイド、インテリア、お買い物……などなど」を気ままにつづる、素敵な主婦のブログだったんですよ！ そもそも！ 最近、カルディ
夏こそ豆腐！「冷や奴」のエスニックアレンジ3選
アッァツァアアアアア！（灼熱） — もぐたん (@meme_hiragino) August 6, 2016 昨日のコンクリートジャングルトーキョーはまさに灼熱。その熱は深夜になってもまったく冷めず、エアコンつけっぱなしで寝たらやっぱりだるい私（@meme_hiragino）です。 暑さに強く、30度くらいまではエアコンなしで過ごす私ですら「ヤベー暑い」とリモコンに手を伸ばすくらいですから、暑さに弱い上京道民のマイフレンドたちはさぞ夏バテのことでしょう。 これまで夏バテとは無縁の生活を送ってきましたが、3時間ほどキッチンにたち、40匹のイワシを手開きして、煮込んだり揚げたり焼いたりした昨日はさすがにぶっ倒れそうになり「明日は火を使わない料理にしよう……」とさすがに思いました。 夏の涼味というと、なんですか。 冷やし中華ですか？ ソーメンですか？ 冷や汁なんかもいいですね。 …… ただ、これ
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