<結論> ・食べられなくはないけど無理して食べなくてもいいと思う。 <理由> ・甲羅の焼き加減に熟練の技が必要である ・失敗すると不味い 普通甲羅は食べないでしょ おいしく食べるための2つのルール 不味かった 普通甲羅は食べないでしょ ある日の磯丸水産にて、僕の隣に座る同期(@前の会社)が蟹味噌甲羅焼を目の前にして「甲羅まで食べれるんだぜ、これ」とのたまった。蟹の甲羅を食べる文化なんて聞いたことがない。僕は前の会社が現在赤字に苦しんでいることを思い出し、社員をまともに食わせられない会社になってしまったのかと悲しい感情を覚えたのだが、どうやらそういうことではないらしい。彼は裏グルメとして本気で蟹の甲羅を薦めているようだった。男は度胸という言葉もあるし試しもせずに否定するのも忍びない、テニスを終えた後の空腹も手伝い、僕たちは蟹味噌甲羅焼の甲羅を食べることにした。 おいしく食べるための2つのルー
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