塩豆大福(サークルKサンクス)、塩気と甘さを嬉しく摂取、みやこがねもち使用の和生菓子 2023 7/05 今回は、塩豆大福(サークルKサンクス)を頂きました。 塩豆大福(サンクス)の情報など 公式webサイトの情報↓ 杵つきで仕上げた餅生地に、程よい塩気を含ませた北海道産赤えんどう豆を練り込み、十勝産小豆を使用した甘さ控えめの粒あんを包みました。 パッケージには、もち米「みやこがねもち」使用とありますね。 みやこがねもちについて↓ 他県の「こがねもち」と区別するために、宮城県生産のものだけを「みやこがね」と呼ぶそうです。 特に粘り、コシが強く、米の食味ランキングは最高位の「特A」とされていおり、主食としてだけではなく、和菓子の原材料としても人気のあるもち米とのことです。 で、今回も白い粉落ちには少々注意した方がいいでしょう。 ↓美味しさ在中といった塩豆大福さん。 ●栄養成分(1包装当たり)