割り箸を使う時にふと「おてもと」の文字が・・・ 割り箸なのになぜ、「おてもと」と言うのかとても気になり調べてみました！って言うお話です。 「おてもと」とは 割り箸のことをおてもとという理由には では何故、おてもとと呼ぶのか！ おてもとと呼ぶ意味 「割り箸」の名前の由来と用途 それというのは「御手茂登」 みやこの種類豊富な「おてもと」 「利久箸」 「卵中箸」 「おてもと」とは おてもとは漢字で「御手元」「御手許」と書きます。料理を取り分ける箸を「取り箸」と呼ぶことから、各自で使う箸を「御手元箸」と呼ぶようになり、御手元箸を略して「おてもと」という言葉が出来たそうです。 割り箸のことをおてもとという理由には これは「手もと箸」を丁寧に呼んだものなのです。 日本では懐石料理のメニューにある預鉢や八寸という、いわゆる小鉢がありますがこれらには皆で取り合っても良いように取り箸がついています。 それで

にんじんに含まれるβカロテンってよく聞く言葉だけど、実際どういう栄養？ がん予防やアンチエイジン効果 ビタミンＡに変換するという優れもの 油と一緒に摂取することで吸収率がアップ 生で食べるともったいない？にんじんを食べる時に気をつけること。 生の人参にはビタミンＣを破壊する酵素が含まれる 生のにんじんは「酸」と一緒に取れば大丈夫 熱に強いβカロテン ひと手間で長持ち。にんじんの保存方法。 葉つきの場合はすぐに葉を切り落とそう 泥は落とさない 新聞紙に包んで保存 スーパーで買った袋入り人参はすぐに袋から出そう 上手に保存して使い切りましょう 卵もツナもいらない「にんじんだけのしりしり」レシピ 材料（2人分） 作り方 シャキシャキ食感！「にんじんリボンサラダ」レシピ 材料（2人分） 作り方 黒ごまがアクセント「にんじんきんぴら」レシピ 材料（2人分） 作り方 緑黄色野菜に分類されるにんじんは、

はじめに アクセス 記念公園案内図 瀬戸大橋をかたどったメインプロムナード 子供広場 浜栗林 どだま獅子 マリンドーム 機械展示場 おわりに はじめに 瀬戸大橋のすぐ下には、広大な敷地の瀬戸大橋記念公園が広がっています。 瀬戸大橋完成を記念して１９８８（昭和６３）年に開催された瀬戸大橋架橋記念博覧会（瀬戸大橋博）の会場跡地を整備した１０，２haの海浜公園です。 公園内には、水の回廊や芝生広場、浜栗林などの憩いのスペース、瀬戸大橋記念館など瀬戸大橋を紹介する施設があります。 瀬戸大橋を間近かに一望できるビューポイントでもあります。 アクセス 記念公園案内図 瀬戸大橋をかたどったメインプロムナード 公園の正面入り口を入ると、幅２５m長さ２６０mの広々としたメインプロムナード（水の回廊）が訪れた人々を迎えてくれます。 両側にはワシントン椰子の木が何本も植えられているこの水の回廊は、敷石で塩飽諸島

はじめに 紫雲丸事故 連絡船 館内展示 道の駅「瀬戸大橋記念公園」 「親切な青鬼くん」と「さかいでまろ」 はじめに 瀬戸大橋が開通するにあたっては、悲劇的な「紫雲丸事故」を忘れることは出来ません。 四方を海に囲まれている四国の人々にとっては、本州と四国を陸路で結ぶことは長年にわたる念願でした。 今では当たり前のように車で鉄道で行き来が出来ていますが、ここに至るまでに多くの犠牲があったことは忘れてはならないことだと思います。 瀬戸大橋記念館でも、この事故のことについて展示していました。 記念館の正面入り口 日本の２０世紀遺産 瀬戸大橋が「日本の２０世紀遺産」に選定されました。 これは、ユネスコの諮問機関である国際記念物遺跡会議（イコモス）の日本イコモスが、日本における２０世紀の建築物や景観を選定したものです。 紫雲丸事故 小中学校の修学旅行生１００名（うち８１名が女子）を含む、乗客１６８名が

はじめに 「花めぐり」の花手水 甲山寺の花手水 ２０２１（令和３）年、正月の花手水 ２０２１（令和３）年、春４月の花手水 ２０２１（令和３）年、春５月の花手水 ２０２１（令和３）年、年末の花手水 ２０２２（令和４）年、春４月の花手水 お釈迦様への甘茶掛け 黒板アート ウサギ寺 境内 縁起 おわりに 「花めぐり」の写真を追加しました。 はじめに 香川県善通寺市にある、甲山寺（こうやまじ）は空海生誕の地といわれています。 ８７ｍの小高い甲山（かぶとやま）の麓に位置し、幼い頃の空海もこの山で遊んでいたのかもしれません。 ７４番札所で、次は空海誕生の地となる７５番札所の善通寺となります。 「花めぐり」の花手水 古来より四国霊場の７１番から７７番までの札所７ヶ寺を１日で巡礼する『七ヶ所まいり』という参拝方法があります。 善通寺で生まれた空海ゆかりの地を巡礼した事が始まりだといわれており、江戸時代の案

／ こんにちは。うらいで～編集長です。 ＼ ＼ 今回、ご紹介するのはコチラ！ ／ 龍門渕・あやめ公園 アヤメとは？ あやめまつり あやめ公園 龍門渕公園 周辺の観光スポット 周辺にあるランチのできるお店 周辺のソフトクリーム屋さん 基本情報 ■訪問日 2022.6.16 龍門渕・あやめ公園 北アルプスからの湧き水が豊富な水郷の町・安曇野市の東の玄関口「明科」は松本平、安曇平の水が集まる水郷地帯。 そんな水がきれいで有名な明科地区のアルプスからの流れと犀川との合流点にある公園が、アヤメで有名な『龍門渕公園・あやめ公園』です。長野県下随一という150種5万株の花菖蒲が咲き、残雪の北アルプスを背景に美しいコントラストを見せてくれます。 園内は、駐車場を境に分かれていて、東側に「龍門渕公園」、西側の龍門渕公園運動場の奥に「あやめ公園」となっていて、総面積は3.6ヘクタール。ゆっくり歩いて1時間ほど