おはようございます。 昨日は一日中頭が痛かったです。 天気のせいですかね。 薬も片頭痛の特効薬を切らしていたので一日中吐き気と痛みで寝て休日を過ごしてしまいました。 今朝になったら少し楽になっていたので、ようやくパソコンにさわれます。 今日はコストコで夫が買ってきた塩昆布のご紹介です。 ふじっ子塩昆布 どこのスーパーにでも塩昆布と言えばふじっ子というくらい有名で置いてありますよね。 コストコにもありました。 とっても大容量で135ｇ×3パックです。 フジッコのＨＰを見ると大パックでも52ｇですもん。 それから比べるとかなり大量です。 小分けパックの大きさは約25㎝×16㎝。 原材料 昆布、しょうゆ、たんぱく加水分解物、砂糖、昆布エキス、食塩 調味料（アミノ酸等） リンク 化学調味料こそ入っていますが、なかなかシンプルな材料。 北海道産昆布100％使用で昆布の産地にもこだわりを感じます。 着

こんにちは！ Daisyです☺ 「世界五大健康食品」も残すところあと2つ、今回は「ギリシャヨーグルト」についてです。 普通のヨーグルトでも十分体に良いのですが、「世界五大健康食品」に選ばれているほどの「ギリシャヨーグルト」について、名前は聞いたことがあってもなんとなくギリシャのヨーグルトだから？などと漠然とはしていませんか？ 今回はそんな「ギリシャヨーグルト」について調べてみました。 ギリシャヨーグルトとは ギリシャヨーグルトの健康効果 おすすめのギリシャヨーグルトレシピ ギリシャヨーグルトとは ギリシャヨーグルトはその名の通りギリシャで作られてきたヨーグルトのことを言います。 一般的なヨーグルトはミルクを発酵させて作りますが、ギリシャヨーグルトは発酵のあと水切りという行程を行います。 水切りをすることで乳清(ホエー)や水分が除去されるので一般的なヨーグルトよりも、より濃厚でクリーミーな舌

こんにちは、モカリーナです。 この記事は味玉レシピについて書いています。 玉子を半熟に茹でて甘辛醤油に付けた味玉って、美味しいですよね〜🥚 1個食べると、もう何個も食べたくなります。 この味玉は娘が自粛中に2回作ってくれました。 ジップロックに入れた玉子を均等につけるために、冷蔵庫をあけて何度もコロコロと転がしていました。 玉子をコロコロする姿、なんだか可愛いな〜♡ 味玉はそのまま食べても美味しいですが、お料理に添えると見た目にも映えます。 簡単で美味しいので、一度にたくさん作っておくと便利です。 簡単、味玉レシピ 食料品は新鮮な方がいいのですが、ゆで玉子は古い方が殻がむきやすく、賞味期限に近い方が殻がつるりとむけます。 味玉の作り方 ＜材料＞ 玉子　　4個 みりん　大2 醤油　    大2 砂糖　　大2 酒　　　大1 だしの素　適量 こだわりは「だしの素」なんだとか！ ＜作り方＞ 玉子

夜の活動、飲食関係もすこしづつ活気づいてきましたが「おうち飲み」も 捨てたもんじゃ無い! 歳をとってくると夜の街に繰り出すにも、チョッとした決意がいる。 気心が知れていないとマウントとられた、とっただのうるさいからね😔 ZOOM飲み会も、意外と若い人よりシニアがはまりだしている。 1回おぼえるとズーズーしいからね。じぃやばぁは😄 ZOOM飲み会でも「今日はどんなツマミ?」 と聞かれるので、画面写りよし・健康とコスパよし 奥様にも迷惑かからない自分で作れるおつまみを作ろう。 お酒はやめられない糖質制限者にもオススメです。 《目次》 ダイエットに最適な「おつまみ」 サバ缶の極上パテ 《用意するもの》 《作り方》 そうじ機界のダイソンのようなVitamix サバ缶の極上パテ おうち「せんべろ」飲み サバ缶の汁は捨ててはいけない サヴァÇa va(元気?)ドレッシング リンク ダイエットに最適