マグロの漬け丼レシピ [家事] All About柵で買ってきたマグロを切って、漬け汁に漬けるだけ！ しかも、調味料はお家にあるものでＯＫ。 酢飯の白、大葉とねぎの緑、まぐろの赤。そしてその上に温泉卵の白と黄色。彩りもとってもいいので、見た目にも食欲をそそります！ 卵をくずしながら、全体を混ぜ合わせてお召し上がりください。 材料 マグロ ： １柵 Ａ）醤油 ： 大さじ２ Ａ）だし汁 ： 大さじ１ Ａ）みりん ： 小さじ２ Ａ）ごま油 ： 小さじ1/2 Ａ）わさび ： 小さじ1/2 Ａ）白ごま ： 大さじ１ 酢飯 ： ２杯分に白ごま少量を混ぜておく（↑のＡとは別です） 大葉 ： ４枚を手でちぎっておく 万能ねぎ ： ５～６本を小口切りしておく 温泉卵 ： ２個 作り方
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