ふわふわ食感がたまらない “天然氷のかき氷” 都内の人気店8選 - はてなニュース
この夏食べたいかき氷は、何といっても天然氷を使ったかき氷！ 自然の寒さの中で時間をかけて作られる天然氷は、ふんわりとした食感でゆっくりと溶けるのが特徴です。貴重な天然氷をこだわりのシロップやトッピングで贅沢に味わえる、都内の人気店を紹介します。2015年にオープンしたばかりの新店もありますよ！ ■ 「ひみつ堂」（東京都台東区） ▽ かき氷専門店 ひみつ堂 公式ホームページ ▽ himitsudo (@himitsuno132) | Twitter ▽ ひみつ堂（地図/写真/日暮里/和菓子） - ぐるなび ▽ ひみつ堂 - 千駄木/かき氷 食べログ 「ひみつ堂」は、三ツ星氷室（栃木県日光市）の天然氷を使ったかき氷が通年味わえる専門店です。繁忙期には、2時間～6時間もの待ち時間が発生するほどの人気ぶり。定番の「ひみつのいちごみるく」のほか、夏は「ひみつの桃」「生メロン」といった旬の果物を使った
いちごの果肉をたっぷり使ったかき氷「生いちご」を志むらで食べてきました
かき氷のシロップの定番といえばいちごや抹茶などですが、東京の目白にある「志むら」は高く盛られたかき氷が出てくることで有名で、中でも「生いちご」は単にシロップをかけるのではなく、食感が楽しめるぐらいにたくさんのいちご果肉が使われています。暑い陽気が続いていたのでかき氷を食べて涼んできました。 志むらの住所は「東京都豊島区目白3-13-3」。目白通りにお店を構えています。 お店に到着。 到着した日は材料切れで早じまいになり、お店に入るとすぐにラストオーダーになりました。 目当ての生いちごは食品サンプルで見てもなかなかのインパクト。 志むらは1階が和菓子店で、2～3階が喫茶室という位置づけ。 階段を上り喫茶室のある2階に向かいます。 6時を過ぎた時間にも関わらず、数人のお客さんが待っていました。土日などは階段の下まで行列ができていることもあるようです。 2階の喫茶室はこんな感じ。 今回は3階の喫
東京駅と周辺エリアで「かき氷散歩」実施 23店舗で個性豊かなかき氷を提供 - はてなニュース
東京ステーションシティ運営協議会は8月1日（金）～8月31日（日）、東京駅と周辺エリアの店舗でかき氷を提供するイベント「東京『かき氷』散歩。」を実施します。季節のフルーツをふんだんに用いたかき氷や、氷にこだわったかき氷など、個性豊かなかき氷を提供します。 ▽ 東京駅と周辺エリア２３店舗で「かき氷」めぐり 『東京「かき氷」散歩。』開催 8月1日（金）～31日（日）（PDF） 「東京『かき氷』散歩。」には、東京駅、丸の内、八重洲、銀座、日本橋にあるカフェやパティスリー、甘味処など23店舗が参加します。例えば、「奈良 天平庵 エキュート東京店」ではマンゴーをたっぷり使用した「トロピカル」を、「神戸屋シルフィー グランアージュ丸の内店」では谷川連峰の天然水を凍らせた氷で作る「紅ほっぺいちごミルク」を提供。 期間中、参加店舗でかき氷を注文した先着10,000人に、各店舗のかき氷をモチーフにしたオリジ
東京、かき氷 15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
かき氷といえば、祭りや海で売られている、カップ入りの氷を思い浮かべる人も多いだろう。しかし、氷にシロップをかけるだけと思われがちなかき氷にも、奥深さがある。蒸し暑さを感じる時期ともなれば、甘味処、喫茶店などで、実にさまざまな氷を楽しむことができるのだ。その味も千差万別。氷そのものにこだわる店もあれば、氷の“かき方”にこだわる店もあり、シロップ、トッピング、盛りつけ方などにも店のこだわりが溢れている。かき氷はその店の本気がつまった夏の芸術品だ。ここでは、それぞれに特色のあるかき氷を提供している東京都内の15店舗を紹介。この季節にしか味わえない冷たい美味しさを楽しんで欲しい。 根津 芋甚 『氷牛乳』（450円） 大正元年創業の根津にある甘味処で味わえるのは、ふんわりと盛られた氷の下にレモン風味の甘い牛乳が添えられたさっぱりとした一品。氷を牛乳と混ぜながら食べ進め、最後は残った冷たい牛乳をストロ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
