民宿・喫茶 おにおん倶楽部 宮古島 （ブログ）: バジルペーストの作り方１）準備 生バジル ３００g にんにく ６片 松の実 ４０g オリーブオイル ３５０ml パルメザンチーズ ３０g 塩 小さじ２ 胡椒 小さじ１／２ ビン ５００ml ２）下ごしらえ にんにくは、皮を剥いて小さく切ります。 これだけです。 ３）手順１ ミキサーの中に、バジル、ニンニク、松の実、 オリーブオイルを入れ、スイッチオン。 ペースト状ににします。 ４）手順２ さらに、パルメザンチーズ、塩、胡椒を入れ、 混ぜ合わせます。 ５）手順３ 味見をし、塩、コショウで味を整えて バジルペーストの出来上がり。 ビンに詰めて、保存処理をします。 出来たペーストをゆでたてのスパゲティと 合わせて食べてください。最高にうまいです ６）手順４ 保存の為、煮沸します。 ビンのふたをゆるめたままで、１０～１５分
