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ブックマーク / news.ameba.jp (2)

  • ラーメンはいつの間にやらウンチクの食べ物になった - Ameba News [アメーバニュース]

    ラーメン店店主から意外なことを聞いた。「当にこの材料や作り方がいいのか悪いのか分からない」と店主が言ったのだ。 このラーメン屋店主はメディアから紹介されることによる集客効果の恩恵を受けてきた人物なのだが、「記事にならないよ」や、「こだわりを教えてください」などと言われることも影響し、店で出すラーメンは、より複雑な材料と製法になっていったのだという。 「メディアの人は、“普通にトンコツとトリガラと野菜を煮ただけです”などと言うと、“秘伝のタレはないのですか?”や“特別な豚を使っていないのですか?”などと言う。“いや、別に…”と言うと“記事にならない”(書くことがない)発言が出るのです」 このように「記事にならない」と言われるのならば…、「なるほど、メディア受けしそうな材料と製法で作れば良いのだな」と凝ったラーメンが続々と出るようになる。そして前出店主は「ラーメン業界全体がウンチク勝負

  • パラグアイのエースFWバルデスは元ホームレスだった - Ameba News [アメーバニュース]

    パラグアイのエースFWバルデスは元ホームレスだった 6月29日 19時02分 コメント コメントする FIFA.comによると、今夜の日チームの対戦国パラグアイのエースFWネルソン・アエド・バルデス選手(26)は15歳から17歳までをホームレスとして過ごした経験があるという。 現在はドイツ・ブンデスリーガの名門ボルシア・ドルトムントのスター選手で地位も名誉も手に入れたバルデスだが、パラグアイのクラブの研修生だった15歳からの二年間はスタジアムの周りを寝床とし雨風をしのいでいたという。 ドイツに渡ってからも地元の仲間や家族を非常に大事にしており、家族はプレーの原動力だと語るバルデスは故郷の子供達1500人のためにクリスマスパーティーを開催してサッカーボールやおもちゃをプレゼントしたり慈善活動にも力を入れている。 バルデスはニュージーランド戦で痛めた太ももが完治していない状態と発表され

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