春よ来い！とか書きましたが、春菊の旬っていつだかわかりますか？ 11月～3月です。なので、鍋などでも活躍してくれるんですね。春菊の「春」は、春に花を咲かせるから春菊だとのことです。 ちょっと変わった餃子が作りたくて、春菊の水餃子を作ってみました。春菊の味がなかなかいい感じです！とても簡単なので、ぜひお試しください。 ↑ひき肉に味付けしてよく混ぜます。 ↑春菊をさっと茹で、みじん切りします。 ↑ひき肉と混ぜるのです。 ↑普通の餃子のように包んでください。そして、鍋に水を入れ沸騰してから投入。お肉の色がちゃんと変わってから引き揚げてください。 春菊好きな人には、絶妙です。春菊嫌いな人は、もろに春菊の味が出るので要注意。いやー、これはお腹いっぱいになるし、おいしかったです♡ 【材料】餃子の皮、豚ひき肉、春菊、片栗粉、砂糖、オイスターソース、ナンプラー、酒、塩、こしょう、しょうがすりおろし coo

1週間ほど前、急遽千葉に用事ができてしまったかーちゃん。 子どもの預け先がなく、途方に暮れそうになりましたが・・・ ・・・やっぱり途方に暮れました。 と言うか、そんなもんじゃない(´；ω；｀) 金曜日、有給休暇をとってくれたとーちゃん。 せっかくなので、 「ゆっくり一泊してディズニーに行く計画」 を企てました。 が、ディズニー計画3日前に体調不良。 ２日前にインフルエンザ確定・・・。 すでに購入したパークチケット、どうしてくれるぅうぅぅう！！ 父ちゃんの体調も心配でしたが、踊り狂って大喜びしていた長女と私は心配よりも絶望のほうが大きかった気がします（とーちゃん、ごめん） 有効期限今月中のパークチケット。 ディズニーランド、高いんだぜ。 大人２人で１万５千円超えるんだぜ。 ホテルのキャンセルは出来ましたが、チケット・・・。 プレミアムなはずの３連休が・・・。 長女の絶望ととーちゃんの体調不良

あと５分寝ようって思いつつも、結局10分寝てしまい毎朝大慌て。 すづお　さばえでございます。 塩麹が出来上がったので、漬物をしてみました。 きゅうりの塩麹漬け きゅうり１本に対してスプーン１杯の塩麹を ビニール袋に入れて揉み揉み。 朝には美味しく漬かったきゅうりをいただけます。 麹のほんのりした甘さと塩がいいバランス。 発酵食品っていいですよね。 乳酸菌を元気にする力もあるようですね。 美容に健康に、何にでも良いこと尽くし！ ↓マルコメさんのホームページに詳しいことが載っています。 www.marukome.co.jp 冷蔵庫には塩麹を常備しています。 売っていますが、お料理に使ったりするには量が全然足りません。 簡単に作れるんですよ。 私は麹を買った時の袋に書いてある作り方を見て作っています。 醤油麹も出来上がったので、料理にドンドン活用していきたいです。 また載せますね。 塩麹を使った

(　>д<)イエーイ！ 一番近い映画館まで 下道（高速外）通って 約２時間！ 一番早い時間のを観たかったので 日曜なのに６時半起き(笑) ７時に家を後にしたわけです・・・ こんにちは、キノです。 で、、着いた高松東イオンの映画館❤ ハイ！ガッツリ堪能させて頂きました(笑) ハイ！面白かったです(笑) ハイ！トータル合格点！大満足です！ しいて言えば どっちかっていうと 人間ドラマ的なシーンより 戦闘シーンが好き寄りの私としては 最後の方の戦闘シーンの演出って言うか シナリオをもう少し切迫感あるものに してほしかったなぁ～って思うぐらいで後は◎ 最後のエンドロール後に 「ようこそ、アンダーワールドへ」 と言うセリフと映像を最後に 意味深な SAO will return と来たもんだ！ こりゃ続きがあるに違いない∠( ﾟдﾟ)／ SAO好きでまだ観てない人は おすすめですよ❤ あっSAO観た

2017 - 02 - 26 代々木VILLAGE　code kurkku＆表参道マリメッコへ 日々のこと ミニマリスト にはなれないけれど、お気に入りの物に囲まれたシンプルな暮らしを心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に何気ない日々の生活を綴っています。 昨日は、久しぶりに娘とデートでした！ まずはランチ～♡ 代々木VILLAGE　code kurkku 前回、 代々木VILLAGE でお茶した時に、このcode kurkkuでは結婚式をしていました。 素敵なお店だったので、一度行ってみたかったお店です。 代々木VILLAGE は、代々木駅から２分の場所にあるのですが、緑がいっぱいで癒される場所です。 access 〒151-0053 渋谷区代々木1-28-9 JR山手線・総武線「代々木駅」西口より徒歩2分 code kurkku　シェフお薦めフルコース 和の食材を取り