新時代のごはん装置「ミングル」を自宅に作ってみた話｜有賀 薫
おそらくこれからの10年、家庭料理はもっと変化し、簡略化していくだろうと思うのです。時代の流れに、逆らうことはできません。 でも一方で、日々の食の豊かさは人生の豊かさに直結する。スープの仕事を通じて、これもまた真実だと感じています。 この相反するふたつのことがらをどうするかという課題にこたえるために、家での食事をよりコンパクトにする、新しい形のごはん装置を考えました。そして、自分の家を実験台に、プロトタイプを作ってみました。 これが、その装置です。 名前があった方がいいなと思い「ミングル」と呼んでいます。 テーブルサイズは95×95と大きくはありませんが、上下水道、IHコンロ、食器洗浄機が組み込まれ、簡単な料理と、食事と、片付けの機能がオールインワンになっています。 仕事をして帰ってきたらさっと野菜を洗い、 卓上のコンロで煮炊きし、 食べ終わったら食器も鍋もそのまま食洗機へ。 器はしまう必
完全予約制！「フリッツ・ハンセン庵」好評につき会期延長中
2019年12月中旬まで、香川県丸亀市本島の笠島まち並み保存センターすぐそばに「フリッツ・ハンセン庵」が完全予約制でオープンしています。 「瀬戸内国際芸術祭」閉幕とともに終了の予定でしたが、好評につき会期延長となりました。 Fritz Hansen(フリッツ・ハンセン)の世界観を堪能できる期間限定の休憩所。フリッツ・ハンセンとインテリアショップ・CONNECT(コネクト)とのコラボで、空き家をリノベーションし、フリッツ・ハンセンのインテリアでコーディネートしています。 空き家は築100年以上、江戸時代の日本家屋で、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている笠島地域にあります。 目印は、玄関前の苔に覆われた「エッグチェア」。デンマーク人のフラワーアーティスト・Nicolai Bergmann(ニコライ バーグマン)率いるフラワーデザインブランド Nicolai Bergmann Flow
｢わが子をスマホゲーム中毒にしたくない｣すべての親に読んでほしい、あるゲーム開発者の話
スマホゲームに熱中する子どもたち。課金に親のお金をつぎ込むなど、世界中でスマホゲーム依存症が問題になっている。 Shutterstock 正月休みに古い友人が集まる機会があって、とりとめもない子育て談議にふけるうち、｢子どもたちがスマホゲームばかりやって本も読まない｣というありふれた話題に流れ着いた。 集まった友人のなかにゲーム開発者のAがいたから、たまたまこの話になったのかもしれない。でも、実際にスマホゲームは流行りすぎとみんなが感じていて、その片棒を担いでいる彼を少し腐してやりたい気持ちが出てきた、というのが本当のところだろう。とにかく、この話題はやけに盛り上がった。 ずっと黙って聞いていたAだが、一通りみんなが話し終わったところでおもむろに、｢それなら、お子さんたち集めてよ。ゲームが嫌になる話をしてあげるから｣と言い出した。 そんなわけで、ここから先はAの話になる。｢ゲームが嫌になる
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