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2012年9月21日のブックマーク (6件)

  • 勝手に命名「ビルマ汁」…これが正統派レシピ : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    栃木県益子町田町地区の呉服店「もおかや」の女将(おかみ)、飯塚フミさん(65)は、地元で夏にべられている「ビルマ汁」を広めようと、正統派レシピを作った。 ビルマ汁とは、第2次世界大戦で出征した先代が、捕虜となったビルマ(現ミャンマー)で現地の人にべさせてもらったカレー風味の野菜煮込みスープだ。その味が忘れられず、復員後、自宅で再現した。 勝手に「ビルマ汁」と名付け、嫁のフミさんが作り方を忠実に守ってきた。やはりビルマで捕虜になっていた那須烏山市の男性(95)も、最近フミさんのビルマ汁をべて「この味だよ」と感激したという。 「最近はアレンジを加える人もいるが、当のビルマ汁を知ってもらいたい」と、主婦グループ「田町なでしこ会」と共同でレシピを完成させた。 ナス、インゲン、トマトなどの夏野菜と豚バラ肉を和風だしで煮込み、カレー粉で味付けする。酸味が利いてサッパリしている。土祭(ひじさい)

    koichi99
    koichi99 2012/09/21
    トルコライス的な命名かと思ったら、いちおうゆかりはあるのな。
  • 中国・反日デモ暴徒化の背景と、日中関係の今後~~最も基礎から解説! (diary)

    女子の生き方 / 文学・思想・美学論 / 中国、日中関係 / 着物日記 / 仕事論 / 日々のこと / 世の中のこと / 和のこと / / 映画や美術展感想 / お仕事ご報告 / 2013年 / 6月 / 5月 / 3月 / 1月 / 2012年 / 12月 / 11月 / 10月 / 9月 / 8月 / 7月 / 6月 / 5月 / 4月 / 3月 / 2月 / 1月 / 2011年 / 12月 / 11月 / 10月 / 9月 / 8月 / 7月 / 6月 / 5月 / 4月 / 3月 / 2月 / 1月 / 2010年 / 12月 / 11月 / 10月 / 9月 / 8月 / 7月 / 6月 / 5月 / 4月 / 3月 / 中国・反日デモ暴徒化の背景と、日中関係の今後~~最も基礎から解説! 2012/09/18 ​ ツイート 中国で連日強烈な反日暴力行動が続き、多くの方か

  • あなたの代わりにラーメン二郎食べます! 「食事代行」がヤフオクに出品中

    あなたの代わりに私がべます――「事代行」なるサービスが「Yahoo!オークション」(ヤフオク)に登場しています。これは9月5日にスタートした新カテゴリの1つ「スキル、知識」に出品されたもの。ここでは通訳や家事など、出品者人によるサービスを提供できるとして注目が集まっていました。しかし、まさかの「事代行」とは……斜め上をいく展開にびっくりです。 9月14日午後6時時点で出品されていた事代行は「吉野家」と「ラーメン二郎」の2件。ラーメン二郎の事代行では、入金確認後1週間以内に事をして写真と簡単なレビューを届けるとしています。ヤサイ、ニンニク、カラメ、アブラなど、注文時のコールも落札者が指定できるようです。入札は確認できていませんが、出品者は無事“タダ飯”にありつけるでしょうか!? 吉野家 ラーメン二郎 仙台二郎のデリバリーサービスも出品中。ただし仙台市青葉区内限定 事以外のもの

    あなたの代わりにラーメン二郎食べます! 「食事代行」がヤフオクに出品中
    koichi99
    koichi99 2012/09/21
    レポート付きなら・・・、ありじゃねぇなw
  • iOS6のマップの何が問題なのか

    主にライターで収入を得ているフリーランスの荻窪圭です。 [PR]記事内のアフィリエイトリンクから収入を得る場合があります。 iOS6にしたのである。 通知センターから直接ツイートできるのでついどうでもいいこともツイートしそうでアレだとか、 パノラマがなかなかよくできてて特に上下の画角を確保できるのがありがたいとか AppStoreがリニューアルしてジーニアスが登場し、お勧めアプリを推薦してくれるものだからついつい余計なアプリを買っちゃって困るとか デフォルトの書体が明朝体になってWebが読みやすくなったとか 他にも細かい色使いまでいいだしたらキリがないくらい大きく変わったのだが、 一番の話題はなんといっても、地図でありましょう。 アップル独自の地図。 地図に対する懸念は以前のエントリーで書いたとおり →混沌の屋形風呂: iPhone5への期待とiOS6への不安 なのだが まあ面白いことにな

    iOS6のマップの何が問題なのか
    koichi99
    koichi99 2012/09/21
    なるほど、そういう見立てか。しかし、いずれ直るだろうとはいえ、ランドマークが間違ってるのは地図としては致命的な欠陥だぞ。
  • 尖閣国有化直前 日中のやり取り判明 NHKニュース

    玄葉外務大臣が、沖縄県の尖閣諸島の国有化について、先に中国の楊外相と意見を交わした際、「東京都の石原知事による購入を阻む唯一の方法」などという表現も使って、中国側から理解を得ようとしていたことが分かりました。 政府は、今月11日に沖縄県の尖閣諸島を国有化しました。 これに先立つ今月8日、ロシアのウラジオストクで開かれたAPEC=アジア太平洋経済協力会議の首脳会議の夕会の場で、玄葉外務大臣は、中国の楊外相と短時間、ことばを交わしました。 政府関係者によりますと、この中で玄葉大臣は「自分は日中関係は非常に大事だという考えで対応してきており、そのことだけはくれぐれも誤解のないように理解してほしい」と述べました。 そのうえで尖閣諸島の国有化について、「自分や野中広務元官房長官のように日中関係のことを真剣に考えている人はこの方法しかないと考えている」と、中国との関係が深い政治家の名前を挙げたうえで

    koichi99
    koichi99 2012/09/21
  • 朝日新聞デジタル:赤ちゃんパンダ、いつまで冷凍庫に… 中国と調整つかず - 社会

    関連トピックス尖閣諸島歴代パンダその後シンシンの胸に抱きつく赤ちゃん。生まれて6日後に死んだ=東京動物園協会提供展示されているホアンホアンの剥製=東京・上野の国立科学博物館タンタン。遠足で訪れた子どもたちから「なんで1頭しかおれへんの〜?」と声が上がっていた=20日午前10時、神戸市灘区の市立王子動物園タンタンはやっぱり一番の人気者。遠足の子どもたちから歓声が上がっていた=神戸市灘区の市立王子動物園初代「コウコウ(興興)」=神戸市灘区の市立王子動物園「おっさんパンダやぁ〜」と幼稚園児に指をさされても気にする様子はない2代目コウコウ=2010年6月、神戸市灘区の市立王子動物園  東京・上野動物園で24年ぶりに生まれ、注目を集めたジャイアントパンダの赤ちゃん。死んで2カ月余り経つが、そのなきがらは、扱いが決まらず園内の冷凍庫に保管されたままだ。歴代のパンダたちは死後も剥製(はくせい)として展示

    koichi99
    koichi99 2012/09/21
    こんなところにまで余波が。