美味！自家製ピクルスの作り方 - [スパイス＆ハーブ] All About
お酢は健康にもおススメです！ スパイスやハーブなどで調味した酢に野菜を漬けた西洋風の漬物、ピクルス。香りと酸味がある独特の風味が大好物という人も多いのでは。 でも意外と、市販されているもので好みの味に出会えないという声も聞きます。だったら、自家製のピクルスを作ってみませんか。 簡単で美味、しかも好きな野菜をいろいろ漬け込んで楽しめます。何度か作るうちに、自分好みに味を調節できるはず。ぜひお試しください！ 暑くなってきたこの時期、疲労回復や食欲増進効果で注目されているお酢を積極的に摂りたいですね。 自家製ピクルスの材料（2人分）
キャベツどっさり チキンの白ワイン蒸し [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About
大きなお鍋を用意して、鶏もも肉を白ワインで蒸し煮すると、濃厚なチキンスープと柔らかな蒸し鶏ができあがります。これに手でざっくりとちぎったキャベツをどっさりと加えて、ふたをしましょう。とっても簡単なキャベツの白ワイン蒸しのできあがりです。 キャベツ丸ごとで健康になる！ 夏から冬にかけて出回るキャベツは、葉が固く巻いており、ずっしりと重量感があります。また、歯ごたえがしっかりしているので煮込みに向いています。そして、煮込むとうれしい効果があります！ キャベツは煮込むことで抗酸化力がアップするのです。その他、キャベツから摂取できる栄養は次の通りです。 * むくみに効果的なビタミンＣとカリウム * 胃の不快感を解消してくれるビタミンＵ ■相性のいい飲み物：ワイン、ビール
![キャベツどっさり チキンの白ワイン蒸し [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
新じゃがをさっぱりとおいしく！ドイツ風ポテトサラダ [スパイス＆ハーブ] All About
旬の新じゃがをさっぱりおいしいサラダに。ドイツ風にコンソメとビネガー、マスタードで味つけしたポテトサラダのレシピをご紹介します。ピールのお供やお弁当のおかずにおすすめです。 コクがあるのにさっぱりおいしい。ドイツ風のクセになる味わい！ 皮ごと食べられてサクサクとしたみずみずしい食感の新じゃが、今が旬ですね。今回は、新じゃがをたくさん食べられる、さっぱり風味のポテトサラダをご紹介します。 ドイツ風にコンソメとビネガー、マスタードで味つけ。コクがあるのに酸味があって、さっぱりとどんどん食べられるクセになる味わいです。ご飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもいいですよ。 新じゃがいものポテトサラダの材料（約2人分）
カリカリほっくり！ じゃがいものステーキ [男の料理] All About
カリカリほっくり！ じゃがいものステーキ半分に切ったじゃがいもをまるでステーキのように焼き、ニンニクたっぷりのソースで食べます。メインディッシュにもなり、またビールのつまみにも最高です。
じゃがいもとチーズのしっとりとした卵焼き [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About
1人用の土鍋を持て余していませんか。卵液を土鍋でゆっくり焼くことで、しっとりとした質感の卵焼きを作ることができます。ポイントは火加減。まず土鍋を温めて、次に弱火、最後に余熱で焼いてみましょう。できあがりは、土鍋の形状なのできれいな真ん丸。ケーキみたいに切り分けて食べてください。 今回はじゃがいもとチーズの組み合わせにしてみましたが、どんなお野菜や味でも合うので色々と試してみてください。
バターが香るソラマメのペイザンヌ [男の料理] All About
バターが香るソラマメのペイザンヌソラマメをたまねぎ、バター、生ハムなどと炒めたフランスの田舎風の炒めもの。通常はグリーンピースを使いますが、ソラマメを使うといっそうおいしく仕上がります。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【女子力向上レシピ こだわり編】ほたてとジャガイモのバターしょうゆ炒めごはん タイム風味 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/2ページ]
今週のワンプレート タラのソテーとじゃがいものサフラン煮 | 魔法のワンプレート | S&B エスビー食品株式会社
大根とひき肉の煮物レシピ！大根のピリ辛煮 [毎日のお助けレシピ] All About
ブロッコリーのしょうが浸し [旬のやさいレシピ] All About
簡単！ 季節野菜のコンビーフグリル
たっぷり作り置きしたい、夏野菜のラタトゥイユ [簡単一汁三菜レシピ] All About
じゃがいもで作る、簡単洋風粉ふきいもレシピ……カレーコンソメ味！ [簡単スピード料理] All About![じゃがいもで作る、簡単洋風粉ふきいもレシピ……カレーコンソメ味！ [簡単スピード料理] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c4151abfd41c140533284ddba21df609aa250bfc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F1%2F8%2F6%2F6%2F2%2F0%2F1716270062%2Ftopimg_original.jpeg)
冬野菜の蒸しゆず料理 [お酒と楽しむレシピ] All About