ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆30分で出来るもちもちベーグル☆ 今回は、たった30分で出来る『もちもちベーグル』を作りました。面倒な行程は出来るだけ省いてシンプルに簡単に、だけど美味しく出来るようにしました。 表面はカリッとしていて中はもちもち、食べ応え抜群なのにヘルシーなベーグルです。 シンプルなのに噛めば噛むほど美味しくてそのまま食べても絶品、お好みでジャムなど合わせたり、お好みのものをサンドしてもOK！ ベーグルは簡単そうに見えて意外と面倒ですが、このレシピはとても簡単にもちもちむちむちで艶がある美味しいベーグルが出来上がるのでぜひ一度お試しください。 レシピ(４個分) 材料 強力粉 250g 砂糖 大さじ1 ドライイースト 4g 塩 3g 水 150cc 作り方 １)耐熱ボウルに水を入れて、

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆簡単ティラミス☆ 今日は、作業時間たったの10分で出来る『簡単ティラミス』を作りました。 スポンジ生地をマリービスケットで代用することで、超簡単に超時短に作ってみました。 また、本来ならマスカルポーネチーズを使用するところをクリームチーズで代用することでお手軽にしました。 難しい工程が一切ないため、お子さんと一緒に作るのもオススメ！ とても簡単なのに、味は逸品です。とろける美味しさにほっぺが落ちること間違いなし！クリスマスパーティーのデザートにいかがですか？ レシピ（5〜6人分） 材料 マリービスケット 1箱 クリームチーズ 100g 生クリーム 200g 砂糖 70g インスタントコーヒー 小さじ2 ココアパウダー 適量 作り方 １)耐熱容器に、インスタントコーヒーと

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆無限ごま油鍋☆ 今、大人気の『無限ごま油鍋』をご存知ですか？ 煮込んだお肉や野菜が、ごま油の香りいっぱいでトロトロ！鶏ガラの旨味とニンニクのパンチが効いていてたまらない美味しさです。 美味しすぎて危険なほど無限に食べられるので『無限ごま油鍋』と呼ばれています。 いろいろなレシピがありますが、今回は一番簡単に、そして材料をシンプルにして、すぐに作れるようにしてみました。 ぜひ、この『無限ごま油鍋』を食べて温まってください！つけダレもいらないのでそのままガッツリお召し上がりください！ レシピ(４人分) 材料 豚肉 300g お好みの具材 ごま油 70cc にんにくチューブ 大さじ1 水 500cc 鶏ガラスープの素 大さじ2 作り方 １)お好みの野菜や豆腐などの具材を切りま

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジdeスイートポテトカップケーキ☆ 今回は、電子レンジを使って 『スイートポテトカップケーキ』を作りました。 バターの香りが口いっぱいに広がるスイートポテトとふわふわのスポンジ生地が合わさったようなカップケーキです！ 中にはお芋がたくさん詰まっているので、ふわふわ生地の中に所々ズッシリ感もあり、絶品！ もう一個、もう一個とすぐに無くなってしまう人気のレシピです。 レンジでできるのでかなり時短でかなり簡単なので、ぜひさつまいもがたくさんある時にお試しください。 レシピ(約６個分) 材料 さつまいも 150g バター 30g 砂糖 40g 牛乳 100cc 卵 1個 薄力粉 40g ベーキングパウダー 小さじ1 作り方 １)皮をむいて、適当な大きさに切ったさつまいもを耐

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジdeすき焼きうどん☆ 今回は、冷凍うどんと電子レンジを使った簡単な『すき焼きうどん』を作りました。 みんな大好きな〝すき焼きの甘辛タレの味付け〟で、間違いない美味しさ！！！卵と絡めると、もう最高！！！ リピート必須の病みつきになる冷凍うどんレシピです。 それなのに、全く面倒な工程がなくて、ワンボウルで出来て、洗い物が少なくて、良いところばかり。 一人ご飯の時や、忙しい時や、お腹が空いてすぐに食べたい時には、ぜひお試しください！ レシピ(一人分) 材料 冷凍うどん 1玉 豚肉 100g きのこ 1/4個 ☆めんつゆ 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 【トッピング用】 卵黄 1個 万能ねぎ 適量 作り方 １)きのこの石づきを取り、手

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆とろとろトースターフォンダンショコラ☆ 最近、肌寒くなってきました。寒くなると濃厚スイーツが食べたくなってきますよね。 そこで、今回はとろとろのチョコレートが魅力的な『フォンダンショコラ』を作りました。 フォンダンショコラというと難しそうで、面倒臭そうなイメージがありますが、このフォンダンショコラはトースター使うのでとっても簡単、たったの6分で出来上がります。 表面はサクッと焼けていて、スプーンを入れるととろーんとしたチョコレートが絡み、至極のひと時が味わえます。 失敗知らずで、誰でも美味しいフォンダンショコラに仕上がるのでぜひお試しください。 レシピ(３個分) 材料 ブラックチョコレート 50g バター 30g 砂糖 20g 卵 2個 薄力粉 大さじ1 作り方 １)耐

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ☆ 今回は、ホットケーキミックスを使って、ブルーベリーとヨーグルトを入れたパウンドケーキを作りました！ 程よい甘さの生地にブルーベリーの酸味とヨーグルトが抜群の相性でリッチな味わいです♫ 焼きたてはふんわりとしていて、翌日は落ち着いてしっとり！どちらも美味しいのでぜひ2つの食感を味わっていただきたいです。 ワンボウルで材料を混ぜるだけなのでとても簡単！最後に冷凍ブルーベリーを散らすだけで、見た目も一気に華やかに。ぜひ、ティータイムにいかがでしょうか？ レシピ(18㎝パウンドケーキ型) 材料 ホットケーキミックス 150g ヨーグルト 100g 卵 1個 サラダ油 50cc 砂糖 50g 冷凍ブルーベリー 50g 作り方 １)冷凍ブルー