前回に続き、緑茶酵母に挑戦。 今回はカンパーニュ。 酵母はパン生地を発酵させる菌、というと 分かりやすいでしょうか。。 画像は緑茶に水を加えて作る液種 イーストも酵母ですし、 ビールもビール酵母って言いますね。 画像は液種に粉を混ぜて作る元種 前回のあんぱんで、 もう少し、しっとりもっちり、 色を濃く出してみたい想いが あったので mkonohazuku.hatenablog.com 今回は加える水分にも 濃く出した緑茶を利用。 もっちり感の改善には 炊いた玄米を入れてみた。 他、クルミとアーモンドを 混ぜ込んで、個性的なカンパーニュの 焼き上がり！美味しく焼けた～♪ ＊＊フクロウさんの靴下＊＊ ママの足が大嫌いな アフリカオオコノハズクのぴい子さん。 ぴい子さんに好かれたくて フクロウの靴下を買ってみた。 どうかなぁ？ イマイチ～、な反応。。。 ママの足も好きになってもらいたいよ(/_;

アフリカオオコノハズクのぴい子さんが 鏡に映った自分の事を眺める姿が 可愛かったので撮影しました。 親バカでスミマセン(*^-^*) youtu.be ぴい子さん(2歳)は アフリカオオコノハズクの男の子♡ ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingschool.jp ↑　↑　↑ クリックしていただけると嬉しいです♪

体調がすぐれないので、散歩のコースを大幅に端折った。 はじめは、頑張ればいつも通り歩けそうだと、自分を励まし歩いていた。本能に背いたその行動が突然不自然に感じ、まっすぐ続く遊歩道を右に曲がったのだった。 まだやってる。頑張って歯を食いしばっていることになんの意味があるんだ。 自分の生き方に自信がなかった。 「なんにも考えないでただ、面白おかしくやってるから苦労が足りないのよ。だから稚拙なのよ」 言われたときはヘラヘラ笑って、それでいて、けっこうそれがコンプレックスとなり、だからって勉強したり教養のある本を読んだりと努力はしなかった。そのくせ、根っこのほうで、ジクジクと引きずる。 結婚して一家の主婦となって、さぁやってやるぞと、どこかで思っていた。 見てろよ。私だって。 わたしだって、苦労してるのよ。 持って生まれた持病の深刻さ。夫のマイペースにふりまわされる毎日。お金のやりくり。ママ友達と

ずっと自分の中で「あのとき、あんな言葉を言われ続けなければもっと自分が大好きで、劣等感なんてものに無縁に生きてこられたのに」と引っかかっているエピソードや人が記憶のなかにずっと消えないである。 今の私は、随分と呑気な怖いもの知らずだった自分の原型に戻ってきたように思う。 それは自分の努力と、葛藤と、とことん傷を負って苦しんで辿り着いた勲章だと、傲慢にも考えていた。 吉本ばななの「人生って？」という本を読んでいたらこんな一文があった。 《他人の傷がどのくらいかは、ほんとうのところ決してわからないのです。・・・・（中略）放っておいても別のことで薬物中毒になったかもしれませんよ。》 相談者が過去の恋人を傷つけた。その相手が薬物に溺れてしまった。それ以来、人と深く関わることが恐ろしく、未だに軽い恋愛しかできずにいる、ということに対しての回答なのだが、放っておいてもその人は薬物中毒になったであろうと

多良峡森林公園 土曜日に大垣市　多良峡森林公園に行ってきました。 紅葉を見に行ったのですが、まだ早すぎました。全く紅葉していませんでした。 多良峡森林公園は無料でキャンプができるみたいです。 トイレは完備していますが、炊事場はありません。トイレの手洗いはあります。 自然豊かな中でキャンプができる公園です。 最近はアウトドアブームなのか、10月でもキャンプをする人がいました。 夜寒くないのかなと思いました。笑 駐車場は15台ぐらいのスペースがあります。 公園に入る時の入り口が狭いのですれ違いに注意が必要です。 つり橋がありました。 つり橋からの景色 前日の雨で少し川が濁っていました。 雄大な景色でキャンプはいいですね。（＾ｖ＾） 川もさほど深くないので、夏場の川遊びにはいいかもしれませんね。小さいお子さんでも安心して遊べそうです。 きな粉おはぎみたいな石を発見しました。笑 間違えて食べるとこ