「旬をすぐに」という国産ハイブランド冷食をお試しさせていただきました。 国産食材を100％使用した安心安全の冷凍食品です。 野菜、肉、魚、米はすべて生産者を特定しています。 食品添加物は82種類を使わず、安心安全を重視した冷凍食品です。 －70℃で瞬間冷凍した冷凍食品なので、美味しさがそのままで冷凍されています。 一人暮らしの方や、忙しくてご飯を作りたくない時などに重宝する冷凍食品だと思います。 メニューも豊富です。 管理栄養士が独自レシピでメニューの開発も行っているみたいなので、バランスの良い食事もとれるみたいです。 今回は、洋食２つをチョイスしました。 「とろけるチーズとチキンの旨みイタリアンバーグのパスタ」 「八ヶ岳の太陽に一番近い野菜出汁が染みる和風ロールレタス」 を食べてみました。 袋から出すとこんな感じになっています。 レンジで温める時は、フィルムを少し開けます。 どこまで開け

2023年4月21日発売のソニー WF-C700Nワイヤレスイヤホンを買ってみました。 カラーは４色あります。 ・ラベンダー ・セージグリーン ・ホワイト ・ブラック 購入したのはブラックです。 １万円台で購入できる、ノイズキャンセリング機能付きワイヤレスイヤホンです。 商品詳細 〇高性能ノイズキャンセリング 小型ながらに高いノイズキャンセリング性能を実現 左右に搭載したマイクを最適に制御し、騒音を打ち消す効果のある逆位相の音を高精度に生成。 電車やバスなど騒音環境でも音楽に投入できます。 〇自然な外音取り込み性能搭載 外音取り込みのボリューム調整も可能 音楽を聴きながら、周囲の音も聞こえる外音取り込みモードが搭載されいています。 外音取り込みレベルを20段階に調整可能。 音楽だけに集中したり、必要に応じて外音を気にしながら音楽を聴いたりすることができて便利です。 〇高音域から低音域までバ

こんばんは、久しぶりのブログ投稿です。 今回は血圧計の紹介です。 血圧計をはじめて購入しました。 理由としては健康維持の為です。 血圧計のメーカーは色々あります。 オムロン、テルモ、シチズン、日本精密機器、パナソニック、タニタ等。 血圧計は上腕式には、腕帯巻きつけタイプと、腕を通すタイプがあります。 手首式血圧計もあります。 色々見て、ネットでも見て自分の条件に合う物を探してオムロンにしました。 私が購入したのは上腕式腕帯巻きつけタイプです。 スマホと連携できるのと、２人分記録ができるものを選びました。 私が購入したのはオムロン「HCR-7601T」です。 HCR-7601TとHCR-7602Tがあるのですが、違いが分からななかったのでオムロンへ直接問い合わせをしましたが、製品自体に違いは無いそうです。 取扱店舗によって仕入れルートが違う為に、製品番号が違うそうです。 私は無難にオムロン公

みなさんこんばんは 愛知県の郷土菓子「鬼まんじゅう」 絶品さつま芋鬼まんじゅうを買ってみました。 さつま芋がゴロゴロ入っています。 営業時間は8時～17時までです。 地下鉄東山線　覚王山駅1番出口から歩いて1分のところにあります。 1日1000個以上が予約で完売する人気の鬼まんじゅうの名店です。 朝電話で予約をした方が確実に購入できます。 私も電話しました。 包装紙も梅のデザインが可愛いです。 角切りにしたさつま芋が、ゴツゴツの鬼の金棒のように見える事から、鬼まんじゅうと言われています。 鬼まんじゅうは税込み1個170円です。 4個買ってきました。 断面はこんな感じです。 材料は、さつま芋、小麦粉、砂糖がメインです。 つやつやした生地がより一層美味しく見えます。 さつま芋がゴロゴロたっぷり入っていて、食べた瞬間芋の香ばしさと甘さが口に広がり楽しめます。 柔らかい生地がふわふわしてとても美味

こんばんは！ お中元に、香川県丸亀市の「一鶴」さんのお品をいただきました。 骨付き鶏で有名なお店です。 ずいぶん前に、青春18きっぷを使って香川へ行った際に食べた事があるのですが、非常に美味しかったので、また食べれてとても嬉しいです。 青春18きっぷの旅が懐かしいです。 いただいた商品は、クール便で届けられるので、冷蔵庫で保存します。 食べる際はレンジでチンするだけですぐに食べれます。 いただいたのは、 ひなどり　1個 おやどり　1個 とりめし　2個 です。 袋から出すとこんな感じです。 ラップをして、レンジでチンします。 それぞれ分数が書いてあるので、その通りに温めます。 ひなどり・・・500W－約2分30秒　　800W－約1分30秒 おやどり・・・500W－約1分30秒　　800W－約50秒 とりめし・・・500W－約3分30秒 こちらは私が作ったじゃがいもと豚肉のガーリック醤油煮です

こんばんは 今が旬のふきを使ったお料理の紹介です。 ふきの煮物 愛知県産のフキはこんなに長いです！ カットしたフキも売っています。 白だしを使って作る場合と、鰹節でダシをとって作る場合で材料が違いますので、作りやすい方で作ってください。 白だしを使うとより簡単につくれます。 写真は白だしを使う場合の材料です。 材料（２～３人分）の材料です。 ＜白だしを使って作る際の材料＞ フキ・・・3～4本 塩・・・大さじ1　（板ずり用に使用） 白だし(4倍希釈)・・・50cc 水・・・200cc うすくち醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・小さじ1 ＜鰹節でだしをとって作る際の材料＞ フキ・・・3～4本 塩・・・大さじ1　（板ずり用に使用） 水・・・300cc 鰹節・・・10g うすくち醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・小さじ1 白だしを使った作り方の紹介をします。 フキを

こんにちはぺこちゃんです。 はてなのブロガーさん、Twitterのみなさんいつも感謝しております。 ぺこちゃんYouTubeをいつもご視聴くださった優しい皆様いつもありがとうございます。 高評価、低評価をつけていただき、すごくうれしいです。 動画のタイトルで製品の型番を間違えていた事があり、コメントで教えてくださった方もいて助かりました。 お料理を作ってくださり、嬉しいコメントや、商品紹介では参考になった等、嬉しいコメントをいただきとてもうれしく思います。 動画を初投稿したのは2017年7月8日で、現在までに56本投稿をしました。 非常に遅いペースでやっております。笑 沢山の方に追い抜かれていきましたが、それでもマイペースにカメの様に活動してまいりました。 そんなぺこちゃんですがチャンネル登録者数1,000人達成することができました。 もしかしたらまた1000以下に落ちてしまうかもしれませ

こんばんはぺこちゃんです。 パナソニックのオーブントースターを購入した際に、プレゼントキャンペーンで申し込みをした乃が美　高級「生」食パンが届きました。 ご親切に紙袋まで同封されていました。 ずっしりとした食パンです。 キメがとても細かく、断面がふわふわです！ 密度がとても高いです。 今日の朝食に早速いただきました。 焼くとこんな感じです。 生で食べると甘味がよくわかります。 焼くと、外はカリッと中はふんわりで耳までおいしく食べれました。 パナソニックのトースターで焼きました。 美味しくパンが食べれるので嬉しい!(^^)! パナソニックトースター買って本当に良かったです。 enasan2007.hatenablog.com 今日もブログを読んでくれてありがとうございます。 にほんブログ村 自由人ランキング

ぺこちゃんです。 長年使っていたカセットコンロが、壊れたのでイワタニさんのタフまるを購入しました。 ケース付きなので、災害時の備蓄、アウトドア、おうちでの鍋にも使えます。 万能なカセットコンロです。 総重量が20キロまで耐えるので、ダッチオーブン、寸胴なども使用できます。 大きめな土鍋も使えます。 タフまるは日本製です。 多孔式バーナーなので、最小限の弱火ができて、湯豆腐、しゃぶしゃぶ等の弱い火を使う鍋料理も美味しく食べられます。 火力も強いので炒め物もできます。 実際にしゃぶしゃぶをしましたが、肉に火が入りすぎないので美味しいです。 多孔式バーナーは沢山の穴が開いているので風に強く、一つ一つの火を小さくすることができるので、とろ火もできます。 種類にもよりますが、登山バーナーと同じです。 8月に発売された小型アウトドアコンロタフマルジュニアもあります。 私の場合は室内で使う事が多いのでタ

みなさんお久しぶりです。ぺこちゃんです。 庶民が慣れ親しんできた、昔ながらの駄菓子かりんとうの作り方を紹介します。 材料も比較的揃えやすいです。 約200グラムできます。 市販のかりんとう1袋が80ｇ～140ｇなので、少し多めにできます。 材料 ① ★薄力粉・・・100ｇ ★ベーキングパウダー・・・2ｇ ★全卵溶き卵・・・25ｇ ★水・・・30ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・125ｇ ★水・・・25ｃｃ もっとたくさん作りたい方はこちらの分量です。 ② ★薄力粉・・・200ｇ ★ベーキングパウダー・・・4ｇ ★全卵溶き卵・・・1個 ★水・・・60ｃｃ ★片栗粉（打ち粉）・・・適量 ★揚げ油・・・適量 ★黒糖・・・250ｇ ★水・・・50ｃｃ こちらが使う材料です。 ①の分量で作ります。 1、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるいにかけます。 2、

こんばんはぺこちゃんです。 今回は手軽で簡単に、ぶどうゼリーの作り方を紹介したいと思います。 アサヒ飲料さんのウェルチと森永乳業さんのビヒダスヨーグルトを使います。 ウェルチを選んだ理由は、濃厚で味がしっかりしているので、薄まらなことです。 ビヒダスヨーグルトを選んだ理由は、ヨーグルトが固めで酸味が程よいので選びました。 ぶどうの濃厚さとヨーグルトの酸味のバランスがいいので、是非この2つを使ってくださいね。 手軽で簡単なので、お子さんと一緒に作ることができるのでオススメです。 2人分 材料 ゼリーの材料 ★水・・・50ｃｃ ★ゼラチンパウダー・・・5ｇ ★ウェルチ・・・200ｃｃ ソースの材料 ★ビヒダスヨーグルト・・・大さじ2 ★ウェルチ・・・小さじ1 ★砂糖・・・小さじ1と1/2 ビヒダスヨーグルトはプレーン使用しています。 使う材料はあらかじめ計っておくとスムーズにできます。 ①鍋に

こんばんはぺこちゃんです。 今日は美味しそうな太刀魚と本マグロです。 立派な太刀魚です。魚屋さんに聞いたところ、お刺身でも食べれるとのことです。 新鮮なので買いました。 太刀魚は顔が怖いですね。 本マグロをさばいた時にでる　血合いが付いたマグロ肉です。 これを奇麗に血合いを取り除くと、マグロの美味しい刺身になります。 ちなみにこのマグロのお値段500円です。 血合いを取り除いたマグロです。 これをさらにスジと身に分けていきます。 今日使った野菜は、長野県開田高原産のトウモロコシ、こちらは生でも食べれるトウモロコシです。右のナスは、岐阜県産天狗なすです。 開田高原のトウモロコシは、甘みが強く非常に美味しいトウモロコシです。 天狗なすは、水分が多く非常にトロッとして美味しいです。 先端まで実がびっしり沢山付いています。粒も大きめです。 非常に美味しいトウモロコシなので、茹でると甘みが弱くなって

こんにちはペコちゃんです。 ★ヒラメと車海老★ 日本の食卓でおなじみの、カレイとヒラメ どちらもよく似ている魚です。 左ヒラメに右カレイなんて言葉もありますね。 ヒラメは口が大きく歯が鋭いので、ガッツリ肉食派 カレイは口が小さく歯もあまり発達していないので、おっとり肉食派 口でも見分けができます。 さて今回は、ヒラメと車海老を料理をしてみました。 車海老　１本　200円 ヒラメ　1匹　1500円 どちらも養殖ものです。 ウロコと皮の間に包丁をいれて、すき引きをします。 テープ状にウロコがとれてきます。 指を指した方がすき引きをした方です。　よく見ると分かります。 こんな感じのウロコです。 こんな感じにすき引きをしました。 画像でみえるかな？　尾の所から真ん中に線が入っています。 頭を落とした後、線に合わせて真ん中に包丁で切り込みを入れます。 削ぐように身を剥がしていきました。 こんな感じに

おでん おでんが美味しい季節ですね。 冷凍庫に魚のアラがいっぱいあるので、アラをダシにしておでんを作りました。 貯め込んだアラを見ると、よくこれだけ捌いたなぁ、と思いました。 冷凍庫が奇麗に整頓されて良かったです。 捌いた後に奇麗に血合いを取っておいたので、すぐに調理することができました。 アラは臭みを取る為に熱湯をかけました。 酒を入れ、アクを取りながら、煮だしました。 アラは沸騰したお湯にいれなと、生臭くなるので、気を付けて作りました。 味付けは、スーパで売っているおでんの素と、白だし、みりん、薄口醤油、酒、少量の塩です。 こんにゃくは、ホークで挿して茹でました。理由としては、こんにゃくの臭みを取る為です。はんぺんは、熱湯をかけて臭みを取りました。はんぺんの油を取る為です。 こんにゃくは、調理する前に水からこんにゃくを入れて1～２分茹て、水洗いすると独特の臭みが消えます。 具だくさんの

ワカサギ釣り ワカサギ釣りのシーズン到来、今年も行ってきました。 入鹿池は愛知県犬山市南部にある人造湖。湖畔に明治村があります。周囲は約16キロメートル、面積は1.66平方メートルです。 朝6時30頃の入鹿池の風景です。 今回のボートは、去年と同じ見晴らし茶屋さんです。 山の方から明るくなってきています。早起きすると気持ちいいね。 朝早すぎて寝不足ですが、頑張りました。 ボートの予約をした時に、例年の同じ時期に比べるとあまり釣れていないと聞いていたので、あまり期待せずに行きました。 結果は後ほど。 今年はアイテムを一つ増やしました。竿受けです。 その名前は　小物専用スーパー受太郎です。第一製工さんの製品です。小型で折りたたみができ非常に便利な竿受けです。値段も1つで1500円とリーズナブルな価格になっています。 ちなみにボートに装着する部分ですが、5㎝以上ボートの幅があるので、ボート釣りな

多良峡森林公園 土曜日に大垣市　多良峡森林公園に行ってきました。 紅葉を見に行ったのですが、まだ早すぎました。全く紅葉していませんでした。 多良峡森林公園は無料でキャンプができるみたいです。 トイレは完備していますが、炊事場はありません。トイレの手洗いはあります。 自然豊かな中でキャンプができる公園です。 最近はアウトドアブームなのか、10月でもキャンプをする人がいました。 夜寒くないのかなと思いました。笑 駐車場は15台ぐらいのスペースがあります。 公園に入る時の入り口が狭いのですれ違いに注意が必要です。 つり橋がありました。 つり橋からの景色 前日の雨で少し川が濁っていました。 雄大な景色でキャンプはいいですね。（＾ｖ＾） 川もさほど深くないので、夏場の川遊びにはいいかもしれませんね。小さいお子さんでも安心して遊べそうです。 きな粉おはぎみたいな石を発見しました。笑 間違えて食べるとこ

ニトリの便利なグッズ いつも洗濯を干す時に、ハンガーが絡まってイライラしてしまう事が・・・。 特に朝の忙しい時は気が短くなり気味。笑 そんな悩みを解決してくれるすぐれものを発見しました！！ これすっごくいい！ 7連ハンガー 左　￥952（税抜） 右　￥833（税抜） 組立前です。 ここにハンガーをはめ込んで行くのですが、少々硬くて力がいりました。 力を入れすぎて、使う前から割ってしまいそうで、ビクビクしながら取りつけました。もっとはめ易くしてくれるといいです。この点はマイナス点かな。 こちらの製品は、単体のハンガーにもなる構造なので、緩めのはめ込みになっています。 こんな感じで外して普通のハンガーとして使えます。 こちらの製品は、長さを調節できるので、服のサイズに合わせて変えることができます。 さらに便利な機能はこちら！↓ どちらのハンガーも、真ん中の摘みを押すと閉じるので、ハンガーから服

手作り麻バッグ　完成 もうすぐ夏も終わりに近づいていますが、やっと麻バッグが完成しました！ 裏地にはポケットも付けました。 少々苦戦したところもありましたが、無事作業終了。 もっと上手にできるようになりたいので、これからもまた作ろうと思います。 大塚屋さん（名古屋）で、布と接着芯を購入しました。 たくさん生地があって迷いましたが、紺色に合わせた生地を選びました。 接着芯はどれがいいのか分からなかったので、店員さんに聞きました。 とっても詳しい方で、アドバイスしていただきました。 マチ付きポケットを付けました。 ジューキのミシンは厚い部分も楽々乗り越えて縫えます。 断ちめかがり縫いで、布の端も奇麗に始末することができました。 ミシンは楽ですね ミシンで縫い付けると、縫い目が表に出てしまうのが嫌だったので、本体には手縫いのまつり縫いで付けました。麻が硬いので針を抜くのに力が入って手が痛かったで

今日の朝食は焼き芋、昨日長野県に行ってきた帰りに、大きなお芋を購入してきました。 実際に朝からオーブンで焼き芋を焼いてみたよ❤ お部屋中に焼き芋の甘ーい香りが漂ってきます。幸せになるぺこちゃんです。 蜜が芋からあふれ出しています。❤ 焼き目もいい感じです。（＾－＾） 子供頃にサツマイモのツルの佃煮を食べた事がありますが、ツルも美味しいですよ。 ★明日のお弁当★ 明日はチーズコロッケ弁当です。 カリッと香ばしく焼けたコロッケの中から、トロッとモッツァレラチーズが出てくるよ。味付けもシンプルにしてあります。素材の味が十分にでたコロッケです。 明日のお弁当メニュー ★キャベツの千切り ★モッツァレラチーズコロッケ ★豚肉生姜焼き 今日もブログを読んでくれてありがとう。 ブログが気にったらブックマークしてね❤ 読者登録、コメントも募集中です。＾＾ にほんブログ村 にほんブログ村 【送料無料】【☆4