こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 豪華な料理もいいけれど、シンプルな料理もおいしいですよ。 シンプル調理で毎日の負担を減らしていきましょう。 毎日のことだからシンプルに 仕事で遅くなったり疲れたり・・・ なんだか料理するのがきついなって思う日もありますよね。 そんな日は、 いつもよりシンプルな料理にしてみませんか？ 炒めるだけ・焼くだけのシンプルなおかずある日のこと。 仕事に行く前に時間が作れたので、パパッと晩ごはんのおかずだけ作ることにしました。 メニューは冷蔵庫に残ってたしめじとまいたけとベーコンの炒め物に、焼いた塩サバ。 炒めるだけ、焼くだけの簡単なおかずです。 炒め物は、 全部一緒にオリーブオイルでがーーーーっと炒めるだけ。 ベーコンの塩気があるから、味付けは黒コショウのみ。とってもシンプルです。 焼き魚はさらにシンプル。 冷凍してた塩サバを解凍・塩抜きしてフ

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 好きって気持ちは少し照れくさいけど、とても愛おしいですよね。 いつもの日常がしあわせ「あぁ・・・いつもと同じって、しあわせだなぁ・・・」 ある日のこと。 朝日を浴びてぼーっとしながら、そんなことを考えていました。 昔は、いつもと同じってつまらないと思っていたけれど、それは今日も元気に生きている証拠で、とてもしあわせなことなんだなぁって思うようになったんです。 子どものころのわたしは、死ぬなんてずーっと先のことで、まだまだ縁がないと思っていました。 それが、だんだんと大人になるにつれて、親であったり親戚であったり・・・ 身近な人たちの死に触れていくうちに、そして自身が交通事故に遭った時に、 「命はいつ終わるかわからない」 という当たり前のことに気づいたんです。 いつもと同じということは、自分だけじゃなく大切な人たちも元気だということ。

よーし！もうすぐ年末。 キリもいいし、冷凍庫に眠ったままにならないように、そろそろ使い切っていこう！ ささっと一品、炒め物 ちょこっとだけ残ってた冷凍の豚バラ肉と、冷蔵庫に残っていたエリンギ・ネギ・ザーサイで炒め物を作ってみました。 味付けは料理酒とゴマ油だけですが、ザーサイにしっかり味がついているので大丈夫。 ごはんにもお酒にもぴったりの１皿です。 大好きなネギは、残っていた１本分をまるまる消費しました。 他の冷凍食材も少しづつ毎日のメニューに取り入れていこうと思います。 まとめ冷凍庫って本当に便利ですよね。 長持ちするからつい「あれも冷凍しておこう」「これも冷凍しておこう」って思ってしまいます。 だけど「いつ冷凍したのか？」「何をどれくらい冷凍したのか」を忘れてしまうことってありませんか？ わたしはそれで食材をムダにしてしまうことが何度もありました。 そうならないためにも、定期的に全体

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) ずっと行方不明だったやる気が、やっと帰ってきてくれました。 待ってたよ・・・ 待ってたよわたしのやる気ぃぃぃ(；∀；) やる気はあるのに体がついてこない「今日こそ仕事から帰ったら、アレとアレをやるんだ！」 そう意気込んで出社したのに、 家に帰りつくころにはもうヘトヘト・・・ うーんもう明日でいいかなぁ・・・ あぁーお布団に引き寄せられるー(ぽふっ) あぁー しあわせー・・・ スヤァ( ˘ω˘ ) こんな毎日がずっと続いていました。 だめだよ私！しっかりしてよー！！ って、もう一人の私が叫んでるんだけど、なかなかやる気が起きないんです。 そんな時は部屋が乱れている そうなんです。 部屋の乱れは心の乱れ。 心がぐちゃぐちゃだと、 部屋もぐちゃぐちゃになってしまうんです。 きれいに整えてはいるものの敷きっぱなしのお布団、開封せずにテーブルの

【※2020.1.27追記】 (記事内では公開当時のまま「ムアツ布団」と表記していますが、現在では「健康敷ふとん」に名称が変わっています。あらかじめご了承ください。) こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) あこがれ続けて１年、 ついに・・・ ついにこの日が来ました！ 敷き布団がぺっちゃんこ ずっとわたしの体重を支え続けてくれた敷き布団が、とうとうぺちゃんこになってしまいました・・・ まだ使えるけど時々体が痛い・・・ さすがにそろそろ買い替えたほうがいいかな？ 今年の春ごろに、 そんなことを考えていました。 憧れのムアツ布団何を隠そう、 寝ることとお布団が大大大好きなわたし。 せっかくなら良いものを買いたいなぁ。 そう思っていた時に、先輩ミニマリストさん達のブログで紹介されていたもの・・・ それがムアツ布団だったんです。 ▼現在は「健康敷きふとん」に名前が変わりました

使わなくなったモノはないかな？ちょっと増えすぎたかな？ そうだ、 この機会に使わなくなったモノはないか見てみよう！ ありました！ フタを閉めても微妙に水がもれてしまうボトルに、 ずっと眠ったままの小ビン、 １人分には大きすぎるしパーツが多いから洗うのが面倒なティーポット、 見た目より浅くて使いにくかったランチプレートが２枚・・・ 全部で５つ発見しました。 この反省を次に活かそうまだ使えるモノを捨てるというのは、なんだかもったいない気がしますよね。 だけど・・・ 今使っていないのであれば、この先も使わないままの可能性が高いです。 「使いにくい」「気に入っていない」など、マイナスの理由があればなおさらですよね。 捨てる時は「ちゃんと使いこなせなくてごめんね。次に買う時はもっとよく考えよう。」と、反省するようにしています。 そのおかげで、昔に比べるとだいぶムダな買い物が減りました。 もっともっと

大事な人と過ごす時間のありがたさ お皿にあけると結構ボリュームがありました。 中にはラズベリーの甘酸っぱいソースが入っていておいしかったです。 いつものように母とはんぶんこ♪ 母がケーキを買ってきてくれたことが嬉しくて、そのケーキを一緒に食べられることがもっと嬉しくて。 ちいさなお祝いだけど、 うれしいー！ って気持ちは特大サイズ。 大人になっていくにつれ、大事な人と過ごせる時間の大切さ・ありがたさが身に染みてわかるようになりました。 今ここにいられるのは両親のおかげ 実は・・・ ここ数年で、誕生日に対する考え方が少しずつ変わったんです。 今までは自分がお祝いしてもらう日だと思っていましたが、これからは、両親に感謝の気持ちを伝える日にしていきたいんです。 ふかふかのお布団で気持ちよく眠れるのも、 おいしいごはんを食べられるのも、 ネコをもふもふできるのも、 素敵な人と出会うことができたのも

続けてました、500円玉貯金雨の日も風の日も、 暑い日も寒い日も、 元気な日も悲しい日も・・・ この１年間ずっと続けていたことがあるんです。 それは・・・ 500円玉貯金です！ 500円玉貯金はじめました。初心者におすすめな３つの理由とは？こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) この秋・・・ 王道の500円玉貯金に初挑戦です！ ... 底はもうすぐそこ去年の９月に始めた500円玉貯金ですが、あれから約１年が経ちました。 いやぁ・・・月日が経つのって本当に早いですね。 最初のころはお金を入れると貯金箱の底に当たって、 カシャーーーーーーン という大きな音がしていたんですが・・・見てください！ ついにここまで来ましたよぉぉぉぉぉぉぉぉぉ(*´∀`*) よーく見ると投入口から500円玉が見えています。 ということは・・・ 貯金箱の底はもうすぐそこです！

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 嫌な出来事ってなるべく体験したくないけど、どう向き合うかで自分の成長につながる部分があるんです。 嫌な出来事はいきなりやってくるわたしたちの人生、 毎日いろんな出来事が起こります。 うれしいこと、楽しいこと、 悲しいこと・・・ いいことばかりじゃないって頭ではわかっていても、嫌な出来事があったらやっぱり悲しいし、イライラするし、落ち込んじゃいますよね。 つい最近わたしも嫌なことがあったんです。 出勤した途端、いわゆるモンスタークレーマーと呼ばれるような人に当たってしまいました。 理不尽なイベントっていきなり来ますよね・・・ 怒りが猛スピードで追いかけてくる怒りのはけ口にされるのは腹が立つし、ずっと罵声を浴びせられるのはつらいですよね。 なんとか丸くおさまって、 あぁー・・・よかったぁ・・・ とほっとしたのもつかの間。 すぐに、 「あー

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 試供品をもらうとうれしいですよね。 わたしも、やったぁぁぁーって、 ついつい喜んでしまいます。 もったなくて使えないだけどわたし、もったいなくて使えないよーというタイプなんです。 試供品ってちょっとしか入ってないから、なくなっちゃうのが寂しくて。 しかも試供品でもらうものって、普段買わない商品や値段的に買えない商品だから、もったいない気持ちにさらに拍車がかかっちゃうんです。 それに、 いろんなブランドやメーカーの試供品を持ってるだけで女子力が高くなったような気がして・・・ 試供品のパッケージってキラキラしてて可愛いから、集めるのも眺めるのも大好きだったんです。 女子力を勘違い「明日はこのブランドの化粧水使おっかな～」 「明後日はあのブランドのシャンプー使っちゃおっかな～」 「いい香りだといいなぁ、髪の毛サラサラになるといいなぁーぐへへ

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 最近、命や人生について、ふと考えることが多くなりました。 おばあちゃんのお見舞い お盆休みの間に、おばあちゃんが入院している病院へお見舞いに行ってきました。 先月から状態が悪化してしまい、緩やかに死を待つだけの状態となってしまいました。 血栓ができてしまい、片足は壊死が進んでいます。 「あぁ、おばあちゃんはもうすぐ死んじゃうんだな・・・本当にお別れなんだな」って、信じたくないけど、わかってしまうんですね。 頭で理解する・・・ というより、本能的に「わかる」。 生き物はみんないつか死ぬってわかってるんだけど、お別れまでの残り時間が見えてくると、やっぱり悲しくてつらいですね・・・ 死なないでほしいという気持ちと、早く楽にしてあげたいという気持ちが自分の中でぶつかります。 苦しまずに旅立たせてあげたいおばあちゃんは、ほぼずっと眠っています。

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) ついに８月突入ですね！ 秋が・・・ 秋がちょっぴり見えてきたぞぉぉぉ！ 行事食が好きな母七草粥、 恵方巻、 うなぎ、 冬至のかぼちゃ、 年越しソバ、 ・・・などなど、 わたしの母は行事食が大好きな人。 普段はぜいたくをしない母の、ささやかな楽しみ。 それが土用の丑の日なんです。 ちょっと奮発、国産うなぎちょっと奮発して、母のために鹿児島産のうなぎを購入。 タレと焦げを洗い落としてからフライパンで焼きます。 途中でちょっぴり料理酒を入れて、タレをうなぎにからませます。 このひと手間で、うなぎがカリッとふわっとさらにおいしくなるんですよ。 ごはんが見えないけど完成♪ こっちのミニサイズは天国の父の分。 うなぎをおいしいと思えるようになったふぉぉぉ、 身がふわっとしてる、 高いだけあっておいしい・・・！ 小さいころは、 口の中で骨がチクチク

(※元の画像がないため、記事内の画像に昔のブログ名が入っています。ご了承ください) こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 傷みかけたりんごが安く買えたので、アップルパイにチャレンジしてみました。 【自分で作るよろこびに憧れて】念願のオーブンレンジ購入でわくわくです(※元の画像がないため、記事内の画像に昔のブログ名が入っています。ご了承ください) こんにちは♪ ゆるまにすとのしら...

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 10日ぶりの更新になってしまったんですが、実はこんなことがありました。

母の手には、それはそれはもうでっかい虫が乗っていました。(田舎の虫って大きいですよね) なんだか気持ち悪いシルエットの、初めて見る虫でした・・・ そんな日に限って寄り道この虫いつから頭にくっついてたんだろう？ いやいやちょっと待てよ・・・ わたし寄り道して帰ってきたぞ・・・ 仕事の書類を宅急便で出すためにコンビニに寄って、そのあとは食材を買うためにスーパーに寄って・・・ あぁぁ思い出したーーー＼(＾o＾)／ 違和感の正体そういえば、 店員さんが上の方を見ていた気がします。 うん、たぶん気のせいじゃない・・・ ほぼ間違いなく見ていました。 コンビニのお姉さんも、スーパーのお兄さんも、目線が上の方を向いていました・・・ 実はその時、わたしは違和感を感じていたんです。

こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) なんと・・・先日なくしたお財布が・・・ 見つかりましたー！！ よかった・・・ 本当によかったぁぁぁぁぁ ▼お財布をなくした時のお話です 【お財布をなくした時の対処法】あれっ、お財布がない！？こんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) やっちゃいました・・・ お財布をなくしてしまい...

お財布をなくした時の備忘録 いやぁ・・・かなり焦りました。 まさかお財布をなくしてしまうなんて・・・ 予想外の出来事が起きるとパニックになってしまいますが、 こんな時はどう対処したらいいのか？ ということを、自分の備忘録もかねてご紹介したいと思います。 不幸中の幸いお財布の中に入っていたものは、 この２つ。