2024年6月9日のブックマーク (6件)

  • 「もう、塩で食べられない!?」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 | ヨムーノ

    「もう、塩でべられない!?」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなるべ方】半熟の黄身と合う〜 2024年06月10日更新 こんにちは、おうちごはんが大好きな、ヨムーノライターのKanakoです。 ゆで卵やスクランブルエッグ、目玉焼きと様々な料理で活躍する卵。使う頻度も高く、冷蔵庫に常にストックしているという方も多いはずです。 しかし、ちょっと油断した隙に賞味期限ギリギリになっていることはありませんか? そんな時に作りたい、簡単かつ、おしゃれな卵レシピを見つけたので、ご紹介します。 レストランで出てきそうな副菜を自宅で 農林水産省の広報誌『aff(あふ)』(2024年4月号)で卵の特集が掲載されていました。 その中で料理研究家・橋加名子さんの「ウフマヨ」レシピを紹介していました。 絶妙なとろり半熟加減がたまらない贅沢な一品になったのでぜひお試しください! 橋加名子さん「ウフマヨ

    「もう、塩で食べられない!?」農林水産省が教える【ゆで卵が飛ぶほどウマくなる食べ方】半熟の黄身と合う〜 | ヨムーノ
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    「飛ぶぞ」、既に6年前のやつなので、まあ。
  • 自分より下と思った人間に舐めた態度とるタイプって基本信用しちゃダメという話→上下関係が相手の中で更新されて急に舐めてかかってくる

    炒飯 @jdgtmpdawj 自分より下と思った人間に舐めた態度とるタイプって基信用しちゃダメなんですよ。いま自分に矛先が向いてなくてもなにかの拍子に上下関係が相手の中で更新されて急に舐めてかかってくるので。 2024-06-07 12:26:53

    自分より下と思った人間に舐めた態度とるタイプって基本信用しちゃダメという話→上下関係が相手の中で更新されて急に舐めてかかってくる
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    “自分より下と思った人間に舐めた態度” 一般的なブクマカ仕草はこれが逆転してて「舐めた態度を取るために、相手の方が下だという事にする」なので性質が悪いし、しかしある意味ではフェア。
  • もう妊婦丸出しの見てくれなので電車に乗ってると席を譲ってくれる方もい..

    もう妊婦丸出しの見てくれなので電車に乗ってると席を譲ってくれる方もいるんだけど、やっぱり事実として譲ってくれようとする人って小綺麗な服装をしていてアーと思う 年齢問わず小汚い感じの人が譲ってくれたことってなくて「やっぱそうなんだ…」と思って少し落ち込む 自身の人生に余裕がないから小汚い格好になるのか、小汚い格好を平気でしてしまうような精神性だから自身の人生にも余裕がなくなっていくのか、どっちなんだ

    もう妊婦丸出しの見てくれなので電車に乗ってると席を譲ってくれる方もい..
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    「妊婦を自称する匿名の輩が、他人を身なりでジャッジし、貧乏人やホームレスを見下し、彼らの排除に間接的に加担してる」というの、それこそ不特定多数の妊婦一般の身の危険にまで及び得る危険な話だと思う。
  • 他責思考って言葉が嫌い

    これ、自己責任って言葉で他人を責められなくなったから作られた言葉としか思えない 大体、これでSNSとか調べると起業家みたいなのが使って偉そうな事を言っている それがどうも雇われ側にも降りてきた感 追記 トラバに完璧な答えがあったな。自分を律するために使うものであって、他人に使う時点で自己矛盾を起こしてる事に気づいて欲しい

    他責思考って言葉が嫌い
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    程度問題かな。例えば「俺が大学サボって単位落としたのは、ソニーと任天堂とFANZAが悪い!」とか言い出す奴がいたら、そう言うしか無いやん。(ネット論客はそのレベルの野郎が複数いる)
  • ラーメン赤猫が女を猫に置き換えて男尊女卑を描く社会派漫画に見えてきた、助けてくれ

    マジで作者にはそんな意図微塵も無いんだろうけど舐めた態度の客とか好き過ぎる客に迷惑してるとことかで女性店員の苦労がよぎってしまう…

    ラーメン赤猫が女を猫に置き換えて男尊女卑を描く社会派漫画に見えてきた、助けてくれ
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    こういう見い出し方、全然いいと思う。批判や反論も含めて自由だと思う。/メジャー作品だと「ゴールデンカムイはポリコレだ💢否、インコレクトだ💢」ってリスペクトを欠いた仮託と代理戦争が始まる。それは気色悪い
  • そもそも少子化を食い止める必要はない

    理由1:社会の機械化により人間の労働力は不要になってきているそんなことはないと思っている人に聞きたいのですが、ではなぜ実質賃金が下がっているのでしょうか? 実質賃金というのは言うなれば「資主義的な支配者層が考える労働者一人辺りの価値」となります。 それが下がってきているということは、人間の価値が下がってきているということです。 少なくとも、特別な技能を持っていない人間、特別でなくともその業界で重要視されるだけの経験を持っていない人間の価値は下がっています。 資主義における価値とは需要と供給で決まるわけですから、人間の需要に対して供給が上回っているわけです。 多くの企業が人手不足を語ってはいますが、実態としては「十二分なスキルを持った人間が突然低賃金で雇われて欲しい」という意味でしかなく、能力のない新卒を雇う意思はほとんどありません。 理由2:日よりも経済成長している中国等が少子化を進

    そもそも少子化を食い止める必要はない
    kotobuki_84
    kotobuki_84 2024/06/09
    少子高齢化の深刻なデメリットから普通に逃げ切り可能な僕ら世代が少子高齢化上等でドライブするのは、例えば「放射能汚染や核廃棄物問題を気にする必要は無い」という態度と全く変わらんよ。