ご訪問ありがとうございます(*^^*) 美味しいコーヒーとスイーツや料理、家具や本、雑貨や音楽のセレクトが好みで、干渉されない空間で、時間を忘れてゆっくり出来ること。 私にとって居心地の良いカフェは、こんな感じです。 居心地の良いおしゃれカフェとカフェに置いてあった一冊の本の感想です☆ 【カフェROUTE99の気さくでワイルドなオーナーと看板犬の秋田犬（アキタイヌ）】 【店内にたくさん置いてあった本と雑貨の中から、、】 【ナチュラルカフェのスイーツと自家焙煎オーガニックコーヒー】 【オトナ女子は人生を食で奏でる本の感想】 ■COFFEE HOUSE ROUTE99 【カフェROUTE99の気さくでワイルドなオーナーと看板犬の秋田犬（アキタイヌ）】 カフェの外から中の様子を見てみると、大きなワンちゃんが一匹と長身でワイルドなお兄さんが一人。 常連さんらしきお客さんも何人かいるようです。 １人

KPT法の使い方 あっという間に11月がやってきましたね。 1年を振り返る機会も多いと思います。 そこで、振り返りの手法としてKPT法をご紹介します。 利用をお考えの方は、ぜひご覧ください。 こんな記事も書いています。 www.my-manekineko.net 目次 KPT法とは チームKPT法の進め方 付箋紙の書き方 個人ベースで書く 一人一人張り出す 書き出した内容を確認 その他の注意点 まとめ この記事は2018年5月25日をリライトしたものです。 KPT法とは KPTは、 Keep、Problem、Try の頭文字を取って命名された手法です。 KPT：（ケプト）と発音します。 Keep、Problem、Tryの意味は、 Keep 良かった事 続けたい事 工夫した事 Problem 問題だった事 新たな問題点 Try １と２を踏まえ、 次回やってみたい事 新たに挑戦したい事 になり

本日付けで、はてなブログProの契約を更新しました。 早いもので、はてなブログProも3年目に突入していました。(その前は無料ブログで半年くらい) もともと、Proにしたのはアドセンスがやりたかったから。 (当時、無料ブログでも可能だったら、Proじゃなくても良かったのだけど…) 何度目の挑戦だったか、すでに記憶は曖昧ですか、アドセンスにも合格し、少しはお小遣い稼ぎができるかな？！ と思ったのですが、世の中、そんなに甘くなかったです。笑 一時期、野口さん数枚という時もありましたが、今は、微々たるもので、本当に子供の1日のお小遣い程度です。あ、1か月の収入がですよ。笑 ということで、Proでなくても良いんじゃないか？とこの数ヶ月迷っていました。 アドセンスは、記事の内容に制限があるので、たまに、あ〜好き勝手に書きたい！と思う時もあったり。 しかし、中には検索上位に君臨している、わずかな記事も

繊細さんへ、辛口記事になる確率は 10% です アドベントカレンダー 毎年、この時期になると、アドベントカレンダーが用意されたりします。 アドベントカレンダー ja.wikipedia.org クリスマスまでの期間に日数を数えるために使用されるカレンダー しかし、私が紹介したいのは、下記の人に、ぴったりのアドベントカレンダー。 ブログを読むのが好きな人 ブログのアクセスを増やしたい人 Adventar(回し者ではない) adventar.org 話題毎にカレンダーがあって、１２月１日から２５日まで、ブログの記事で埋めようというカレンダーです。 毎日ブログを更新されている人なら、お手の物ですよね。 Adventarに自分専用のカレンダーを作ってもいいし、既に作成されている話題のカレンダーの空いている日に、ご自身のブログのリンクを貼ってもいいはずです。 書きたい話題のカレンダーがない場合だと、

製パン機械設備の仕様を考えていますと、往々にして人の手の絶妙な技術に感嘆する機会に出くわします。 それは、当たり前のように流れていきます基本的な製パンの作業の中にあったりするものなのですが。 今回は、食パンの分割・丸目・成形の工程から、なんてことはない人手の作業を装置化した事象の紹介と共に、連続生産ラインで最もポピュラーな製法で製造されているであろう、山崎製パンのロイヤルブレッドについてリポートします。 【　目次　】 成形工程の製パン設備 分割・丸目後の手粉付け ロール成形時のカーリングネット ロイヤルブレッド 外観 内相 風味・食感 包装紙 成形工程の製パン設備 最初にお断りしておきますが、ここでは高性能の最新制御技術を解説する訳ではなく、ほんの些細な手作業を装置化した案件の紹介となります。 分割・丸目後の手粉付け 食パンなどの製パン工程では一定重量の玉生地を丸めた後、中間発酵で休ませる